{"id":252914,"date":"2025-11-24T09:32:16","date_gmt":"2025-11-24T09:32:16","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/252914\/"},"modified":"2025-11-24T09:32:16","modified_gmt":"2025-11-24T09:32:16","slug":"la-navidad-se-encarece-los-dulces-tipicos-suben-hasta-un-20-economia-y-negocios","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/252914\/","title":{"rendered":"La Navidad se encarece: Los dulces t\u00edpicos suben hasta un 20% | Econom\u00eda y negocios"},"content":{"rendered":"<p class=\"loc\">Palencia<\/p>\n<p>\u00abLos dulces, los alimentos esenciales y hasta los peque\u00f1os detalles que dan sabor a estas fiestas se han encarecido de manera desproporcionada. Este sobrecoste castiga a las familias y pone en riesgo su derecho a disfrutar de unas celebraciones plenas y tradicionales. La Navidad no puede ser un privilegio reservado a unos pocos: exigimos medidas que protejan el bolsillo de los consumidores\u00bb seg\u00fan denuncia UCE Palencia.<\/p>\n<p>\u00abUna reducci\u00f3n del IVA de los alimentos, ya se ha hecho en meses pasados y se ha podido comprobar que no ha servido de nada, pues los intermediarios y distribuidoras lo aprovecharon para subir a\u00fan m\u00e1s el precio final y obtener m\u00e1s beneficios, perjudicando al consumidor final.<\/p>\n<p>Lo que asfixia a las familias son los m\u00e1rgenes inflados de quienes especulan con la tradici\u00f3n. El verdadero problema est\u00e1 en los m\u00e1rgenes que aplican fabricantes y mediadores, que aprovechan la coyuntura para inflar precios muy por encima del coste real de las materias primas. Eso no es ajuste econ\u00f3mico: es usura, y golpea directamente a las familias palentinas que quieren celebrar la Navidad con dignidad.<\/p>\n<p>La Navidad llega este a\u00f1o con un precio m\u00e1s alto: los alimentos t\u00edpicos de estas fechas se han encarecido en un 15% de promedio, alcanzando en algunos dulces tradicionales como turrones, mazapanes y polvorones hasta un 20%. La inflaci\u00f3n y los mayores costes de producci\u00f3n y distribuci\u00f3n est\u00e1n detr\u00e1s de esta subida, pero las consecuencias las sienten directamente las familias, que ven c\u00f3mo la ilusi\u00f3n de las fiestas se resiente en su bolsillo.\u00bb Prosiguen desde la Uni\u00f3n de Consumidores.<\/p>\n<p>\u00abPor ello, desde UCE Palencia hacen un llamamiento claro: es hora de que autoridades, productores, intermediarios y distribuidoras, busquen soluciones que permitan a las familias disfrutar de la Navidad sin renunciar a su bienestar. La tradici\u00f3n y la ilusi\u00f3n de estas fiestas no deben convertirse en un lujo. Solo con medidas equilibradas podremos asegurar que los productos esenciales sigan estando al alcance de todos.<\/p>\n<p>Ante esta situaci\u00f3n UCE-PALENCIA, presenta el siguiente dec\u00e1logo para unas Navidades inteligentes y sin sobresaltos en el bolsillo<\/p>\n<ol>\n<li>Compra hoy, ahorra ma\u00f1ana. Adel\u00e1ntate: los precios suben justo antes de las fiestas.<\/li>\n<li>Congela tu ahorro. Pescado y marisco ahora son m\u00e1s baratos. Cong\u00e9lalos y gana en seguridad frente al anisakis.<\/li>\n<li>Men\u00fas con estrategia. Planifica con tiempo y evita las compras impulsivas de \u00faltima hora.<\/li>\n<li>El precio tambi\u00e9n se compara. Mismo producto, distintas etiquetas: revisa y elige con cabeza.<\/li>\n<li>Lo local sabe mejor. Productos de temporada y cercanos: m\u00e1s frescos, m\u00e1s sostenibles y muchas veces m\u00e1s econ\u00f3micos.<\/li>\n<li>Navidad sin desperdicio. Calcula bien las raciones. La abundancia no est\u00e1 en lo que sobra, sino en lo que se comparte.<\/li>\n<li>Calidad intacta, bolsillo protegido. Congelar no resta sabor. La clave est\u00e1 en descongelar despacio en el frigor\u00edfico.<\/li>\n<li>No te dejes enga\u00f1ar por las \u201crebajas\u201d. Comprueba precios previos: no todo lo que brilla es oro.<\/li>\n<li>Alternativas con estilo. Legumbres, verduras y carnes blancas tambi\u00e9n pueden vestir la mesa con elegancia y sabor.<\/li>\n<li>La lista es tu escudo. Ir a comprar sin lista es abrir la puerta al gasto innecesario.<\/li>\n<\/ol>\n<p>Con estas recomendaciones evitaremos sustos, anticipando las compras, planificando men\u00fas, comparando precios y apostando por productos locales y de temporada. As\u00ed lograremos ahorrar en Navidad, evitando el desperdicio y los gastos innecesarios sin renunciar a la calidad ni a la tradici\u00f3n. Porque la Navidad debe ser ilusi\u00f3n, no especulaci\u00f3n.\u00bb<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Palencia \u00abLos dulces, los alimentos esenciales y hasta los peque\u00f1os detalles que dan sabor a estas fiestas se&hellip;\n","protected":false},"author":2,"featured_media":252915,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[80],"tags":[82,63904,37508,58434,63905,63906,35266,95,94,25,24,4672,30540,408,12796,63907,63908,63909,23,63910,63911,48985],"class_list":{"0":"post-252914","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-economia","8":"tag-business","9":"tag-butter","10":"tag-chocolate","11":"tag-christmas","12":"tag-christmas-cuisine","13":"tag-christmas-food","14":"tag-dessert","15":"tag-economia","16":"tag-economy","17":"tag-es","18":"tag-espana","19":"tag-food","20":"tag-food-and-drink","21":"tag-horizontal","22":"tag-meal","23":"tag-nougat","24":"tag-pastry","25":"tag-polvoron","26":"tag-spain","27":"tag-spanish-cuisine","28":"tag-sweet-food","29":"tag-turrones"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@es\/115603986589983545","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/252914","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=252914"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/252914\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/252915"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=252914"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=252914"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=252914"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}