-En cierta ocasi\u00f3n me comentaste que la bravura es la acometividad y el ataque, mientras que la casta es la salsa, la chispa de la bravura.<\/p>\n
-Lo mantengo, que un toro tenga m\u00e1s chispa que otro lo da la casta. Lo encastado interesa m\u00e1s, te da m\u00e1s emoci\u00f3n. Es muy complicado, a lo mejor la gente no est\u00e1 de acuerdo conmigo, pero es mi opini\u00f3n, si el toro es muy bueno pero le falta casta, le falta mucho. El ingrediente final y definitivo es la casta.<\/strong><\/p>\n As\u00ed arranca una master class sobre bravura de Adolfo Mart\u00edn, ganadero vocacional. Un se\u00f1or en el mejor de los sentidos. Hombre de campo con sitio en la ciudad, dir\u00eda. Sobrio, ajeno a las alharacas, comedido y locuaz a la vez. Rezuma pasi\u00f3n por el toreo, inclinaci\u00f3n que le acompa\u00f1a desde siempre. En la escala de sus devociones incluyan al toro por delante de todo y todo seguido al buen torero. Otra cosa ser\u00eda traici\u00f3n. Lo lleva en los genes, cuesti\u00f3n de reata en t\u00e9rminos camperos. Y en un mundo que se pirra por el marquismo y la simplificaci\u00f3n ha defendido lo suyo con car\u00e1cter y convicci\u00f3n, incluso dentro de la propia familia, iguales pero distintos, con su toque. Eso son sus saltillos en la actualidad, los adolfos, y se les reconoce. Sus valoraciones sobre la cuesti\u00f3n y sus vivencias tienen peso, as\u00ed que se le escucha con respeto. Se lo ha ganado.<\/p>\n \u00abSi el toro es muy bueno pero le falta casta, le falta mucho. El ingrediente final y definitivo es la casta\u00bb<\/p>\n<\/blockquote>\n Arranc\u00f3 la temporada en Madrid con una corrida tremendamente seria – \u00abquiz\u00e1 la m\u00e1s seria que yo he lidiado en Madrid y lo m\u00e1s importante de ello, la corrida interes\u00f3\u00bb<\/strong>, matiza el ganadero- y termin\u00f3 con dos toros de bandera en Requena, dos de tres sin que el tercero fuese malo. Madro\u00f1ito, la l\u00ednea que no falla, y Bonito, un lujazo para el que se pidi\u00f3 el indulto con insistencia, dos modelos de bravura bajo un mismo patr\u00f3n y raci\u00f3n de salsa (casta) distinta. Digamos que en la variedad est\u00e1 la excelencia. De ese c\u00famulo de virtudes que le pregunten a \u00c1lvaro Lorenzo, que los disfrut\u00f3 y los aprovech\u00f3.\u00a0 Y si hubiese que hacer balance general, el ganadero califica la temporada de corta en plazas, con toros buenos de los de presumir y muy importante en lo que se refiere a los festejos populares, a los que considera el gran asidero de la ganader\u00eda brava actualmente\u2026<\/p>\n -Los festejos populares tienen una importancia definitiva para muchos ganaderos. Tienen una fuerza tremenda y est\u00e1n yendo a m\u00e1s. Se van extendiendo por todo el centro, ya no es solo cosa de la zona levantina. Los organizadores tienen mucha ilusi\u00f3n, cuenta con gente joven, chicos y chicas, y eso le dota de mucha vida, de mucho futuro.<\/strong><\/p>\n -\u00bfY no te da pena esa preminencia creciente de los populares sobre los festejos formales?<\/p>\n -No. La ganader\u00eda como otra actividad debe ser rentable y si no… En muchos pueblos han reducido tanto los presupuestos que las corridas son inviables y ante ese fen\u00f3meno los populares se convierten en la salvaci\u00f3n, as\u00ed que c\u00f3mo me va a dar pena. Adem\u00e1s, son la ra\u00edz de la Fiesta y actualmente sus gentes muestran una ilusi\u00f3n que en las corridas formales no existe.<\/strong><\/p>\n Foto: GCB Comunicaci\u00f3n Digital<\/p>\n -Te comprometo. Si tenemos seis toros de categor\u00eda, seis toros de nota\u2026 no los echamos a los festejos populares \u00bfo s\u00ed?…<\/p>\n -Por qu\u00e9 no\u2026 Si esta gente que paga bien quiere un toro que sea bravo, que vaya y que venga, que humille, por qu\u00e9 no se lo voy a vender. Hay que ser realista. Yo los echo con mucha ilusi\u00f3n. Son un apoyo fundamental.