{"id":131073,"date":"2025-09-22T05:11:05","date_gmt":"2025-09-22T05:11:05","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/131073\/"},"modified":"2025-09-22T05:11:05","modified_gmt":"2025-09-22T05:11:05","slug":"de-los-hongos-a-la-reinvencion-de-la-arquitectura-el-auge-de-los-edificios-vivos-y-autorreparables-ciencia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/131073\/","title":{"rendered":"De los hongos a la reinvenci\u00f3n de la arquitectura: el auge de los edificios vivos y autorreparables | Ciencia"},"content":{"rendered":"<p class=\"\">En su despacho de los Pa\u00edses Bajos, el profesor Han W\u00f6sten nos ense\u00f1a un objeto duro similar a una esponja. Se trata de un material que cre\u00f3 en 2012 a partir de la intrincada red de ra\u00edces de <a href=\"https:\/\/elpais.com\/gastronomia\/2025-08-18\/melena-de-leon-el-hongo-medicinal-de-moda-que-quiere-conquistar-la-cocina.html\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\" title=\"https:\/\/elpais.com\/gastronomia\/2025-08-18\/melena-de-leon-el-hongo-medicinal-de-moda-que-quiere-conquistar-la-cocina.html\">los hongos<\/a>. Sus predicciones sobre el potencial de este material son bastante audaces.<\/p>\n<p class=\"\">\u201cEn diez a\u00f1os, deber\u00edamos tener los primeros edificios hechos de hongos\u201d, apunta W\u00f6sten, profesor de <a href=\"https:\/\/elpais.com\/noticias\/biologia-molecular\/\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\" title=\"https:\/\/elpais.com\/noticias\/biologia-molecular\/\">biolog\u00eda molecular<\/a> en la Universidad de Utrecht.<\/p>\n<p class=\"\">W\u00f6sten no est\u00e1 hablando de paredes mohosas, sino de algo mucho m\u00e1s fascinante: materiales vivos, sostenibles y con un potencial asombroso.<\/p>\n<p class=\"\">Este profesor estudia distintos hongos para observar <a href=\"https:\/\/elpais.com\/tecnologia\/2022-07-01\/las-tres-amigas-que-quieren-revolucionar-los-materiales-de-construccion-con-fibras-de-hongos.html\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\" title=\"https:\/\/elpais.com\/tecnologia\/2022-07-01\/las-tres-amigas-que-quieren-revolucionar-los-materiales-de-construccion-con-fibras-de-hongos.html\">c\u00f3mo se comporta el micelio<\/a>, al que podr\u00edamos considerar el internet de la naturaleza: la red viva de filamentos que nutre a los hongos y conecta a las plantas entre s\u00ed, permiti\u00e9ndoles intercambiar recursos e informaci\u00f3n.<\/p>\n<p class=\"\">Su labor actual consiste en crear \u201cfilamentos\u201d f\u00fangicos para ofrecer una alternativa sostenible y biodegradable al pl\u00e1stico, la madera y el cuero, materiales a los que ya se est\u00e1n dando nuevos usos en la moda, el mobiliario y la construcci\u00f3n.<\/p>\n<p><img decoding=\"auto\" class=\"_re lazyload a_m-h\" height=\"305\"  width=\"414\"  src=\"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/HVZCAQSRVNA47EYPC367YNFGCA.jpeg\" loading=\"lazy\"\/>Material de construcci\u00f3n fusionando micelios con bacterias.Simon Vanderlook<\/p>\n<p class=\"\">W\u00f6sten es parte de un equipo de investigaci\u00f3n con miembros procedentes de B\u00e9lgica, <a href=\"https:\/\/elpais.com\/ciencia\/2025-09-02\/las-primeras-grandes-epidemias-llegaron-con-el-desarrollo-de-la-ganaderia-segun-el-analisis-de-adn-prehistorico.html\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\" title=\"https:\/\/elpais.com\/ciencia\/2025-09-02\/las-primeras-grandes-epidemias-llegaron-con-el-desarrollo-de-la-ganaderia-segun-el-analisis-de-adn-prehistorico.html\">Dinamarca<\/a>, Grecia, Pa\u00edses Bajos, Noruega y el <a href=\"https:\/\/elpais.com\/economia\/2025-07-23\/el-reino-unido-abraza-la-energia-nuclear-para-activar-el-crecimiento-economico.html\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\" title=\"https:\/\/elpais.com\/economia\/2025-07-23\/el-reino-unido-abraza-la-energia-nuclear-para-activar-el-crecimiento-economico.html\">Reino Unido<\/a> que est\u00e1 explorando una idea radical: \u00bfqu\u00e9 ocurrir\u00eda si los materiales que usamos en la construcci\u00f3n pudieran crecer, repararse a s\u00ed mismos e incluso percibir el entorno?