«Seguiremos siendo los mismos, con estrella Michelin o sin ella»
Con su primera estrella Michelin, Mare, liderado por Juan Viu, impulsa a Cádiz como destino gastronómico de altura.…
Juan Viu lleva su restaurante Mare al firmamento gastronómico
25/11/2025 Actualizado a las 22:18h. La cocina gaditana vuelve a estar de enhorabuena. La Guía Michelin ha concedido…