<\/strong><\/p>\n Adolfo es evidente que concede un m\u00e9rito especial a los festejos populares. Contin\u00faa.<\/p>\n -Con los toros han acabado pr\u00e1cticamente en M\u00e9jico y en Colombia y en Espa\u00f1a lo intentan, esa es la realidad. Afortunadamente en ese ambiente el festejo popular ha dado fuerza a la tauromaquia. Hay capitales de provincia que han pasado varios a\u00f1os sin dar toros y no ha pasado nada, pero a ver qui\u00e9n se atreve a quitar los populares en la Comunidad Valenciana o los encierros en Castilla y Le\u00f3n. Ah\u00ed, si alguien se atreviese, habr\u00eda sus problemas. La realidad hace que nos tengamos que apoyar entre nosotros. Las dos versiones de la tauromaquia somos primos hermanos por no decir hermanos y los populares son un escape para que muchos ganaderos puedan seguir. Es lo que veo.<\/strong><\/p>\n \u00abSi la gente de los populares paga bien y quiere un toro que sea bravo, que vaya y que venga, que humille por qu\u00e9 no se lo voy a vender. Ellos son un apoyo fundamental\u00bb<\/p>\n<\/blockquote>\n Y en esa realidad, Adolfo valora especialmente la presencia de j\u00f3venes tanto en los populares como en las plazas, al punto que se emociona sacando a relucir la avalancha de la chavaler\u00eda, chicos y chicas, en las plazas las tardes de Morante y de Roca\u2026<\/p>\n -Ellos son el futuro y eso es lo que nos han querido quitar los antitaurinos. Quer\u00edan provocar el desenganche y no lo han conseguido. Es una reacci\u00f3n de la gente joven como yo no hab\u00eda conocido.<\/strong><\/p>\n BANDERA DE BRAVURA<\/strong><\/p>\n Se puede decir que en Requena ha plantado bandera de bravura y clase. Esa es parte de la grandeza del toreo, que un d\u00eda sin m\u00e1s, incluso lejos de los grandes escenarios, se enciende la hoguera de la bravura, se desbordan las emociones y ya no caben discusiones sobre la grandeza de la tauromaquia. \u00bfLos dos toros de Requena son los dos mejores que has soltado este a\u00f1o?, le pregunto.<\/p>\n -No. Aunque los de Requena fueron muy buenos, no han sido los mejores. Los vi por la tele porque ese d\u00eda estaba embarcando una corrida y sent\u00ed la satisfacci\u00f3n desde la lejan\u00eda y s\u00ed fueron muy buenos, pero no los mejores.<\/strong><\/p>\n -Elige.<\/p>\n -Madro\u00f1ito no era bonito, abr\u00eda mucho la cara y era hijo del toro que me indultaron en Santander. Fue muy bravo, encastado. La madre no vive ya, pero la recuerdo perfectamente, tambi\u00e9n fue muy brava. Y el \u00faltimo, el catorce, era muy serio, tuvo una gran categor\u00eda embistiendo como vio todo el mundo. En un principio no iba a ir a Requena, hubiese sido un buen toro para el a\u00f1o que viene en una plaza de primera, pero surgi\u00f3 un problema con el que hab\u00eda elegido y embarqu\u00e9 ese.<\/strong><\/p>\n Foto: GCB Comunicaci\u00f3n Digital<\/p>\n A esas alturas de la entrevista se suceden los recuerdos y Adolfo ajusta al m\u00e1ximo sus opiniones y los detalles de sus vivencias, de tal manera que cualquier atisbo de falta de memoria que me apuntaba al arrancar a charlar es una entelequia. En ese ambiente me cuenta y me cuenta detalles y reflexiones la mar de interesantes, de los que dar\u00edan de sobra para una velada invernal de chimenea y horario largo.<\/p>\n -De ese segundo toro tengo una an\u00e9cdota bonita. La \u00fanica vez que he pedido el indulto de un animal fue para un novillo de esa misma reata. Se lidi\u00f3 en Majadahonda y lo acab\u00f3 matando G\u00f3mez Escorial. Era muy serio y le vi la condici\u00f3n desde que sali\u00f3 al ruedo, fue un espect\u00e1culo, se medio mat\u00f3 contra un burladero, iba a todo, lo que se dice un dechado de bravura. El concejal me dijo que no lo pod\u00eda indultar, que no era reglamentario, pero me lo hubiese llevado en brazos.