{"id":105851,"date":"2025-09-10T16:12:14","date_gmt":"2025-09-10T16:12:14","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/105851\/"},"modified":"2025-09-10T16:12:14","modified_gmt":"2025-09-10T16:12:14","slug":"cabanero-la-feria-es-la-mejor-ventana-para-mostrar-al-mundo-lo-mejor-de-albacete-y-entre-lo-mejor-esta-nuestra-navaja-orgullo-e-identidad-de-toda-la-provincia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/105851\/","title":{"rendered":"Caba\u00f1ero: \u201cLa Feria es la mejor ventana para mostrar al mundo lo mejor de Albacete; y, entre lo mejor, est\u00e1 nuestra navaja: orgullo e identidad de toda la provincia\u201d"},"content":{"rendered":"

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Albacete, 10 de septiembre de 2025.- El presidente de la Diputaci\u00f3n de Albacete, Santi Caba\u00f1ero, acompa\u00f1ado del vicepresidente, Fran Valera; de la diputada de Turismo, Raquel Ruiz; y del diputado del \u00c1rea Social, Jos\u00e9 Gonz\u00e1lez, ha participado en el Acto de Hermandad de la Asociaci\u00f3n de Cuchiller\u00eda y Afines (APRECU), una de las citas m\u00e1s se\u00f1aladas y emblem\u00e1ticas de la Feria de Albacete, que ha reunido al sector cuchillero, representantes institucionales y sociedad civil en torno a una tradici\u00f3n que es se\u00f1a de identidad de la provincia.<\/p>\n

En este marco, se ha hecho entrega del t\u00edtulo de Cuchillero Mayor 2025 al coronel Jes\u00fas Manuel Rodrigo S\u00e1nchez, jefe de la Comandancia de la Guardia Civil en Albacete. El homenaje ha reconocido su compromiso con el territorio y su apoyo a iniciativas como la campa\u00f1a \u2018Viaja con tu navaja\u2019 (respaldada tambi\u00e9n por la Diputaci\u00f3n), que facilita que quienes visitan la Feria puedan llevarse piezas de cuchiller\u00eda de forma legal y segura.<\/p>\n

Antes del comienzo de la cita, el coronel ha agradecido p\u00fablicamente en su atenci\u00f3n a los medios de comunicaci\u00f3n presentes el reconocimiento, afirmando que \u201cla Guardia Civil de Albacete est\u00e1 perfectamente integrada en la provincia y el sector cuchillero es un sector muy importante. Hemos tratado de colaborar con APRECU y siempre estaremos ah\u00ed para facilitar, en la medida de lo posible, todo lo que se pueda para seguir apoyando a este sector\u201d.<\/p>\n

Homenajes a figuras del sector<\/p>\n

El acto ha servido tambi\u00e9n para rendir homenaje a Juan Vergara Ruiz, maestro artesano cuchillero de Albacete; Germ\u00e1n Melgarejo Garc\u00eda, de la empresa Arcos Hermanos; Enrique Jim\u00e9nez Valera, de Cuchiller\u00eda Jim\u00e9nez Hermanos, de Madrigueras; y Josefa Garc\u00eda Fl\u00f3rez, mujer cuchillera de Taramundi (Asturias), que ha sido homenajeada a t\u00edtulo p\u00f3stumo.<\/p>\n

Adem\u00e1s, se han entregado los galardones del XLIV Concurso de Cuchiller\u00eda y del XXXV Concurso Literario \u2018La Navaja\u2019, a cuyos ganadores el presidente Caba\u00f1ero ha felicitado y agradecido su forma de \u201cglosar\u201d nuestra tradici\u00f3n m\u00e1s emblem\u00e1tica.<\/p>\n

La Diputaci\u00f3n de Albacete, como principal entidad patrocinadora del certamen, ha patrocinado 6 temas y 8 premios del concurso cuchillero y ha participado en la entrega de varios reconocimientos a trav\u00e9s de su presidente, Santi Caba\u00f1ero, el vicepresidente Fran Valera y los diputados Jos\u00e9 Gonz\u00e1lez y Raquel Ruiz.<\/p>\n

En total, el concurso ha repartido 19 premios en 14 categor\u00edas, con una dotaci\u00f3n global de 11.300 \u20ac, que han reconocido m\u00e1s de 70 piezas presentadas por 44 participantes de diferentes puntos de Espa\u00f1a, entre ellos Albacete, Madrigueras, Caudete, Valencia, Alicante, Madrid, C\u00e1diz o Taramundi.<\/p>\n

