{"id":24318,"date":"2025-08-04T05:05:08","date_gmt":"2025-08-04T05:05:08","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/24318\/"},"modified":"2025-08-04T05:05:08","modified_gmt":"2025-08-04T05:05:08","slug":"sold-out-de-marmitako-y-enfarinada-en-la-feira-do-bonito-de-burela","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/24318\/","title":{"rendered":"\u00abSold out\u00bb de marmitako y enfari\u00f1ada en la Feira do Bonito de Burela"},"content":{"rendered":"

\t\t\t \t\t \t\t\t\t\t\t\tFeira do Bonito de Burela Xaime Ramallal <\/strong><\/p>\n

\t\t\t\t\t\tLas 1.200 raciones del guiso de pescado y las 250 tapas de la novedad de esta edici\u00f3n se agotaron\u00a0r\u00e1pidamente
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t03 ago 2025<\/strong> . Actualizado a las 19:18 h.\t\t\t\t\t\t<\/p>\n

Hace unos a\u00f1os, la organizaci\u00f3n de la Feira do Bonito de Burela<\/strong> decidi\u00f3 alargar la exaltaci\u00f3n gastron\u00f3mica al domingo, con el fin de explorar otras opciones gastron\u00f3micas que ofrece el t\u00fanido y animar a los visitantes a que se queden en la localidad. Y a tenor de los hechos, la decisi\u00f3n fue acertada. Este domingo\u00a0se vendieron en unas pocas horas nada menos que 1.200 raciones de marmitako y 250 tapas de la gran novedad de esta edici\u00f3n, la enfari\u00f1ada<\/strong> t\u00edpica de Trabada<\/strong> aderezada con el pescado.<\/p>\n

La demanda no se redujo al ya habitual guiso de bonito, sino que la \u00abdebutante\u00bb enfari\u00f1ada, que prepararon adem\u00e1s de los voluntarios de Ledicia colaboradores de Trabada, tambi\u00e9n se agot\u00f3 antes de lo previsto, en torno a las doce de la ma\u00f1ana.<\/p>\n

\t\t\t \t\t \t\t\t\t\t\t\tComensales en la carpa Xaime Ramallal <\/strong><\/p>\n

\u00abPor como se vendeu pensamos que gustou moito, a\u00ednda que non tiven a ocasi\u00f3n de preguntar \u00e1 xente que levou a tapa. Eu si que puiden probar unha pouca dentro do recinto e gustoume moito, penso que foi unha maridaxe moi boa e as\u00ed nolo dixo tam\u00e9n a xente de Trabada\u00bb, expone Roc\u00edo Rivera<\/strong>, de la asociaci\u00f3n Ledicia.<\/p>\n

\t\t\t \t\t \t\t\t\t\t\t\tFeira do Bonito Xaime Ramallal <\/strong><\/p>\n

El Concello de Burela destac\u00f3 que esta iniciativa \u00abpon en valor o traballo conxunto entre estes dous municipios da Mari\u00f1a, que contan cunha fonda tradici\u00f3n culinaria\u00bb. La alcaldesa, Carmela L\u00f3pez<\/strong>, y el regidor de Trabada, Rub\u00e9n Garc\u00eda<\/strong>, participaron en la elaboraci\u00f3n.\u00a0<\/p>\n

\t\t\t \t\t \t\t\t\t\t\t\tColaboradores de Burela y Trabada, con los alcaldes <\/p>\n

La Feira do Bonito colg\u00f3 as\u00ed el cartel de \u00absold out\u00bb o \u00abtodo vendido\u00bb no solo en la jornada del s\u00e1bado, cuando se despacharon 3.000 raciones cl\u00e1sicas \u2014con bonito cocido, asado y en empanada\u2014 y 1.800 tapas de salpic\u00f3n<\/strong>. \u00abFoi unha edici\u00f3n moi boa, con moita xente. Penso que cada vez temos m\u00e1is afluencia no \u00faltimo d\u00eda, entre as novidades que ofrecemos e que hoxe (por el domingo) tivemos un d\u00eda espl\u00e9ndido en Burela\u00bb, resalta Rivera, que pone en valor de nuevo el trabajo realizado por los voluntarios. Comenzaron las tareas el martes y este domingo, al acabar la m\u00fasica, recog\u00edan todo el material necesario (continuar\u00e1n el lunes) para hacer que miles de personas disfrutasen de una fiesta de Inter\u00e9s Tur\u00edstico Nacional y del producto estrella de Burela. A partir del martes vendr\u00e1 el descanso previo a, con las pilas cargadas, pensar en la 40\u00aa edici\u00f3n.<\/p>\n

Produart, todo un \u00e9xito<\/strong><\/p>\n

Paralelamente a la Feira do Bonito y enriqueciendo la exaltaci\u00f3n gastron\u00f3mica, pero con entidad propia, se celebr\u00f3 este fin de semana en Burela la exposici\u00f3n Produart, que reuni\u00f3 a m\u00e1s de 50 puestos de productos artesanales y ecol\u00f3gicos.<\/p>\n

Uno de los atractivos del domingo fue la presentaci\u00f3n, concurrida, del libro \u00abEl secreto de la salamandra dorada\u00bb<\/strong>, de Luis Casta\u00f1eda Gonz\u00e1lez<\/strong>. Tambi\u00e9n hubo una demostraci\u00f3n de encaje de bolillos, que ameniz\u00f3 una muestra que ofrece quesos, embutidos, anchoas o chocolate, pero tambi\u00e9n joyer\u00eda o artesan\u00eda en cuero.<\/p>\n

\t\t\t \t\t \t\t\t\t\t\t\tPresentaci\u00f3n de libro en Produart M. C. <\/strong><\/p>\n

\u00abProduart foi un fervedoiro de xente desde o d\u00eda da inauguraci\u00f3n. A propia conselleira do Mar (Marta Villaverde<\/strong>) dic\u00edanos que nunca vira tanta afluencia na xornada de apertura dunha mostra coma esta\u00bb, se\u00f1ala el gerente de la Fundaci\u00f3n Expomar, Jos\u00e9 Manuel Gonz\u00e1lez \u00abBrais\u00bb<\/strong>, que indica que el s\u00e1bado \u00abhoubo momentos case de colapso\u00bb. Los expositores, afirma, quedaron \u00abencantados das ventas\u00bb, tanto que \u00abreservan todos para o ano que v\u00e9n, os que ve\u00f1en pel\u00e9xanse por volver e temos que seleccionar o tipo de expositores\u00bb.<\/p>\n


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