Alberto Requena: Biofactorías vegetales de proteínas animales
La biotecnología vegetal acaba de abrir una posibilidad sorprendente, al utilizar plantas comestibles para fabricar proteínas características de…
Las dietas mediterránea y MIND se vinculan con mejores biomarcadores cerebrales
La dieta mediterránea y la dieta MIND se vincularon con mejores puntajes cognitivos en un estudio de cinco…
6 verduras ricas en magnesio que deberías sumar a tu dieta, según expertos
El magnesio en verduras y legumbres contribuye a la salud cardiovascular y metabólica, según recomendaciones de la OMS…
‘A partir de los 50 años la absorción de B12 disminuye bastante y se recomienda suplementación’
La dietista y nutricionista Ariadna Jordà, especializada en nutrición deportiva y alimentación vegetariana, defiende que una dieta basada…
Dieta mediterránea: estudios científicos confirmaron 5 beneficios de este patrón alimentario en la salud de los adultos mayores
La dieta mediterránea prioriza alimentos frescos y minimiza el consumo de productos ultraprocesados. La dieta mediterránea cuenta con…
Una taza diaria de verduras de hoja verde puede reducir 26 % el riesgo de enfermedades del corazón
Las verduras de hoja verde como espinaca, lechuga, acelga y col rizada aportan vitamina A, K, folato, hierro,…
Tomar vegetales integrales mejora la disfunción eréctil y evita enfermedades crónicas
La dieta formada por alimentos vegetales integrales es buena contra la incapacidad de lograr una erección firme para…