Tomar dos yogures a la semana ayuda a proteger contra el cáncer de colon
El cáncer de colon sigue siendo uno de los tumores más prevalentes, incidentes y letales en España y…
Este es el innovador aceite de oliva que reduce la inflamación, baja el azúcar en sangre y es 100% español
El hidroxitirosol (HT), un compuesto fenólico derivado de la aceituna, ha conseguido mejorar de forma significativa el daño…
¿Recorrer más de 700 kilómetros en bici en tres días? Este soriano lo hizo para llegar a Santiago de Compostela
La proeza de unir Soria con Santiago de Compostela en bicicleta es un reto mayúsculo, pero completarlo en…
Lo que una neuróloga recomienda no comer a las mujeres para evitar acelerar la pérdida de memoria
Según datos de la Sociedad Española de Neurología, cada año se detectan casi 40.000 casos de Alzheimer en…
una especialista explica qué hacer a diario para cuidar la microbiota intestinal
El tema de la microbiota está hoy más de moda que nunca, pero ese cosmos en miniatura que…
El retorno del chumbo: la fruta del verano que pincha, refresca y conquista | Gastronomía: recetas, restaurantes y bebidas
Manda la tradición que después de jugársela recogiendo un higo chumbo hay que barrerlo. Con el fruto en…
Proponen aumentar el consumo de legumbres, pescado azul y fruta y verdura para una alimentación saludable – SALAMANCArtv AL DÍA
La recomendación del consumo de legumbres «se ha incrementado de 2 a 4 veces por semana» y se…
Tres raciones semanales de patatas fritas, riesgo de diabetes
Consumir tres raciones de patatas fritas a la semana se asocia con un aumento del 20 % en…
Moda, comida y cosmética: ‘apps’ que descifran la composición y el impacto ambiental de las compras | Tecnología
El impacto de las decisiones de compra sobre la salud, el medio ambiente y los derechos laborales es…
Mucho más que una comida: el círculo virtuoso de invertir en comedores escolares | Planeta Futuro
En América Latina y el Caribe, millones de niños llegan a clase con el estómago vacío. Es un…
Turbonutricionismo: cuando la obsesión por las proteínas no deja ver los alimentos | Gastronomía: recetas, restaurantes y bebidas
Hay dos maneras de trocear un pollo: la primera es con cuchillo y tabla de cortar; la segunda,…
sencillas, saludables y «saben súper bien»
Pocas recetas condensan tan bien el alma de la cocina española como la croqueta. Versátil, accesible y cargada…