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22\/09\/2025 En lo que respecta a desempe\u00f1o en la cocina, Jordi Cruz<\/strong> es uno de los grandes pesos pesados de la gastronom\u00eda espa\u00f1ola. As\u00ed lo acreditan las seis estrellas Michelin<\/strong> que ha obtenido el chef catal\u00e1n gracias a sus m\u00faltiples restaurantes<\/a>, entre los que destaca, por supuesto, el ABaC de Barcelona<\/strong>. Tambi\u00e9n la fama que ha obtenido como jurado de ‘MasterChef’<\/a>, convirti\u00e9ndose en uno de los rostros m\u00e1s medi\u00e1ticos de la hosteler\u00eda en nuestro pa\u00eds.<\/p>\n A pesar de la devoci\u00f3n que siente por su trabajo<\/a> y las m\u00faltiples horas que le dedica, el de Manresa tambi\u00e9n ha conseguido formar su propia familiar alejado de los fogones. Lo ha hecho junto a la que es su esposa, la arquitecta Rebecca Lima<\/strong>, con la que se dio el ‘s\u00ed, quiero’ en verano de 2024<\/a> y junto a la que ha tenido ya dos hijos en com\u00fan: Noah<\/strong>, nacido en 2023, y Nico<\/strong>, que lleg\u00f3 al mundo el pasado mes de julio<\/a>.<\/p>\n Desde entonces, sus prioridades han cambiado y ha dejado de darle importancia a cosas m\u00e1s triviales para centrarse en su entorno m\u00e1s cercano. Sobre ello ha hablado en una entrevista para el podcast ‘Se me Antoja’<\/a>, donde se ha sincerado sobre esta reciente paternidad<\/strong> y el legado que quiere dejarle a sus dos hijos.<\/p>\n \nSer padre le ha cambiado la vida a Jordi Cruz\n<\/p>\n \u00abTengo m\u00e1s conciencia del paso del tiempo y le vas cogiendo m\u00e1s relevancia. Yo antes no me quer\u00eda morir, ahora tengo un hijo y me da miedo dejarle desamparado<\/strong>. Suena exagerado, pero es verdad. Me gustar\u00eda pues estar ah\u00ed para \u00e9l<\/strong> y ense\u00f1arle esas cuatro cositas que a m\u00ed me han funcionado\u00bb, ha asegurado el cocinero en esta entrevista con Javi Antoja.<\/p>\n Para el cocinero catal\u00e1n, ser padre ha significado un antes y un despu\u00e9s en su vida, hasta el punto de que han aparecido nuevos temores que antes no estaban ah\u00ed. \u00abEl miedo viene cuando ya eres feliz, porque tienes miedo a perder eso<\/strong>. Por eso estoy notando los miedos \u00faltimamente. Ahora soy feliz, tengo mis d\u00edas malos, pero s\u00ed. Ah\u00ed es cuando te da miedo perderlo porque tienes algo que tiene un valor<\/strong>\u00bb, ha asegurado Jordi Cruz respecto a la importancia de su familia en su vida.<\/p>\n Preguntado por el legado que quiere dejar a su hijo, el de Manresa ha insistido en que su principal prioridad ahora mismo es \u00abverle crecer\u00bb<\/strong>: \u00abQuiero intentar desde mi prisma ver qu\u00e9 es lo que le puede hacer da\u00f1o, lo que le puede hacer aprender y lo que le puede perjudicar… Me puedo equivocar, pero yo lo har\u00e9 lo mejor que pueda<\/strong>. Sin presiones. \u00bfQue quiere ser del Espanyol? Chico, mira, qu\u00e9 vamos a hacer… Si el ni\u00f1o tiene mal gusto, pues ya est\u00e1, no pasa nada\u00bb.<\/p>\n
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\nActualizado 23\/09\/2025 a las 12:58h.
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