{"id":251878,"date":"2025-11-23T19:07:09","date_gmt":"2025-11-23T19:07:09","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/251878\/"},"modified":"2025-11-23T19:07:09","modified_gmt":"2025-11-23T19:07:09","slug":"la-ingesta-de-polifenoles-podria-estar-relacionada-con-el-riesgo-de-desarrollar-linfoma-de-hodgkin","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/251878\/","title":{"rendered":"La ingesta de polifenoles podr\u00eda estar relacionada con el riesgo de desarrollar linfoma de Hodgkin"},"content":{"rendered":"<p><strong>Redacci\u00f3n<br \/><\/strong>La <strong>ingesta de componentes vegetales<\/strong>, como los \u00e1cidos fen\u00f3licos o la isoflavona, podr\u00eda tener relaci\u00f3n directa con el <strong>riesgo de desarrollar neoplasias linfoides<\/strong>, un tipo de c\u00e1ncer de la sangre como es el linfoma de Hodgkin, seg\u00fan un <a href=\"https:\/\/www.nature.com\/articles\/s41416-025-03228-6\" target=\"_blank\" rel=\"noopener nofollow\">estudio<\/a> del Idibell-ICO.<\/p>\n<p>Los polifenoles son un componente con propiedades antioxidantes y antiinflamatorias que se encuentran en la mayor\u00eda de alimentos vegetales. La <strong>isoflavona<\/strong>, que est\u00e1 presente en la soja, cuenta con \u00abcierta acci\u00f3n protectora reduciendo ligeramente el riesgo de linfomas\u00bb, como destacan los investigadores.\u00a0Sin embargo, <strong>los \u00e1cidos fen\u00f3licos<\/strong>, que aparecen en el caf\u00e9,\u00a0se relaciona con un aumento del riesgo de linfoma de Hogdkin.<\/p>\n<p>El investigador principal del Idibell-ICO y codirector del estudio, Ra\u00fal Zamora, destaca que \u00ablas asociaciones que hemos encontrado son <strong>un buen punto de partida<\/strong>, pero hay que situarlas en su contexto y completar nuestras observaciones con otros estudios\u00bb. Adem\u00e1s, a\u00f1ade que este estudio es \u00abuna primera tentativa de salir del laboratorio y <strong>comprobar si las propiedades de los polifenoles son lo que se pensaba\u00bb<\/strong>, lo que les motiva a \u00abplantear nuevas hip\u00f3tesis e investigaciones para profundizar en las propiedades de estos compuestos\u00bb.<\/p>\n<p>\u00abLas asociaciones que hemos encontrado son un buen punto de partida, pero hay que situarles en su contexto y completar nuestras observaciones con otros estudios\u00bb, se\u00f1ala el Dr. Zamora<\/p>\n<p>El estudio se ha publicado en la revista British Journal of Cancer, y se ha realizado en el marco de la cohorte europea EPIC (European Prospective Investigation into Cancer and Nutrition), un <strong>proyecto colaborativo europeo iniciado en los a\u00f1os 90<\/strong> donde se reclut\u00f3 a m\u00e1s de 350.000 personas de siete pa\u00edses. Durante 14 a\u00f1os, se ha realizado un seguimiento de estos pacientes para investigar las relaciones entre la dieta, los estilos de vida, la gen\u00e9tica, el c\u00e1ncer y otras enfermedades cr\u00f3nicas.<\/p>\n<p>Este estudio EPIC ha permitido identificar a a 2.394 participantes que han desarrollado neoplasias linfoides durante el seguimiento. A trav\u00e9s de una comparaci\u00f3n en la dieta se analiz\u00f3 las <strong>diferencias entre personas que s\u00ed desarrollaron c\u00e1ncer y quienes no tras la ingesta de polifenoles<\/strong>. Adem\u00e1s, la cantidad enorme de datos recogidos en este estudio tambi\u00e9n permite explorar esta relaci\u00f3n en subtipos de neoplasias linfoides menos frecuentes.<\/p>\n<p>A trav\u00e9s de una comparaci\u00f3n en la dieta se analiz\u00f3 las diferencias entre personas que s\u00ed desarrollaron c\u00e1ncer y quienes no tras la ingesta de polifenoles<\/p>\n<p>Las neoplasias linfoides son un <strong>grupo heterog\u00e9neo de c\u00e1nceres de la sangre<\/strong> y \u00abexisten m\u00e1s de 75 tipos de neoplasias linfoides, m\u00e1s o menos agresivas, con tratamientos y pron\u00f3sticos radicalmente diferentes\u00bb, informa la Dra. Delphine Casabonne, investigadora principal del Ciberesp e Idibell-ICO, experta en epidemiolog\u00eda de las neoplasias linfoides y codirectora del estudio.<\/p>\n<p>Esta diferencia es la que \u00abdificulta su estudio,\u00a0pero <strong>hay que seguir investigando para entender c\u00f3mo se desarrollan y c\u00f3mo podemos prevenirlos<\/strong>. De estos c\u00e1nceres conocemos pocos factores de riesgo modificables. Por ello, estudios como este son importantes para identificar nuevos potenciales factores de riesgos o protectores\u00bb, concluye la Dra. Casabonne.<\/p>\n<p>\u00abExisten m\u00e1s de 75 tipos de neoplasias linfoides, m\u00e1s o menos agresivas, con tratamientos y pron\u00f3sticos radicalmente diferentes\u00bb, informa la Dra. Delphine Casabonne<\/p>\n<p><strong>La dieta es un factor que var\u00eda entre poblaciones<\/strong>, especialmente en diferentes zonas geogr\u00e1ficas o pa\u00edses. De esta forma, se analiz\u00f3 el consumo medio diario de polifenoles. <strong>Espa\u00f1a fue el pa\u00eds con una ingesta m\u00e1s baja<\/strong>, mientras los daneses fueron quienes registraron un mayor consumo.<\/p>\n<p>Los investigadores tambi\u00e9n se\u00f1alan la <strong>diferencia de h\u00e1bitos entre diferentes regiones de un mismo pa\u00eds<\/strong>, adem\u00e1s de la evoluci\u00f3n que experimentan los h\u00e1bitos diet\u00e9ticos y la creciente tendencia a aumentar los componentes vegetales en la dieta, que podr\u00eda tener un impacto en la salud que a\u00fan se debe estudiar.<\/p>\n<p>\u00abEstamos trabajando en ello. De hecho, <strong>la incidencia de algunos subtipos de neoplasias linfoides en poblaci\u00f3n asi\u00e1tica es menor.<\/strong> Si es cosa de la dieta, y la soja como componente principal de sus h\u00e1bitos alimentarios tiene algo que ver, todav\u00eda debemos descubrirlo. Los estudios en poblaciones asi\u00e1ticas con un alto consumo de productos de soja ayudar\u00e1n a aclarar esta relaci\u00f3n\u00bb, concluye la Dra. Casabonne.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Redacci\u00f3nLa ingesta de componentes vegetales, como los \u00e1cidos fen\u00f3licos o la isoflavona, podr\u00eda tener relaci\u00f3n directa con el&hellip;\n","protected":false},"author":2,"featured_media":251879,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[92],"tags":[35809,25,24,165,58702,1294,36241,166,23],"class_list":["post-251878","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-salud","tag-c1","tag-es","tag-espana","tag-health","tag-idibell","tag-investigacion","tag-linfomas","tag-salud","tag-spain"],"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@es\/115600585313570173","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/251878","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=251878"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/251878\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/251879"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=251878"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=251878"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=251878"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}