{"id":251675,"date":"2025-11-23T16:25:12","date_gmt":"2025-11-23T16:25:12","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/251675\/"},"modified":"2025-11-23T16:25:12","modified_gmt":"2025-11-23T16:25:12","slug":"revelan-las-proteinas-que-las-mantienen-activas-bajo-cero-y-ayudan-a-disminuir-el-uso-de-insecticidas-en-los-cultivos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/251675\/","title":{"rendered":"revelan las prote\u00ednas que las mantienen activas bajo cero y ayudan a disminuir el uso de insecticidas en los cultivos"},"content":{"rendered":"<p>\t\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" width=\"48\" height=\"48\" src=\"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Edgary-R.jpg\" class=\"avatar avatar-48 photo wp-post-image\" alt=\"\" loading=\"lazy\"  \/>\t\t\t\t\t\t<\/p>\n<p>\t\t\t\tCreado:<br \/>\n\t\t\t\t\t23.11.2025 | 17:03\t\t\t\t<\/p>\n<p>\t\t\t\t\tActualizado:<br \/>\n\t\t\t\t\t\t23.11.2025 | 17:03\t\t\t\t\t<\/p>\n<p>Las ara\u00f1as suelen desaparecer en invierno, pero un peque\u00f1o grupo rompe las reglas del fr\u00edo. En los huertos de manzanas y peras de Europa central hay unas especies que siguen movi\u00e9ndose cuando el term\u00f3metro cae <a href=\"https:\/\/muyinteresante.okdiario.com\/curiosidades\/pinguinos-emperador-reproduccion-invierno.html\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener nofollow\">por debajo de cero<\/a>, algo que parece imposible para la mayor\u00eda de los artr\u00f3podos. <\/p>\n<p>Un nuevo estudio publicado en The FEBS Journal acaba de explicar c\u00f3mo lo logran, y la respuesta es sorprendente: producen unas prote\u00ednas \u201canticongelantes\u201d capaces de frenar el crecimiento del <a href=\"https:\/\/muyinteresante.okdiario.com\/ciencia\/descubrimiento-hielo-antartida-mas-antiguo.html\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener nofollow\">hielo<\/a> dentro de su cuerpo. <strong>Ese mecanismo es tan eficaz que permite a estas ara\u00f1as permanecer activas en pleno invierno.<\/strong> La investigaci\u00f3n tambi\u00e9n muestra que estas prote\u00ednas no se parecen a las de otros animales, lo que apunta a una evoluci\u00f3n independiente que las hace a\u00fan m\u00e1s interesantes.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/20251120_1131_Frozen-Spiderweb-Jewels_simple_compose_01kagd25pyezv83pnf1wt014mp.jpg\" alt=\"Unas ara\u00f1as europeas pueden mantenerse activas bajo cero gracias a prote\u00ednas anticongelantes \u00fanicas.\" class=\"wp-image-621232\" width=\"1024\" height=\"683\"  \/>Unas ara\u00f1as europeas pueden mantenerse activas bajo cero gracias a prote\u00ednas anticongelantes \u00fanicas. Representaci\u00f3n con IA. Fuente: Sora \/ Edgary Rodr\u00edguez R.<\/p>\n<p>Ara\u00f1as que desaf\u00edan al invierno<\/p>\n<p>Las protagonistas del estudio son las ara\u00f1as del g\u00e9nero Clubiona, habituales en los huertos europeos y conocidas por su papel como depredadoras de plagas. Durante la temporada c\u00e1lida abundan entre la vegetaci\u00f3n, pero lo inesperado es que, a diferencia de la mayor\u00eda de los insectos y ara\u00f1as, <strong>contin\u00faan activas cuando llega el fr\u00edo intenso. <\/strong><\/p>\n<p>Su actividad invernal es tan rara que los investigadores quisieron descubrir c\u00f3mo evitaban congelarse. Para ello, recogieron ejemplares juveniles en d\u00edas con temperaturas bajo cero en un huerto de perales cerca de Brno, en la Rep\u00fablica Checa, y analizaron sus tejidos.<\/p>\n<p>Los cient\u00edficos comprobaron que, incluso diluyendo su extracto corporal, la capacidad de estas ara\u00f1as para impedir la formaci\u00f3n de hielo era muy elevada. Esa capacidad se mide mediante la llamada \u201chisteresis t\u00e9rmica\u201d, un indicador de cu\u00e1ntos grados puede \u201cdesplazar\u201d el punto de congelaci\u00f3n un organismo. En este caso, los valores superaron holgadamente los 4 \u00b0C, un nivel considerado \u201chiperactivo\u201d y propio de los anticongelantes naturales m\u00e1s potentes conocidos en artr\u00f3podos. <strong>Eso significa que estas ara\u00f1as pueden mantener sus fluidos corporales sin congelarse incluso con varios grados bajo cero.