{"id":256302,"date":"2025-11-26T06:42:09","date_gmt":"2025-11-26T06:42:09","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/256302\/"},"modified":"2025-11-26T06:42:09","modified_gmt":"2025-11-26T06:42:09","slug":"la-gala-michelin-2026-llega-a-malaga-con-la-participacion-de-les-roches","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/256302\/","title":{"rendered":"La Gala Michelin 2026 llega a M\u00e1laga con la participaci\u00f3n de Les Roches"},"content":{"rendered":"<blockquote>\n<p>La colaboraci\u00f3n se articul\u00f3 junto a Sonder\u00a0<\/p>\n<\/blockquote>\n<p>La Gala Michelin 2026 aterriz\u00f3 este martes en M\u00e1laga, donde se desvelaron los nuevos restaurantes galardonados con<b>\u00a0las prestigiosas Estrellas Michelin y otros reconocimientos\u00a0<\/b>que distinguen a la gastronom\u00eda espa\u00f1ola como referente internacional. Tras el anuncio de los premiados, tuvo\u00a0lugar la cena oficial, dise\u00f1ada y coordinada por los restaurantes andaluces Bardal y\u00a0Skina.\u00a0<\/p>\n<p>10\u00a0estudiantes de\u00a0<b>Les Roches<\/b>, procedentes de los campus de\u00a0Crans-Montana y Marbella, formaron parte del operativo oficial del evento. Su participaci\u00f3n refleja \u2014seg\u00fan la instituci\u00f3n\u2014 el alto nivel de rigor, formaci\u00f3n hotelera y excelencia operativa que caracteriza al centro, reforzando su posicionamiento como escuela de referencia en liderazgo y gesti\u00f3n de experiencias premium.\u00a0<\/p>\n<p>La colaboraci\u00f3n se articul\u00f3\u00a0junto a Sonder, encargado del dise\u00f1o y la ejecuci\u00f3n log\u00edstica de la gala. Los alumnos desempe\u00f1aron<b>\u00a0funciones de apoyo antes y durante el evento<\/b>: asistieron a los restaurantes en su llegada, colaboraron en procesos de acreditaci\u00f3n, orientaci\u00f3n y log\u00edstica interna, y durante la gala se encargaron del control de protocolos, la coordinaci\u00f3n de tiempos y flujos, y el soporte operativo en las zonas asignadas por Sonder, siempre bajo supervisi\u00f3n y dentro de un marco estrictamente formativo.\u00a0<\/p>\n<p>Para los estudiantes, participar en la Gala Michelin representa una\u00a0<b>oportunidad de vivir desde dentro la operativa real\u00a0<\/b>de uno de los actos gastron\u00f3micos m\u00e1s relevantes del a\u00f1o, donde la precisi\u00f3n, la coordinaci\u00f3n y el trabajo en equipo son determinantes. Con esta iniciativa,\u00a0Les Roches\u00a0reafirma su apuesta por una formaci\u00f3n conectada a los est\u00e1ndares m\u00e1s exigentes del sector.\u00a0<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"La colaboraci\u00f3n se articul\u00f3 junto a Sonder\u00a0 La Gala Michelin 2026 aterriz\u00f3 este martes en M\u00e1laga, donde se&hellip;\n","protected":false},"author":2,"featured_media":256303,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[91],"tags":[146,147,25,24,23],"class_list":{"0":"post-256302","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-entretenimiento","8":"tag-entertainment","9":"tag-entretenimiento","10":"tag-es","11":"tag-espana","12":"tag-spain"},"share_on_mastodon":{"url":"","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/256302","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=256302"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/256302\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/256303"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=256302"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=256302"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=256302"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}