<\/strong><\/p>\n \u00abLos j\u00f3venes son el futuro y eso es lo que nos han querido quitar los antitaurinos. Quer\u00edan provocar el desenganche y no lo han conseguido\u00bb<\/p>\n<\/blockquote>\n -Me has dicho que los de Requena no han sido los mejores de este a\u00f1o.<\/p>\n -Esos dos han sido muy buenos pero el mejor lo he soltado en Inca. Muy bravo, bravo total. Le toc\u00f3 a un gran profesional como es Antonio Ferrera, quiz\u00e1s el de m\u00e1s recursos y experiencia del momento. El toro ten\u00eda motivos, era de un semental muy bueno y familia de Mulillero, el toro m\u00e1s bravo que he lidiado en Madrid, fue en mayo de 2005\u2026<\/strong><\/p>\n -\u00a1Ea! Otra exhibici\u00f3n de memoria. Sigamos, los ganaderos ten\u00e9is vuestras picard\u00edas. Cuando se dice que un toro o dos son muy buenos se\u00f1al\u00e1is a otro como mejor y de esa manera hay uno m\u00e1s en el debate de los muy buenos<\/p>\n -No s\u00e9 de esas picard\u00edas. Lo que te digo es mi verdad, el de Inca fue mejor, me gust\u00f3 m\u00e1s.<\/strong><\/p>\n Para esta temporada, me cuenta, en los cercados de Los Alijares -en el momento de la entrevista- queda una corrida de toros que ir\u00e1 a Ubrique y dos encierros completos que soltar\u00e1n en sendas poblaciones de mi tierra que Adolfo no ha querido desvelar, \u00abque lo digan ellos d\u00f3nde\u00bb<\/strong>, me ha dicho en referencia a los compradores.<\/p>\n -Va un encierro muy serio a pesar de que el toro que era m\u00e1s me lo han matado. Este a\u00f1o ha ocurrido algo que no me hab\u00eda pasado nunca, estos d\u00edas de tanto calor se me han matado cuatro toros que llevaban juntos mucho tiempo, toros que val\u00edan para Madrid. Siempre se dec\u00eda que se pegaban m\u00e1s en invierno, cuando se revolv\u00eda el tiempo, pero mira\u2026 ha sido un estacazo. Y con las fundas puestas, parece mentira. Les metieron todo el pit\u00f3n. El de Inca y otro que ha quedado para el a\u00f1o que viene fueron los autores del crimen.<\/strong><\/p>\n \u00abLa \u00fanica vez que he pedido un indulto fue para un novillo en Majadahonda y lo acab\u00f3 matando G\u00f3mez Escorial. El concejal me dijo que no era reglamentario, pero me lo hubiese llevado en brazos\u00bb<\/p>\n<\/blockquote>\n -Pena grande.<\/p>\n -Desde luego, pero los ganaderos de siempre estamos acostumbrados a esas cuitas y las aceptamos. No s\u00e9 c\u00f3mo reaccionar\u00eda un ganadero nuevo, pero los de siempre lo tenemos asumido.<\/strong><\/p>\n La charla gira hacia la situaci\u00f3n del campo en este verano tan t\u00f3rridamente accidentado y dice que est\u00e1n con mucho pasto, tambi\u00e9n con agua y con mucha preocupaci\u00f3n con esto del fuego, que lo de este a\u00f1o no se ha conocido.<\/p>\n -Los pastizales est\u00e1n de miedo, mucho de los desastres que se han producido es consecuencia de la masa seca que hay en los bosques. Si es que las cunetas est\u00e1n a la altura de las carreteras. Estamos en septiembre y todav\u00eda tenemos pasto.<\/strong><\/p>\n -Digo que ya tocaba, lo de los a\u00f1os buenos despu\u00e9s de tanta sequ\u00eda, pero no hay dicha completa.<\/p>\n -Hemos llevado lo nuestro, los bosques, la pandemia, la reducci\u00f3n de festejos y hemos aguantado como hemos podido, pero han sido a\u00f1os muy malos. Esto se mantiene porque es mi vocaci\u00f3n, porque no s\u00e9 hacer otra cosa, pero a m\u00ed me queda muy poco. Tengo setenta y ocho a\u00f1os y acabo de superar un c\u00e1ncer del que afortunadamente me he salvado y ya no tengo la ilusi\u00f3n que ten\u00eda a los veinticinco. En esa situaci\u00f3n ya no piensas en ti, piensas en los que vienen, de lo contrario estar\u00eda de vacaciones, pero hay que tirar para adelante.<\/strong><\/p>\n\n
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