<\/strong><\/p>\n<p>Los investigadores tambi\u00e9n observaron c\u00f3mo estos compuestos alteraban la forma y el crecimiento de los cristales de hielo, un comportamiento t\u00edpico de las <a href=\"https:\/\/muyinteresante.okdiario.com\/ciencia\/division-celular-proteina-numb.html\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener nofollow\">prote\u00ednas<\/a> anticongelantes m\u00e1s eficaces. El hielo dejaba de crecer de manera uniforme y formaba patrones irregulares que revelaban la intervenci\u00f3n de las prote\u00ednas de la ara\u00f1a. <strong>Este comportamiento del hielo confirm\u00f3 que estaban ante un anticongelante natural excepcional.<\/strong><\/p>\n<p>\t<img width=\"255\" height=\"143\" src=\"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Los-brazos-del-pulpo-inspiran-robots-del-futuro-flexibilidad-sin-limites-en-la-naturaleza-y-la-ingen.jpeg\" class=\"wp-image-610526\" alt=\"Los brazos del pulpo inspiran robots del futuro- flexibilidad sin l\u00edmites en la naturaleza y la ingenier\u00eda\" decoding=\"async\" fetchpriority=\"auto\" loading=\"lazy\"  \/><\/p>\n<p class=\"post-card__title\">\n<p>\t\t\t\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/muyinteresante.okdiario.com\/tecnologia\/pulpos-robots-brazos-flexibles-estudio.html\" class=\"post-card__title-link\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">Los brazos del pulpo inspiran robots del futuro: flexibilidad sin l\u00edmites en la naturaleza y la ingenier\u00eda<\/a><\/p>\n<p>La prote\u00edna que se \u201cpega\u201d al hielo<\/p>\n<p>El siguiente paso fue aislar estas prote\u00ednas para entender qu\u00e9 las hac\u00eda tan eficaces. Los cient\u00edficos aplicaron un proceso llamado \u201cpurificaci\u00f3n por afinidad al hielo\u201d, que consiste en congelar lentamente una muestra para que solo las prote\u00ednas que se unen al hielo queden atrapadas. La estrategia funcion\u00f3: <strong>pr\u00e1cticamente toda la actividad anticongelante qued\u00f3 concentrada en el hielo tras cada ronda de purificaci\u00f3n<\/strong>. La eficiencia del proceso mostr\u00f3 que la ara\u00f1a produce una prote\u00edna con una afinidad extraordinaria por los cristales de hielo.<\/p>\n<p>Una vez aisladas, las prote\u00ednas se analizaron mediante t\u00e9cnicas avanzadas de espectrometr\u00eda de masas. Los resultados revelaron un conjunto de isoformas alrededor de los 30 kDa, con ligeras variaciones atribuibles tanto a m\u00faltiples versiones de la prote\u00edna como a modificaciones qu\u00edmicas realizadas por la propia ara\u00f1a, como peque\u00f1as glucosilaciones. <\/p>\n<p>Esta diversidad explica la amplitud de se\u00f1ales en los an\u00e1lisis y sugiere un sistema molecular m\u00e1s complejo de lo que parec\u00eda. <strong>La ara\u00f1a no produce una \u00fanica prote\u00edna anticongelante, sino varias variantes con funciones muy similares.<\/strong><\/p>\n<p>Sin embargo, lo que m\u00e1s sorprendi\u00f3 a los investigadores lleg\u00f3 al comparar estas prote\u00ednas con las de otros organismos. A pesar de compartir rasgos funcionales con las prote\u00ednas anticongelantes de <a href=\"https:\/\/muyinteresante.okdiario.com\/naturaleza\/59339.html\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener nofollow\">escarabajos<\/a> o polillas, no mostraban homolog\u00eda gen\u00e9tica con ninguna de ellas. <strong>La ausencia total de parentesco directo revel\u00f3 que estas prote\u00ednas surgieron de manera independiente.<\/strong><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/febs70323-fig-0001-m.jpg\" alt=\"Juvenil de Clubiona en corteza y en su refugio de seda, junto a im\u00e1genes de cristales de hielo modificados por sus prote\u00ednas anticongelantes, incluido un ejemplo con prote\u00edna recombinante.