{"id":227456,"date":"2025-11-09T21:53:20","date_gmt":"2025-11-09T21:53:20","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/227456\/"},"modified":"2025-11-09T21:53:20","modified_gmt":"2025-11-09T21:53:20","slug":"no-te-olvides-de-echar-un-chorrito-de-aceite-de-oliva","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/227456\/","title":{"rendered":"No te olvides de echar un chorrito de aceite de oliva"},"content":{"rendered":"

El rey Juan Carlos se encuentra en una emocionante etapa<\/strong>. Esta semana, sus memorias, Reconciliaci\u00f3n<\/strong>, llegaban a las estanter\u00edas de Francia y, antes de que se acabe el a\u00f1o, se podr\u00e1n leer tambi\u00e9n en Espa\u00f1a. En ellas, el monarca aborda su historia, sus recuerdos y los relatos de una vida contada desde su prisma.\u00a0<\/p>\n

\"El\u00a9 AFP via Getty ImagesEl rey Juan Carlos, en Palma de Mallorca en abril de 2018<\/p>\n

\u00abDesde el principio,\u00a0<\/strong>qued\u00f3 claro que iba a abordar todos los temas, incluso los m\u00e1s desagradables<\/strong>. No pod\u00eda omitir nada, era consciente de ello. Es l\u00facido sobre los errores que cometi\u00f3. No quer\u00eda en absoluto intentar eludirlos\u00bb, ha confesado en exclusiva a \u00a1HOLA!\u00a0la historiadora francovenezolana Laurence Debray<\/a>, quien le ha acompa\u00f1ado en la escritura y en cada paso de la creaci\u00f3n del libro.<\/p>\n

\"Posado\u00a9 GTRESPosado oficial del rey Juan Carlos en marzo de 2007<\/p>\n

\"El\u00a9 Getty ImagesEl entonces pr\u00edncipe Felipe con su padre, el rey Juan Carlos, en una ceremonia en el Palacio Real en junio de 2014, en Madrid. <\/p>\n

Este mes de noviembre se cumple medio siglo de su ascenso al trono<\/strong>, una efem\u00e9ride que coincide con la publicaci\u00f3n de las 512 p\u00e1ginas en las que Juan Carlos reflexiona sobre su reinado y su papel como jefe de Estado. Han pasado cinco a\u00f1os desde que pusiera rumbo a Abu Dabi, dejando atr\u00e1s el pa\u00eds al que sirvi\u00f3 durante cuatro d\u00e9cadas: una decisi\u00f3n \u00abmeditada\u00bb que jam\u00e1s imagin\u00f3 que ser\u00eda por tanto tiempo -\u00abpens\u00e9 que me alejar\u00eda solo unas semanas\u00bb, admite-.<\/p>\n

\"La\u00a9 EDITORIAL STOCKLa portada de la edici\u00f3n francesa de ‘Reconciliaci\u00f3n’, que ya est\u00e1 a la venta en el pa\u00eds vecino<\/p>\n

En la segunda ciudad m\u00e1s poblada de los Emiratos \u00c1rabes en la que \u00e9l vive ahora tambi\u00e9n se encuentra su nieto, Felipe de Marichalar<\/strong>. El joven de 27 a\u00f1os decidi\u00f3 seguir los pasos de su abuelo y mudarse a Abu Dabi, una ciudad que le brind\u00f3 un cambio considerable de vida y en la que actualmente trabaja, arropado por el cari\u00f1o de Juan Carlos.\u00a0<\/p>\n

\"El\u00a9 Getty ImagesEl rey Juan Carlos de Espa\u00f1a con su hijo el pr\u00edncipe Felipe, en una foto tomada mientras ve\u00edan un partido de tenis, en Madrid, Espa\u00f1a, en 1977.<\/p>\n

\"El\u00a9 Getty ImagesEl rey Juan Carlos, en Madrid, 1974<\/p>\n

\u00abLe ofrec\u00eda un nuevo comienzo, lejos de los paparazzi\u00a0y las discotecas,<\/a> pero era una apuesta arriesgada. Un cambio radical de 180 grados<\/strong>. Algo que podr\u00eda desestabilizar a un adolescente un poco perdido.<\/strong> Felipe, a quien no le gusta que le llamen Froil\u00e1n, acept\u00f3 el reto. Creo que en ese momento\u00a0necesitaba encontrar un prop\u00f3sito<\/strong> y una disciplina\u00bb<\/strong>, cont\u00f3 Debray en exclusiva a esta revista con motivo de su cumplea\u00f1os, celebrado el pasado mes de julio.\u00a0<\/p>\n

\"La\u00a9 Getty ImagesLa reina Sof\u00eda con su nieto Felipe de Marichalar<\/p>\n

La historiadora y escritora ha admitido que, al final, Felipe \u00abse ha ocupado mucho de \u00e9l y \u00e9l se lo ha devuelto\u00bb, pues es el \u00fanico de la familia que vive con Juan Carlos, le acompa\u00f1a y est\u00e1 ah\u00ed para cuando lo necesite<\/strong>. En sus memorias, el Rey habla de la relaci\u00f3n que existe entre ambos, y no duda en plasmar algunos de los consejos que le dedica a su nieto, entre ellos, alg\u00fan que otro tip de cocina que, sin duda, sacar\u00e1 alguna carcajada entre los lectores de sus memorias.\u00a0<\/p>\n

\"Debray\u00a9 No firmarFinal de la Champions League: Real Madrid – Dortmund. Don Juan Carlos, acompa\u00f1ado de su nieto Felipe de Marichalar en 2024, en Wembley, Londres<\/p>\n

En un cap\u00edtulo de Reconciliaci\u00f3n, el\u00a0rey Juan Carlos habla de aquella vez en la que ense\u00f1\u00f3 a su nieto a hacer huevos fritos<\/strong>, un plato que no puede faltar en cualquier mesa. \u00abViene a visitarme muy a menudo. Compartimos una buena comida, vemos partidos en la televisi\u00f3n, charlamos. Peque\u00f1as alegr\u00edas\u00bb, relata. \u00abBromeamos mucho, el humor sigue siendo el mejor remedio para los tormentos de la vida (…)\u00bb, expresa. \u00abIntento darle consejos sobre c\u00f3mo vestirse \u2014\u00a1en vano!\u2014 y consejos pr\u00e1cticos. No sabe cocinar. Le explico: ‘Hazte unos huevos fritos, son ricos y f\u00e1ciles de hacer. No te olvides de echar un chorrito de aceite de oliva cuando calientes la sart\u00e9n’<\/strong>\u00ab, cuenta el monarca.\u00a0<\/p>\n

\"Don\u00a9 GTRESDon Juan Carlos y Felipe de Marichalar saludando a Hamad bin Isa Al Khalifa, rey de Bar\u00e9in<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"El rey Juan Carlos se encuentra en una emocionante etapa. Esta semana, sus memorias, Reconciliaci\u00f3n, llegaban a las…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":227457,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[174],"tags":[255,146,147,25,24,256,56895,1027,1029,33671,23],"class_list":{"0":"post-227456","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-famosos","8":"tag-celebrities","9":"tag-entertainment","10":"tag-entretenimiento","11":"tag-es","12":"tag-espana","13":"tag-famosos","14":"tag-felipe-de-marichalar","15":"tag-realeza","16":"tag-realeza-espanola","17":"tag-rey-juan-carlos","18":"tag-spain"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@es\/115521965915005411","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/227456","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=227456"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/227456\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/227457"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=227456"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=227456"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=227456"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}