Habla un aceptable castellano, herencia del tiempo de Erasmus que pas\u00f3 en Barcelona, y se entusiasma al hablar del edificio inaugurado ayer. El arquitecto dan\u00e9s … Bjarke Ingels es fundador y l\u00edder del estudio Big, con base en Copenhague pero sedes tambi\u00e9n en Nueva York, Barcelona o China, entre otros lugares, y autor del nuevo edificio del GOe en Donostia. Dice que es consciente de la pol\u00e9mica ciudadana suscitada por el proyecto pero asegura con contundencia que el resultado ser\u00e1 \u00abun edificio-parque p\u00fablico verde y m\u00e1s disfrutable por los ciudadanos que lo que hab\u00eda antes\u00bb. Pide unos meses, para que crezca la vegetaci\u00f3n que envuelve el edificio, antes de juzgar el resultado final: \u00abLos ciudadanos van a ver c\u00f3mo el parque va creciendo\u00bb, asegura. <\/p>\n
\u2013 \u00bfC\u00f3mo vive un arquitecto la inauguraci\u00f3n de ‘su’ edificio? <\/strong><\/p>\n \u2013 Bueno, un arquitecto y todo su estudio, porque nuestra oficina en Barcelona se ha implicado a fondo. El proyecto nace desde el principio marcado por el escenario: el paisaje, el monte y el mar que rodean el solar, el aire industrial vasco que remite a los aceros de Chillida, el marco de una ciudad peque\u00f1a… Todo surgi\u00f3 de una manera muy natural, con esa idea de ‘ola verde’ que nace del mar que est\u00e1 aqu\u00ed al lado y entra en el barrio de Gros con su vegetaci\u00f3n. El proyecto creo que gust\u00f3 en general desde el principio. El problema era levantar un edificio en una zona donde antes no hab\u00eda nada, y eso siempre suscita dudas, sobre todo cuando empezaron las obras. Hoy es un d\u00eda de celebraci\u00f3n porque se inaugura el edificio, pero hay que esperar a que la vegetaci\u00f3n verde lo cubra, en unos meses. <\/p>\n \u2013 Insiste mucho en la ‘filosof\u00eda ecol\u00f3gica’, pero ha habido en la ciudad cr\u00edticas por la p\u00e9rdida de un espacio verde. <\/strong><\/p>\n \u2013 Nuestro compromiso era hacer un edificio que fuera parque: visto desde arriba, de hecho, es solo parque. Hemos hecho un edificio que es para las personas. Va a aprovecharse m\u00e1s que lo que hab\u00eda antes porque lo que pasa dentro del GOe va a irradiar energ\u00eda al exterior. Nuestros vecinos, como el instituto de ense\u00f1anza, van a sentir tambi\u00e9n en positivo la energ\u00eda de un GOe en marcha. Este edificio va a animar el barrio y tiene escala humana. El resultado final ser\u00e1 mejor de lo que hab\u00eda, con nuestra plaza superior transitable y una vez que se planten los \u00e1rboles previstos en el entorno.<\/p>\n \nEl proyecto\n<\/p>\n \u00abHemos hecho un edificio extraordinario con elementos ordinarios, como un gran plato con ingredientes b\u00e1sicos\u00bb<\/p>\n \u2013 Se ha imbuido del esp\u00edritu ‘vasco’ hasta el punto de que se ha inspirado en la txuleta para colorear algunos de los laboratorios. <\/strong><\/p>\n \u2013 Para las fachadas y usos comunes utilizamos acero, un acero corten que con el tiempo ir\u00e1 alcanzando una tonalidad rojiza, y tambi\u00e9n madera, pero los laboratorios necesitan un recubrimiento con un material m\u00e1s cuidado. Deb\u00edamos darle un color y nos pareci\u00f3 divertido un rojo basado en los matices de la carne. En cada planta tiene el rojo de los diferentes tonos de la preparaci\u00f3n de una txuleta: poco hecha, medium o muy hecha. Es un arco\u00edris de la carne y un gui\u00f1o a la cultura gastron\u00f3mica local. <\/p>\n \u2013 Aqu\u00ed sigue llamando la atenci\u00f3n que se haya terminado el edificio en plazo y en presupuesto. \u00bfOcurre siempre con los proyectos que realiza su estudio por todo el mundo?<\/strong><\/p>\n \u2013 No, no nos ocurre siempre. Tambi\u00e9n es verdad que en otros encargos hay m\u00e1s presupuesto, y en lugares como el aeropuerto que proyectamos en Z\u00farich, \u00a1el plazo de ejecuci\u00f3n es de quince a\u00f1os! Aqu\u00ed todo ha sido r\u00e1pido, apenas tres a\u00f1os desde que firmamos el contrato, y el esfuerzo del equipo ha sido incre\u00edble. <\/p>\n \u2013 Hablemos de la forma del edificio.