Dimite René Redzepi, jefe de cocina de Noma, tras las denuncias por abusos físicos y verbales
René Redzepi, el chef principal y el cofundador de Noma, el considerado como uno de los mejores restaurantes…
9 jóvenes pasteleras y panaderas con proyección imparable
La edad no debe ser un impedimento, sino un acicate para emprender nuevas aventuras profesionales. Algo que tienen…
Estos son los jóvenes chefs más prometedores de España
Un total de 17 jóvenes chefs de toda España han sido elegidos candidatos al premio Cocinero Revelación que…