La revolución natural de la cocina de los pueblos | Gastronomía: recetas, restaurantes y bebidas
¿Existe una cocina de pueblo? Se cuestiona Jordi Luque, autor de Nueva cocina de pueblo (Planeta Gastro) a…
La mejor tortilla de patatas se come en los restaurantes de La Falda (uno de ellos, el antiguo Sylkar), en Madrid | Gastronomía: recetas, restaurantes y bebidas
El año pasado quedaron segundos y este se han llevado el título de mejor tortilla de patatas de…
Mi comida llegaba en maletas | Gastronomía: recetas, restaurantes y bebidas
Soy del extrarradio de Madrid, de los ochenta y en mi casa de Alcorcón hemos sido de cocido…