<\/strong><\/p>\n \u2013 El edificio es como un ox\u00edmoron. Por fuera es curvo, con la idea de olas que van creciendo, pero dentro no se ve una sola curva, todo es recto. Hemos hecho algo extraordinario con elementos ordinarios, como si cocinaras un gran plato de cocina con elementos sencillos. Es la magia de la cocina, la poes\u00eda de lo pr\u00e1ctico. La dificultad en plazos y presupuesto es lo que en parte nos ha forzado para lograr un resultado especial. <\/p>\n \u2013 Est\u00e1 terminado, pero quedan remates.<\/strong><\/p>\n \u2013 S\u00ed, falta un peque\u00f1o remate en la conexi\u00f3n con la parte m\u00e1s alejada del mar. El color de la fachada que se ver\u00e1 desde Gros tambi\u00e9n ir\u00e1 adquiriendo un tono m\u00e1s rojizo, adem\u00e1s de ser cubierto por la vegetaci\u00f3n. La fachada que da hacia Ulia ya tiene ese tono porque se coloc\u00f3 antes. <\/p>\n \nGui\u00f1o local\n<\/p>\n \u00abLos laboratorios est\u00e1n recubiertos de diferentes tonos de rojo inspirados en los puntos de preparaci\u00f3n de una txuleta\u00bb<\/p>\n \u2013 Se ha hablado mucho del exterior, pero es fundamental el interior y su aprovechamiento.<\/strong><\/p>\n \u2013 Hemos dado respuesta de manera precisa a las necesidades de un proyecto que apuesta por la investigaci\u00f3n y el trabajo en equipo, pero que tambi\u00e9n disfrutar\u00e1n los ciudadanos en espacios abiertos como la cafeter\u00eda o el restaurante de la \u00faltima planta. <\/p>\n \u2013 No es el primer edificio que realiza su estudio vinculado con la gastronom\u00eda. Es bien conocido su trabajo para el Noma de Ren\u00e9 Redzepi en Copenhague. <\/strong><\/p>\n \u2013 El secreto de cada proyecto radica en la autenticidad, en conectar con cada entorno para lograr una experiencia \u00fanica. En gastronom\u00eda el lujo no se basa en usar mucho caviar, sino en ofrecer algo distinto, y lo mismo intentamos en nuestros proyectos. Ahora tenemos en marcha otros relacionados con la gastronom\u00eda en Jap\u00f3n o Baja California. <\/p>\n \u00ab\u00bfSag\u00fc\u00e9s? Si nos lo pidieran, firmamos\u00bb<\/p>\n \nVi\u00e9ndole ayer posar para las c\u00e1maras podr\u00eda parecer un director con pel\u00edcula en Zabaltegi, pero es uno de los arquitectos m\u00e1s reclamados. Bjarke Ingels (Copenhague, 51 a\u00f1os) fund\u00f3 el estudio de arquitectura BIG Bjarke Ingels Group en 2006 y mantiene oficinas por todo el mundo. Autor del nuevo restaurante Noma en su ciudad natal, Bjarke y su estudio ganaron en mayo de 2022 el concurso internacional de proyectos para el GOe y lo han levantado en tiempo r\u00e9cord. Ayer recorr\u00eda el edificio con colaboradores como Jo\u00e3o Albuquerque. \u00bfQu\u00e9 le parecer\u00eda el encargo de rematar el solar cercano de Sag\u00fc\u00e9s?, le preguntamos. \u00abSi nos lo pidieran, firmamos: estar\u00edamos felices de seguir trabajando aqu\u00ed\u00bb.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Habla un aceptable castellano, herencia del tiempo de Erasmus que pas\u00f3 en Barcelona, y se entusiasma al hablar…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":190613,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[173],"tags":[229,233,231,230,53329,232,234,1155,146,147,25,24,1140,23,19742,7733,24195],"class_list":{"0":"post-190612","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-arte-y-diseno","8":"tag-arte","9":"tag-arte-y-diseno","10":"tag-arts","11":"tag-arts-and-design","12":"tag-crezca","13":"tag-design","14":"tag-diseno","15":"tag-edificio","16":"tag-entertainment","17":"tag-entretenimiento","18":"tag-es","19":"tag-espana","20":"tag-meses","21":"tag-spain","22":"tag-vegetacion","23":"tag-vera","24":"tag-verdad"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@es\/115409784887631733","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/190612","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=190612"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/190612\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/190613"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=190612"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=190612"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=190612"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}