\u201cIndustria e identidad\u201d<\/p>\n

Caba\u00f1ero ha subrayado ante las y los periodistas asistentes que \u201cla Feria es la mejor ventana para mostrar al mundo lo mejor de nosotros mismos, y entre lo mejor est\u00e1 la navaja y la cuchiller\u00eda albacete\u00f1a. No es un sector industrial m\u00e1s: es nuestro sector industrial, el que nos ha hecho marca en el mundo y uno de nuestros grandes embajadores\u201d.<\/p>\n

Adem\u00e1s, ha reiterado su felicitaci\u00f3n al coronel Rodrigo por ese merecido nombramiento como \u2018Cuchillero Mayor\u2019 de este a\u00f1o, destacando \u201cel apoyo de la Guardia Civil al sector cuchillero y a los consumidores, facilitando que quienes compran en la Feria puedan viajar con sus navajas con seguridad y garant\u00eda legal\u201d.<\/p>\n

Un sector con impacto social y econ\u00f3mico<\/p>\n

Durante el acto tambi\u00e9n se ha puesto de relieve el impacto de la cuchiller\u00eda en la provincia y en Castilla-La Mancha: alrededor de 1.000 empleos directos, decenas de indirectos, y una facturaci\u00f3n exportadora cercana a los 30 millones de euros anuales. Europa es su principal mercado, aunque el sector mantiene el reto de conquistar espacios como el norteamericano, en un contexto de incertidumbre internacional.<\/p>\n

El vicepresidente del Gobierno regional, ha avanzado que el presupuesto de 2026 incluir\u00e1 una partida espec\u00edfica para reforzar la publicidad y comercializaci\u00f3n de productos artesanos, con especial atenci\u00f3n a la cuchiller\u00eda de Albacete, con el objetivo de aumentar su conocimiento, prestigio y consumo en el mercado nacional.<\/p>\n

Compromiso de la Diputaci\u00f3n<\/p>\n

Caba\u00f1ero ha reiterado la colaboraci\u00f3n estrecha de la Diputaci\u00f3n con APRECU (cifrada actualmente en un convenio anual de 40.000 euros), que respalda iniciativas como el taller \u2018Monta tu propia navaja\u2019 que visita durante el a\u00f1o numerosas localidades de la provincia; la feria internacional IBERCUT, y campa\u00f1as de promoci\u00f3n o sensibilizaci\u00f3n como \u2018Legado Cuchillero\u2019 o la ya citada \u201cViaja con tu navaja\u2019.<\/p>\n

Adem\u00e1s, ha concluido se\u00f1alando que toda la provincia debe sentirse cuchillera. \u201cDefender este sector es defender nuestra identidad, nuestra cultura, nuestra econom\u00eda y nuestro futuro. Y eso se consigue \u2018feriando\u2019 navajas, compartiendo tradici\u00f3n y siendo embajadores de lo que nos hace \u00fanicos en el mundo\u201d, ha se\u00f1alado.<\/p>\n

El Acto de Hermandad de APRECU ha contado tambi\u00e9n con la presencia institucional del del presidente y la vicepresidenta de las Cortes de Castilla-La Mancha, del vicepresidente segundo del Gobierno regional, as\u00ed como de la concejal de Medio Ambiente, Promoci\u00f3n Econ\u00f3mica y Turismo del Ayuntamiento de Albacete, junto a otros representantes del \u00e1mbito pol\u00edtico, econ\u00f3mico y social.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"https:\/\/web.dipualba.es\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/Corte-de-Cabanero-senalando-que-el-sector-cuchillero-es-riqueza-y-empleo.mp3 https:\/\/web.dipualba.es\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/Corte-de-Cabanero-sobre-el-Cuchillero-Mayor-de-2025.mp3 Albacete, 10 de septiembre de 2025.- El presidente de la Diputaci\u00f3n de Albacete, Santi Caba\u00f1ero, acompa\u00f1ado…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":105852,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5],"tags":[17,18,4007,25,24,13,14,11,19,20,9,10,15,16,23,12,21,22],"class_list":{"0":"post-105851","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-titulares","8":"tag-breaking-news","9":"tag-breakingnews","10":"tag-destacado","11":"tag-es","12":"tag-espana","13":"tag-featured-news","14":"tag-featurednews","15":"tag-headlines","16":"tag-latest-news","17":"tag-latestnews","18":"tag-news","19":"tag-noticias","20":"tag-noticias-destacadas","21":"tag-noticiasdestacadas","22":"tag-spain","23":"tag-titulares","24":"tag-ultimas-noticias","25":"tag-ultimasnoticias"},"share_on_mastodon":{"url":"","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/105851","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=105851"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/105851\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/105852"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=105851"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=105851"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=105851"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}