\" class=\"wp-image-621233\" width=\"740\" height=\"1024\"  \/>Juvenil de Clubiona en corteza y en su refugio de seda, junto a im\u00e1genes de cristales de hielo modificados por sus prote\u00ednas anticongelantes, incluido un ejemplo con prote\u00edna recombinante. Fuente: The Febs Journal.<\/p>\n<p>Un dise\u00f1o molecular nunca visto<\/p>\n<p>Para comprender su estructura, el equipo recurri\u00f3 a modelos generados con AlphaFold2, una herramienta capaz de predecir la forma <a href=\"https:\/\/www.fundacionmuyinteresante.org\/mapeo-3d-temperatura-tejidos.html\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener nofollow\">tridimensional<\/a> de una prote\u00edna a partir de su secuencia. El resultado mostr\u00f3 un pliegue totalmente inesperado: un <strong>\u03b2-solenoide<\/strong> con una superficie muy plana, ideal para adherirse al hielo. <strong>Este pliegue no se hab\u00eda visto en prote\u00ednas anticongelantes de ara\u00f1as hasta ahora.<\/strong><\/p>\n<p>La parte central de la prote\u00edna est\u00e1 formada por ocho repeticiones casi id\u00e9nticas, como ladrillos apilados que construyen una superficie estable y homog\u00e9nea. En esa cara plana se repiten ciertos amino\u00e1cidos, sobre todo treoninas, colocadas a distancias muy precisas que coinciden con las del entramado de otras prote\u00ednas anticongelantes hiperactivas de insectos. <\/p>\n<p>Dichas repeticiones crean una especie de \u201calfombra molecular\u201d que interact\u00faa con el hielo para frenar su crecimiento. Esa repetici\u00f3n milim\u00e9trica es lo que convierte a estas prote\u00ednas en herramientas tan eficaces contra la congelaci\u00f3n.<\/p>\n<p>Lo m\u00e1s llamativo es que, aunque recuerdan funcionalmente a las prote\u00ednas anticongelantes de otros artr\u00f3podos, la estructura global y muchos detalles internos son distintos. No proceden de un ancestro com\u00fan, sino de caminos evolutivos completamente separados que llegaron a soluciones parecidas. Este es un caso contundente de <strong>evoluci\u00f3n convergente<\/strong>.<\/p>\n<p>\t<img width=\"255\" height=\"143\" src=\"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/1763915111_914_Diseno-sin-titulo-1.jpg\" class=\"wp-image-618516\" alt=\"La lenta recuperaci\u00f3n de las ballenas francas del Atl\u00e1ntico Norte devuelve la esperanza a los cient\u00edficos\" decoding=\"async\" fetchpriority=\"auto\" loading=\"lazy\"  \/><\/p>\n<p class=\"post-card__title\">\n<p>\t\t\t\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/muyinteresante.okdiario.com\/ciencia\/buenas-noticias-en-el-atlantico-tras-anos-al-borde-de-la-extincion-las-ballenas-francas-del-atlantico-norte-muestran-signos-reales-de-recuperacion.html\" class=\"post-card__title-link\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">Buenas noticias en el Atl\u00e1ntico: tras a\u00f1os al borde de la extinci\u00f3n, las ballenas francas del Atl\u00e1ntico Norte muestran signos reales de recuperaci\u00f3n<\/a><\/p>\n<p>Una historia de convergencia evolutiva<\/p>\n<p>La evoluci\u00f3n convergente aparece cuando dos organismos sin parentesco cercano desarrollan estructuras similares para resolver un mismo problema. En este caso, el problema es sobrevivir al hielo. Los escarabajos, las polillas y ahora estas ara\u00f1as llegaron a una soluci\u00f3n comparable, pero cada uno mediante mecanismos propios. <strong>Las ara\u00f1as de Clubiona reinventaron de cero una prote\u00edna anticongelante.<\/strong><\/p>\n<p>La b\u00fasqueda en bases de datos gen\u00f3micas confirm\u00f3 que esta prote\u00edna es exclusiva de unas pocas especies de Clubiona. No aparece en otras ara\u00f1as ni en otros artr\u00f3podos conocidos, lo que indica que surgi\u00f3 en un peque\u00f1o rinc\u00f3n del \u00e1rbol evolutivo y permaneci\u00f3 all\u00ed sin extenderse a otros grupos. <\/p>\n<p>Tambi\u00e9n hallaron m\u00faltiples variantes dentro de la misma especie, lo que demuestra que es un <strong>sistema din\u00e1mico en constante diversificaci\u00f3n<\/strong>. La especializaci\u00f3n de estas prote\u00ednas refuerza la idea de que evolucionaron para un estilo de vida activo en pleno invierno.