<\/p>\n<p>M\u00e1s informaci\u00f3n<\/p>\n<p class=\"\">Esta iniciativa de investigaci\u00f3n financiada por la UE y <a href=\"https:\/\/cordis.europa.eu\/project\/id\/101071145\" target=\"_self\" rel=\"nofollow noopener\" title=\"https:\/\/cordis.europa.eu\/project\/id\/101071145\">denominada Fungateria<\/a>, crea materiales vivos artificiales (engineered living materials, ELM) fusionando micelios con bacterias. El resultado de esta fusi\u00f3n son materiales adaptables y autorregenerables con la capacidad de superar las carencias de otros productos convencionales.<\/p>\n<p class=\"\">Al contrario que muchos materiales tradicionales, como el hormig\u00f3n <a href=\"https:\/\/elpais.com\/ciencia\/2025-04-30\/mar-de-plastico-un-estudio-global-de-los-oceanos-mide-miles-de-microparticulas-hasta-en-la-fosa-de-las-marianas.html\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\" title=\"https:\/\/elpais.com\/ciencia\/2025-04-30\/mar-de-plastico-un-estudio-global-de-los-oceanos-mide-miles-de-microparticulas-hasta-en-la-fosa-de-las-marianas.html\">o el pl\u00e1stico<\/a>, los ELM pueden crecer, repararse a s\u00ed mismos, percibir cambios en el entorno y, en ocasiones, incluso adaptarse con el paso del tiempo.<\/p>\n<p class=\"\">Lo que los investigadores buscan con estos materiales es combinar la resiliencia de los organismos vivos con la funcionalidad de los productos desarrollados mediante ingenier\u00eda. Por ejemplo, se habla de paredes que reparan sus propias grietas, ladrillos <a href=\"https:\/\/elpais.com\/ciencia\/2025-04-06\/video-la-primera-foto-del-co-en-un-planeta-extrasolar.html\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\" title=\"https:\/\/elpais.com\/ciencia\/2025-04-06\/video-la-primera-foto-del-co-en-un-planeta-extrasolar.html\">que absorben<\/a> CO\u2082 o superficies que pueden limpiar el aire.<\/p>\n<p class=\"\">El objetivo es crear materiales sostenibles, que produzcan pocos residuos y que trabajen en sinton\u00eda con la naturaleza y no en su contra, para as\u00ed abrir la puerta a una arquitectura y unos productos m\u00e1s inteligentes y ecol\u00f3gicos.<\/p>\n<p>Edificios que crecen como organismos <\/p>\n<p class=\"\">\u201cYa sabemos fabricar materiales similares al cuero y paneles de aislamiento a partir de estas redes f\u00fangicas extendidas\u201d, precisa W\u00f6sten. \u201cAhora queremos ir un paso m\u00e1s all\u00e1 y <a href=\"https:\/\/elpais.com\/noticias\/edificios-inteligentes\/\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\" title=\"https:\/\/elpais.com\/noticias\/edificios-inteligentes\/\">crear edificios<\/a> que crezcan como organismos vivos, pero de una forma controlada\u201d.