{"id":127201,"date":"2025-09-20T10:22:10","date_gmt":"2025-09-20T10:22:10","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/127201\/"},"modified":"2025-09-20T10:22:10","modified_gmt":"2025-09-20T10:22:10","slug":"el-chef-jordi-cruz-se-abre-en-canal-estoy-en-la-tele-tengo-varios-restaurantes-y-la-presion-de-mi-mujer","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/127201\/","title":{"rendered":"El chef Jordi Cruz se abre en canal: \u201cEstoy en la tele, tengo varios restaurantes, y la presi\u00f3n de mi mujer\u201d"},"content":{"rendered":"<p class=\"\"><b>Jordi Cruz <\/b>se ha convertido con el paso de los a\u00f1os en uno de los rostros m\u00e1s famosos de la televisi\u00f3n en Espa\u00f1a, adem\u00e1s de entre fogones. Sus <b>restaurantes<\/b>, capitaneados por el m\u00edtico <b>ABaC<\/b>, siempre han sido su se\u00f1a de identidad, hasta que lleg\u00f3 <b>\u2018MasterChef\u2019<\/b> y le hizo abrirse a un mundo completamente diferente, sacando a la luz su lado m\u00e1s personal.<\/p>\n<p class=\"\">Adem\u00e1s, a posteriori, el famoso chef ha concedido numerosas entrevistas, como al p\u00f3dcast de <b>\u2018Se me antoja\u2019<\/b>, en el que ha hablado de todo, pasando por su trabajo en las cocinas, dando su opini\u00f3n sobre temas de actualidad, la vida en la hosteler\u00eda, y tambi\u00e9n desvelando aspectos de su vida \u00edntima: \u201c<b>Me he sentido solo en alg\u00fan momento, tambi\u00e9n todo el rato<\/b>\u201d.<\/p>\n<p class=\"\">Una cosa que le ha costado procesar al chef es el cambio laboral que ha habido, y es que <b>no ha podido evitar sentir \u201csoledad\u201d <\/b>\u201cintentando hacer todo muy bien\u201d, y cuando choca con la idea de sus trabajadores: \u201cTienes personal que no te rema porque piensa diferente\u201d.<\/p>\n<blockquote class=\"tiktok-embed\" cite=\"https:\/\/www.tiktok.com\/@semeantoja1906\/video\/7549161621965311234\" data-video-id=\"7549161621965311234\" data-embed-from=\"oembed\" style=\"max-width:605px; min-width:325px;\"><p>  <a target=\"_blank\" title=\"@semeantoja1906\" href=\"https:\/\/www.tiktok.com\/@semeantoja1906?refer=embed\" rel=\"nofollow noopener\">@semeantoja1906<\/a> <\/p>\n<p>\ud83d\ude80 75 | ME SENT\u00cd SOLO Powered by Kitchen Consult. SeMeAntoja JordiCruz PodcastGastron\u00f3mico AltaCocina CocinaDeAutor Gastronom\u00eda ABaC EstrellasMichelin RestaurantesBarcelona CocinerosDeEspa\u00f1a MasterChef ChefLife HistoriasQueInspiran CocinarConEquilibrio SeMeAntojaPodcast<\/p>\n<p> <a target=\"_blank\" title=\"\u266c sonido original - semeantoja1906 - semeantoja1906\" href=\"https:\/\/www.tiktok.com\/music\/sonido-original-semeantoja1906-7549161619210324758?refer=embed\" rel=\"nofollow noopener\">\u266c sonido original &#8211; semeantoja1906 &#8211; semeantoja1906<\/a>  <\/p><\/blockquote>\n<p> La presi\u00f3n de Jordi Cruz<\/p>\n<p class=\"\">Y a eso le suma la presi\u00f3n que siente desde otros prismas de su vida, incluyendo su paso por la televisi\u00f3n, m\u00e1s concretamente \u2018MasterChef\u2019: \u201c<b>Est\u00e1s en la tele, que te pide que lo hagas bien. Y tengo varios restaurantes, y la presi\u00f3n de mi mujer, que me quiere ah\u00ed tambi\u00e9n. Cuando est\u00e1s todo el rato dando tumbos, los est\u00e1s dando t\u00fa solo<\/b>\u201d.<\/p>\n<p>Noticias relacionadas<a href=\"https:\/\/as.com\/tikitakas\/gastronomia\/el-chef-jordi-roca-desvela-que-ingrediente-debes-tomar-sin-excederte-mejora-la-circulacion-sanguinea-n\/\" class=\"s_m_w\" title=\"El reconocido cocinero se ha sincerado sobre los beneficios del chocolate.