<\/p>\n<p>Los investigadores incluso lograron producir una de estas prote\u00ednas en bacterias para probar si funcionaba por s\u00ed sola. Tras purificarla y dejar que formara los puentes qu\u00edmicos necesarios, el compuesto mostr\u00f3 actividad anticongelante de forma clara. El hielo volv\u00eda a alterar su crecimiento de la misma forma que con la prote\u00edna original. <strong>Esto confirm\u00f3 que hab\u00edan identificado correctamente la mol\u00e9cula responsable del fen\u00f3meno.<\/strong><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/20251120_1138_Arana-Pequenita-en-Rama_remix_01kagdbbkmfn68gcc8ebsfy4e6.jpg\" alt=\"El estudio demuestra que estas ara\u00f1as aportan un valor ecol\u00f3gico clave en los huertos durante el invierno.\" class=\"wp-image-621234\" width=\"1024\" height=\"683\"  \/>El estudio demuestra que estas ara\u00f1as aportan un valor ecol\u00f3gico clave en los huertos durante el invierno. Representaci\u00f3n con IA. Fuente: Sora \/ Edgary R.<\/p>\n<p>Un aliado inesperado para la agricultura<\/p>\n<p>El hallazgo no solo resuelve un misterio biol\u00f3gico. Tambi\u00e9n tiene <strong>implicaciones para la gesti\u00f3n agr\u00edcola<\/strong>, especialmente en cultivos de \u00e1rboles frutales. En estos ecosistemas, buena parte de los depredadores naturales desaparece durante el invierno, justo cuando algunas plagas comienzan a activarse. Entre ellas destacan los ps\u00edlidos del peral, que resisten el fr\u00edo y empiezan a reproducirse en los meses g\u00e9lidos. Las ara\u00f1as de Clubiona son de los pocos depredadores capaces de seguir caz\u00e1ndolos en ese momento.<\/p>\n<p>Gracias a estas prote\u00ednas anticongelantes, las ara\u00f1as mantienen su actividad depredadora en una \u00e9poca en la que la competencia es m\u00ednima. Este comportamiento contribuye a contener las poblaciones de plagas antes del inicio de la primavera, reduciendo la presi\u00f3n inicial sobre los \u00e1rboles. <\/p>\n<p>Investigaciones previas han demostrado que estos depredadores consumen ps\u00edlidos con frecuencia en invierno, disminuyendo de forma notable su abundancia. <strong>Su presencia durante el fr\u00edo puede evitar infestaciones m\u00e1s severas en la temporada siguiente.<\/strong><\/p>\n<p>Por todo ello, los autores del estudio se\u00f1alan que favorecer la presencia de estas ara\u00f1as mediante refugios en troncos u otras medidas de manejo podr\u00eda reforzar el control biol\u00f3gico y disminuir el uso de insecticidas. <\/p>\n<p>Referencias<\/p>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Graham, L. A., Pek\u00e1r, S., Hainer, I. M., &amp; Davies, P. L. (2025). Winter-active spiders (Clubiona) have a hyperactive antifreeze protein with a unique beta-solenoid fold. The FEBS Journal. Advance online publication. doi: <a href=\"https:\/\/doi.org\/10.1111\/febs.70323\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener nofollow\">10.1111\/febs.70323<\/a><\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Creado: 23.11.2025 | 17:03 Actualizado: 23.11.2025 | 17:03 Las ara\u00f1as suelen desaparecer en invierno, pero un peque\u00f1o grupo&hellip;\n","protected":false},"author":2,"featured_media":251676,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[92],"tags":[25,24,165,166,23],"class_list":{"0":"post-251675","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-salud","8":"tag-es","9":"tag-espana","10":"tag-health","11":"tag-salud","12":"tag-spain"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@es\/115599948735612066","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/251675","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=251675"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/251675\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/251676"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=251675"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=251675"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=251675"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}