<\/p>\n<p class=\"\">Las ventajas que esto podr\u00eda reportar son considerables. Tengamos en cuenta que el <a href=\"https:\/\/elpais.com\/extra\/energia\/2025-05-25\/el-ladrillo-se-resiste-a-abrazar-los-algoritmos.html\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\" title=\"https:\/\/elpais.com\/extra\/energia\/2025-05-25\/el-ladrillo-se-resiste-a-abrazar-los-algoritmos.html\">sector de la construcci\u00f3n<\/a> genera m\u00e1s de un tercio de los residuos totales de la UE. <\/p>\n<p class=\"\">Seg\u00fan las estimaciones, las emisiones de gases de efecto invernadero procedentes de la extracci\u00f3n de materiales y la fabricaci\u00f3n de productos de construcci\u00f3n, as\u00ed como de la construcci\u00f3n y renovaci\u00f3n de edificios, representan entre el 5% y el 12% del total de las <a href=\"https:\/\/single-market-economy.ec.europa.eu\/industry\/sustainability\/buildings-and-construction_en\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">emisiones nacionales<\/a> de los Estados miembros de la UE. Por lo tanto, una mayor eficiencia de los materiales podr\u00eda reducir estas emisiones un 80%. <\/p>\n<p class=\"\">Otra gran ventaja es que, mientras que la fabricaci\u00f3n de hormig\u00f3n emite enormes cantidades de CO\u2082 a la atm\u00f3sfera y agrava el cambio clim\u00e1tico, los edificios construidos con compuestos f\u00fangicos podr\u00edan reciclar residuos agr\u00edcolas y transformarlos en materiales de construcci\u00f3n, contribuyendo as\u00ed a reducir las emisiones de carbono.<\/p>\n<p class=\"\">La idea de que haya organismos vivos en los edificios puede inquietar a algunas personas. Sin embargo, para el profesor Phil Ayres, pionero en el campo de <a href=\"https:\/\/elpais.com\/tecnologia\/2024-06-12\/la-formacion-en-nuevas-tecnologias-revoluciona-el-sector-de-la-construccion.html\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\" title=\"https:\/\/elpais.com\/tecnologia\/2024-06-12\/la-formacion-en-nuevas-tecnologias-revoluciona-el-sector-de-la-construccion.html\">la arquitectura<\/a> bioh\u00edbrida de la Real Academia danesa de Arquitectura, Dise\u00f1o y Conservaci\u00f3n de Copenhague, este cambio social ser\u00e1 gradual.<\/p>\n<p><img decoding=\"auto\" class=\"_re lazyload a_m-v\" height=\"553\"  width=\"414\"  src=\"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/SCMGUQQCB5GOXIFXOHEQSRGKLE.jpeg\" loading=\"lazy\"\/>Material a partir de hongos.Simon Vanderlook<\/p>\n<p class=\"\">\u201cLlevamos cientos de a\u00f1os comiendo alimentos que contienen organismos vivos. Pero solo llevamos 20 a\u00f1os estudiando las aplicaciones potenciales de estos organismos en el sector de la construcci\u00f3n\u201d.<\/p>\n<p class=\"\">Ayres, que coordina el trabajo del equipo de investigaci\u00f3n de Fungateria, quiere enterrar el dogma <a href=\"https:\/\/elpais.com\/noticias\/arquitectos\/\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\" title=\"https:\/\/elpais.com\/noticias\/arquitectos\/\">de sus colegas arquitectos<\/a> de que los materiales son controlables y tienen unas propiedades fijas.<\/p>\n<p class=\"\">\u201cTodas las construcciones cambian con el tiempo de formas bastante dram\u00e1ticas. Si empezamos a concebir los edificios como organismos vivos y en constante cambio, quiz\u00e1s podamos crear una nueva arquitectura m\u00e1s conectada con el medio ambiente\u201d, manifiesta. <\/p>\n<p class=\"\">Combinando disciplinas que abarcan desde la microbiolog\u00eda hasta la arquitectura y la \u00e9tica, los investigadores buscan tambi\u00e9n acercarse al p\u00fablico mediante exposiciones, como <a href=\"https:\/\/elpais.com\/noticias\/bienal-venecia\/\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\" title=\"https:\/\/elpais.com\/noticias\/bienal-venecia\/\">la Bienal de Venecia<\/a>, y talleres donde se desaf\u00edan las concepciones tradicionales sobre la esencia de los edificios.