{"id":250462,"date":"2025-11-22T22:31:10","date_gmt":"2025-11-22T22:31:10","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/250462\/"},"modified":"2025-11-22T22:31:10","modified_gmt":"2025-11-22T22:31:10","slug":"la-especia-que-bloquea-la-grasa-baja-el-colesterol-malo-y-sube-el-bueno","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/250462\/","title":{"rendered":"La especia que bloquea la grasa, baja el colesterol \u00abmalo\u00bb y sube el \u00abbueno\u00bb"},"content":{"rendered":"<p>MADRID, (EUROPA PRESS)<\/p>\n<p>\u00a0\u00a0\u00a0Un <a href=\"https:\/\/onlinelibrary.wiley.com\/doi\/10.1002\/fsn3.70888\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\">ensayo<\/a> cl\u00ednico dirigido por un equipo de la Universidad Metropolitana de Osaka (Jap\u00f3n), ha demostrado que las semillas de comino negro, una especia presente en el curry, <strong>mejoran los niveles de colesterol y combaten la grasa.<\/strong><\/p>\n<p>\u00a0\u00a0\u00a0Las semillas de &#8216;Nigella sativa&#8217; (<a href=\"https:\/\/www.infosalus.com\/asistencia\/noticia-adios-acne-vulgar-peroxido-benzoino-gracias-vinagre-comino-negro-efectos-secundarios-20250323082951.html\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\">comino<\/a> negro) se han utilizado durante mucho tiempo en la medicina tradicional como planta medicinal por sus <strong>efectos antioxidantes y antiinflamatorios<\/strong>. Ahora, este ensayo cl\u00ednico sugiere que tambi\u00e9n poseen beneficios contra la obesidad.<\/p>\n<p>\u00a0\u00a0\u00a0Para investigar estos efectos, un equipo dirigido por la profesora asociada Akiko Kojima-Yuasa, de la Escuela de Graduados de Vida Humana y Ecolog\u00eda, utiliz\u00f3 experimentos celulares y ensayos cl\u00ednicos en humanos.<\/p>\n<p>\u00a0\u00a0\u00a0En el ensayo cl\u00ednico en humanos, los participantes que consumieron <strong>5 gramos de polvo de semillas de comino negro diariamente -aproximadamente una cucharada- durante 8 semanas<\/strong> mostraron reducciones significativas en los niveles de triglic\u00e9ridos, colesterol LDL (&#8216;malo&#8217;) y colesterol total en sangre. Adem\u00e1s, aumentaron los niveles de colesterol HDL (&#8216;bueno&#8217;).<\/p>\n<p>MENOS RIESGO DE ENFERMEDAD CARDIACA Y MUERTE<\/p>\n<p>\u00a0\u00a0\u00a0Las mejoras en los perfiles lip\u00eddicos sangu\u00edneos como estas se asocian con un menor riesgo de <a href=\"https:\/\/www.infosalus.com\/nutricion\/noticia-alimentacion-infarto-20170929144935.html\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\">problemas card\u00edacos <\/a>y muerte prematura.<\/p>\n<p>\u00a0\u00a0\u00a0El grupo tambi\u00e9n realiz\u00f3 experimentos celulares para comprender los procesos implicados. Descubrieron que el extracto de semilla de comino negro inhib\u00eda la adipog\u00e9nesis &#8211;la formaci\u00f3n y maduraci\u00f3n de las c\u00e9lulas adiposas&#8211; al bloquear tanto la acumulaci\u00f3n de gotitas de grasa como el proceso de diferenciaci\u00f3n.<\/p>\n<p>\u00a0\u00a0\u00a0\u00abEste estudio sugiere firmemente que <strong>las semillas de comino negro son \u00fatiles como alimento funcional para prevenir la obesidad y las enfermedades relacionadas con el estilo de vida<\/strong> &#8211;se\u00f1ala la profesora Kojima-Yuasa&#8211;. Fue muy gratificante ver que el comino negro demostr\u00f3 de forma concluyente efectos hipolipemiantes reales y demostrables en un ensayo cl\u00ednico con humanos\u00bb.<\/p>\n<p>\u00a0\u00a0\u00a0Ahora espera realizar ensayos cl\u00ednicos a largo plazo y a mayor escala para investigar los efectos del comino negro en el metabolismo. \u00abEstamos particularmente interesados en <strong>investigar sus efectos sobre la resistencia a la insulina en la diabetes y los marcadores inflamatorios<\/strong>\u00ab, concluye.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"MADRID, (EUROPA PRESS) \u00a0\u00a0\u00a0Un ensayo cl\u00ednico dirigido por un equipo de la Universidad Metropolitana de Osaka (Jap\u00f3n), ha&hellip;\n","protected":false},"author":2,"featured_media":250463,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[92],"tags":[25,24,165,166,23],"class_list":{"0":"post-250462","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-salud","8":"tag-es","9":"tag-espana","10":"tag-health","11":"tag-salud","12":"tag-spain"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@es\/115595725008467021","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/250462","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=250462"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/250462\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/250463"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=250462"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=250462"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=250462"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}