{"id":125067,"date":"2025-09-19T11:34:10","date_gmt":"2025-09-19T11:34:10","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/125067\/"},"modified":"2025-09-19T11:34:10","modified_gmt":"2025-09-19T11:34:10","slug":"malandro-abre-su-azotea-a-la-esencia-de-la-feria-de-san-miguel","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/125067\/","title":{"rendered":"Malandro abre su azotea a la esencia de la Feria de San Miguel"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-101255 lazyload\" alt=\"\" width=\"225\" height=\"300\" src=\"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/MALANDRO_HALL-225x300.jpg\"  data- data-eio-rwidth=\"225\" data-eio-rheight=\"300\"\/><\/p>\n<p>Septiembre trae consigo una de las citas m\u00e1s se\u00f1aladas del calendario taurino sevillano: la Feria de San Miguel. Cada a\u00f1o, a finales de mes, el coso sevillano re\u00fane a algunas de las figuras m\u00e1s destacadas del escalaf\u00f3n y a ganader\u00edas de primera l\u00ednea, en un ciclo breve pero profundamente arraigado en la tradici\u00f3n local. El ambiente que se respira esos d\u00edas en el barrio del Arenal \u2014hist\u00f3rico n\u00facleo del toreo en la ciudad\u2014 trasciende los muros de la plaza. Es una fecha muy especial para el sevillano aficionado, que acude a la plaza, se re\u00fane con amigos y celebra, tambi\u00e9n fuera de ella, una tradici\u00f3n que se mezcla con la vida gastron\u00f3mica, cultural y social, y que encuentra en Malandro un espacio privilegiado desde el que vivirla.<\/p>\n<p>Ubicado en una magn\u00edfica casa se\u00f1orial frente a la Real Maestranza de Caballer\u00eda, en pleno coraz\u00f3n del Arenal, Malandro es un proyecto gastron\u00f3mico dividido en tres plantas, donde conviven tres espacios gastron\u00f3micos diferenciados: un bar de nueva generaci\u00f3n con acento andaluz, un asador contempor\u00e1neo especializado en carnes y pescados a la brasa, y una vibrante azotea con vistas al coso taurino. Ahora, con la llegada de la Feria de San Miguel, incorpora a su oferta habitual y al servicio ininterrumpido del bar, una programaci\u00f3n especial para adentrarse en el ambiente y la tradici\u00f3n de estas jornadas.<\/p>\n<p><strong>Desembarques &amp; Tertulias de Malandro<\/strong><br \/>Los d\u00edas 26 y 27 de septiembre, la azotea de Malandro ser\u00e1 el escenario de los \u2018Desembarques &amp; Tertulias de Malandro\u2019, una iniciativa organizada junto a Aprende de Toros, proyecto dedicado a la divulgaci\u00f3n de la cultura taurina. Los asistentes podr\u00e1n disfrutar de un aperitivo mientras viven de cerca uno de los rituales m\u00e1s singulares y desconocidos del mundo del toro, el desembarque. Se trata del instante en que los animales llegan a la Real Maestranza y son descargados en los corrales, donde se realizan las inspecciones y verificaciones previas a la corrida. Este ritual podr\u00e1 contemplarse en Malandro desde una perspectiva privilegiada, con la narraci\u00f3n en directo de un experto que desvelar\u00e1 detalles sobre las ganader\u00edas, el encierro y otros aspectos menos conocidos de la lidia.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-101256 lazyload\" alt=\"\" width=\"200\" height=\"300\" src=\"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/MALANDRO_SALON-200x300.jpg\"  data- data-eio-rwidth=\"200\" data-eio-rheight=\"300\"\/><\/p>\n<p>Adem\u00e1s, como novedad, estas jornadas incluir\u00e1n tertulias con protagonistas del mundo del toro que ofrecer\u00e1n su visi\u00f3n en primera persona. El viernes 26 participar\u00e1 Juli\u00e1n Guerra, apoderado de Borja Jim\u00e9nez \u2014torero sevillano que se ha convertido en una de las grandes figuras emergentes del escalaf\u00f3n\u2014. El apoderado, figura clave en la carrera de un torero, gestiona su trayectoria profesional y le acompa\u00f1a en cada decisi\u00f3n dentro y fuera del ruedo. El s\u00e1bado 27 ser\u00e1 el turno de Jaime Mora Figueroa N\u00fa\u00f1ez, representante de la ganader\u00eda N\u00fa\u00f1ez del Cuvillo, una de las casas ganaderas m\u00e1s prestigiosas de Espa\u00f1a, cuyos toros lidiar\u00e1n el domingo 28 en la Maestranza. Dos jornadas de cultura taurina, gastronom\u00eda y ambiente festivo que convierten la azotea de Malandro en uno de los grandes epicentros del San Miguel sevillano.<\/p>\n<p><strong>Malandro<\/strong><br \/>El malandro era un personaje p\u00edcaro y bohemio que habitaba las calles de la Sevilla del Siglo de Oro, siempre entregado al arte de vivir. Ese esp\u00edritu libre, p\u00edcaro y abierto al mundo inspira uno de los proyectos gastron\u00f3micos m\u00e1s singulares surgidos en la capital andaluza, Malandro. Est\u00e1 ubicado frente a la Real Maestranza de Caballer\u00eda, en una magn\u00edfica casa se\u00f1orial restaurada con mirada contempor\u00e1nea y decorada por el interiorista Pablo Roig y el artista sevillano Jaime Abaurre. El espacio est\u00e1 dividido en tres plantas, donde conviven tres espacios gastron\u00f3micos diferenciados: un bar de nueva generaci\u00f3n, un asador contempor\u00e1neo, y una vibrante azotea. Tras un a\u00f1o de andadura, Malandro ha logrado consolidarse como un enclave imprescindible del nuevo mapa sevillano, como lo demuestran los m\u00e1s de 54.000 comensales que han cruzado sus puertas.<\/p>\n<p><strong>Datos de inter\u00e9s<\/strong><br \/>\u2022 Direcci\u00f3n: Garc\u00eda Fern\u00e1ndez Palacios, 3. Sevilla<br \/>\u2022 Horario: domingo a jueves, de 13.00 h a 02.00 h; viernes y s\u00e1bado, de 13.00 h a 03.00 h<br \/>\u2022 Tel\u00e9fono: 955 44 16 61<br \/>\u2022 Web: <a href=\"http:\/\/www.malandrorestaurante.es\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">malandrorestaurante.es<\/a><br \/>\u2022 Instagram: @malandrosevilla<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Septiembre trae consigo una de las citas m\u00e1s se\u00f1aladas del calendario taurino sevillano: la Feria de San Miguel.&hellip;\n","protected":false},"author":2,"featured_media":125068,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[277],"tags":[373,168,40814,25,24,40815,40816,40817,2022,1171,23,167,374],"class_list":{"0":"post-125067","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-toreo","8":"tag-bullfighting","9":"tag-deportes","10":"tag-desembarques-tertulias-de-malandro","11":"tag-es","12":"tag-espana","13":"tag-feria-de-san-miguel","14":"tag-malandro","15":"tag-restaurante-malandro","16":"tag-restaurantes","17":"tag-sevilla","18":"tag-spain","19":"tag-sports","20":"tag-toreo"},"share_on_mastodon":{"url":"","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/125067","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=125067"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/125067\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/125068"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=125067"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=125067"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=125067"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}