\" data-tb-link=\"\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/OTRDRR7A5NC7NAZRRWF4U4LRSI.png\" alt=\"El chef Jordi Roca desvela qu\u00e9 ingrediente debes tomar sin excederte: \u201cMejora la circulaci\u00f3n sangu\u00ednea\u201d\" class=\"\" height=\"1\" width=\"1\"   loading=\"lazy\" data-tb-thumbnail=\"\"\/><\/a><a href=\"https:\/\/as.com\/tikitakas\/famosos\/la-reflexion-de-jordi-cruz-sobre-el-trabajo-en-espana-hemos-pasado-de-ser-espartanos-a-hacer-solo-8-horas-n\/\" class=\"s_m_w\" title=\"El cocinero se ha pasado por \u2018Se me Antoja\u2019, donde ha tratado la situaci\u00f3n actual que vive la gastronom\u00eda y el cambio de mentalidad que se ha producido.&#010;\" data-tb-link=\"\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/JTZSFXQHKZAK5I4X26C6N4IQOY.jpg\" alt=\"La reflexi\u00f3n de Jordi Cruz sobre el trabajo en Espa\u00f1a: \u201cHemos pasado de ser espartanos a hacer solo 8 horas\u201d\" class=\"\" height=\"1\" width=\"1\"   loading=\"lazy\" data-tb-thumbnail=\"\"\/><\/a><\/p>\n<p class=\"\">\u201cY en algunos momentos, <b>algunos de esos entes no tienen en cuenta los follones en los que est\u00e1s metido<\/b>. Pero es el juego, o juegas, o te quedas en casita y no llores. A m\u00ed me gusta jugar\u201d, ha a\u00f1adido.<\/p>\n<p class=\"\"><b>\u00a1Tus opiniones importan!<\/b> Comenta en los art\u00edculos y suscr\u00edbete gratis a nuestra <a href=\"https:\/\/asfan.as.com\/newsletters\/\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\" title=\"https:\/\/asfan.as.com\/newsletters\/\">newsletter<\/a> y a las alertas informativas en la <a href=\"https:\/\/as.com\/aplicacion-de-as-n\/\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\" title=\"https:\/\/as.com\/aplicacion-de-as-n\/\">App<\/a> o el canal de <a href=\"https:\/\/www.whatsapp.com\/channel\/0029VaAasdA7j6g745nz9M10\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\" title=\"https:\/\/www.whatsapp.com\/channel\/0029VaAasdA7j6g745nz9M10\">WhatsApp<\/a>. \u00bfBuscas licenciar contenido? Haz clic <a href=\"https:\/\/profesional.elpais.com\/soluciones-sindicacion?utm_medium=interno&amp;utm_source=crosslinking&amp;utm_campaign=sindicacion_as_pie_articulos\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\" title=\"https:\/\/profesional.elpais.com\/soluciones-sindicacion?utm_medium=interno&amp;utm_source=crosslinking&amp;utm_campaign=sindicacion_as_pie_articulos\">aqu\u00ed<\/a><\/p>\n<p><script async src=\"\/\/www.tiktok.com\/embed.js\"><\/script><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Jordi Cruz se ha convertido con el paso de los a\u00f1os en uno de los rostros m\u00e1s famosos&hellip;\n","protected":false},"author":2,"featured_media":39772,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[174],"tags":[255,146,147,25,24,256,23],"class_list":{"0":"post-127201","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-famosos","8":"tag-celebrities","9":"tag-entertainment","10":"tag-entretenimiento","11":"tag-es","12":"tag-espana","13":"tag-famosos","14":"tag-spain"},"share_on_mastodon":{"url":"","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/127201","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=127201"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/127201\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/39772"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=127201"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=127201"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=127201"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}