<\/p>\n<p>Crecimiento controlado<\/p>\n<p class=\"\">Cualquier hongo del bosque representa solo la punta del iceberg: debajo de \u00e9l se esconde una red extens\u00edsima de <a href=\"https:\/\/elpais.com\/ciencia\/2025-06-26\/un-hongo-invade-espana-y-mata-a-casi-todos-los-fresnos-que-se-encuentra.html\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\" title=\"https:\/\/elpais.com\/ciencia\/2025-06-26\/un-hongo-invade-espana-y-mata-a-casi-todos-los-fresnos-que-se-encuentra.html\">micelio<\/a> que puede llegar a pesar toneladas.<\/p>\n<p class=\"\">En su uso en la construcci\u00f3n, estas hifas f\u00fangicas (unos filamentos similares a hilos) pueden ser inducidas a que se alimenten de residuos agr\u00edcolas para transformarse en un compuesto resistente, ligero y aislante. No obstante, para fabricar estructuras seguras y duraderas, es fundamental controlar su crecimiento.<\/p>\n<p class=\"\">La especie de hongo que usan estos investigadores es el hongo de agallas hendidas o <a href=\"https:\/\/elpais.com\/babelia\/2025-05-01\/aprender-de-los-hongos-como-metafora-para-sobrevivir-al-capitalismo-salvaje.html\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\" title=\"https:\/\/elpais.com\/babelia\/2025-05-01\/aprender-de-los-hongos-como-metafora-para-sobrevivir-al-capitalismo-salvaje.html\">Schizophyllum commune<\/a>. Crece principalmente en madera muerta, lo que plantea un riesgo potencial. El crecimiento del micelio ha de interrumpirse cuando la estructura est\u00e9 completa para evitar que empiece a consumir elementos estructurales de madera.<\/p>\n<p class=\"\">Uno de los m\u00e9todos utilizados con este objetivo hace uso de se\u00f1ales <a href=\"https:\/\/elpais.com\/clima-y-medio-ambiente\/2025-03-18\/nuestro-futuro-depende-de-restaurar-la-naturaleza.html\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\" title=\"https:\/\/elpais.com\/clima-y-medio-ambiente\/2025-03-18\/nuestro-futuro-depende-de-restaurar-la-naturaleza.html\">de la propia naturaleza<\/a>: mediante la luz y la temperatura, es posible indicar a los hongos que crezcan o dejen de crecer. Una segunda estrategia implica el uso de bacterias modificadas gen\u00e9ticamente en la Universidad de Gante, B\u00e9lgica. <\/p>\n<p class=\"\">Estas bacterias proveen a los hongos de nutrientes esenciales, de modo que, al destruirlas, se interrumpe su crecimiento. Adem\u00e1s, como defensa adicional, pueden incluso programarse para que liberen compuestos antif\u00fangicos bajo demanda.<\/p>\n<p>Materiales preparados para el futuro<\/p>\n<p class=\"\">Pese a que su labor no concluye hasta finales de 2026, los investigadores de Fungateria ya han conseguido demostrar que <a href=\"https:\/\/elpais.com\/salud-y-bienestar\/2025-06-25\/hongos-picaduras-o-alimentos-cuales-son-las-principales-causas-de-alergia.html\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\" title=\"https:\/\/elpais.com\/salud-y-bienestar\/2025-06-25\/hongos-picaduras-o-alimentos-cuales-son-las-principales-causas-de-alergia.html\">el hongo<\/a> puede crecer y sobrevivir en condiciones adversas, tales como la sequ\u00eda o las altas temperaturas. Este hallazgo <a href=\"https:\/\/elpais.com\/salud-y-bienestar\/2024-07-22\/de-hongo-toxico-a-superestrella-de-la-salsa-de-soja-la-accidentada-historia-del-moho-koji.html\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\" title=\"https:\/\/elpais.com\/salud-y-bienestar\/2024-07-22\/de-hongo-toxico-a-superestrella-de-la-salsa-de-soja-la-accidentada-historia-del-moho-koji.html\">significa que el hongo<\/a> es resiliente a los posibles efectos de las fluctuaciones clim\u00e1ticas. <\/p>\n<p class=\"\">El equipo de investigaci\u00f3n empieza a vislumbrar un horizonte en el que los edificios se construyan con madera y materia f\u00fangica cultivada en residuos agr\u00edcolas mediante un proceso de construcci\u00f3n vivo.<\/p>\n<p class=\"\">\u201cPuedo imaginar que en el futuro generaremos edificios enteros a partir de <a href=\"https:\/\/elpais.com\/noticias\/madera\/\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\" title=\"https:\/\/elpais.com\/noticias\/madera\/\">una estructura principal de madera<\/a> y con hongos que crezcan alrededor y dentro de los marcos de madera\u201d, argumenta W\u00f6sten.<\/p>\n<p class=\"\">Ante la creciente demanda mundial de soluciones sostenibles, esta investigaci\u00f3n apunta hacia un futuro en el que la arquitectura no solo se inspira en la naturaleza, sino que se compone de ella: una arquitectura viva, adaptable y entrelazada con los ecosistemas que la rodean.<\/p>\n<p class=\"\">Las investigaciones descritas en este art\u00edculo han sido financiadas con fondos del programa Horizon de la UE. Las opiniones de los entrevistados no reflejan necesariamente la de la Comisi\u00f3n Europea.<\/p>\n<p class=\"\">Art\u00edculo publicado originalmente en <a href=\"https:\/\/horizon.scienceblog.com\/2647\/reducing-aircraft-noise-one-decibel-at-a-time\/\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">Horizon<\/a>, la revista de investigaci\u00f3n e innovaci\u00f3n de la Uni\u00f3n Europea.<\/p>\n<p class=\"\">Puedes seguir a <b>MATERIA<\/b> en<a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/Materia.Ciencia\/\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\"> Facebook<\/a>, <a href=\"https:\/\/twitter.com\/materia_ciencia\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">X<\/a> e<a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/materia_ciencia\/\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\"> Instagram<\/a>, o apuntarte aqu\u00ed para recibir <a href=\"https:\/\/plus.elpais.com\/newsletters\/lnp\/1\/331\/\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">nuestra newsletter semanal<\/a>.<\/p>\n<p><script async src=\"https:\/\/platform.twitter.com\/widgets.js\" charset=\"utf-8\"><\/script><script async src=\"\/\/www.instagram.com\/embed.js\"><\/script><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"En su despacho de los Pa\u00edses Bajos, el profesor Han W\u00f6sten nos ense\u00f1a un objeto duro similar a&hellip;\n","protected":false},"author":2,"featured_media":131074,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[173],"tags":[2077,3739,801,229,233,231,230,119,232,234,10308,146,147,25,24,700,26681,1816,7788,23],"class_list":{"0":"post-131073","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-arte-y-diseno","8":"tag-agricultura","9":"tag-arquitectos","10":"tag-arquitectura","11":"tag-arte","12":"tag-arte-y-diseno","13":"tag-arts","14":"tag-arts-and-design","15":"tag-ciencia","16":"tag-design","17":"tag-diseno","18":"tag-edificios-singulares","19":"tag-entertainment","20":"tag-entretenimiento","21":"tag-es","22":"tag-espana","23":"tag-europa","24":"tag-holanda","25":"tag-innovacion","26":"tag-residuos","27":"tag-spain"},"share_on_mastodon":{"url":"","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/131073","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=131073"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/131073\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/131074"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=131073"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=131073"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=131073"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}