CU\u00c1NDO Y CU\u00c1NTO FUNCIONA<\/strong><\/p>\n\u00a0\u00a0\u00a0Los participantes que beb\u00edan m\u00e1s de 5 tazas al d\u00eda eran significativamente mayores que quienes no beb\u00edan nada o solo 1 o 2 tazas al d\u00eda. Y quienes padec\u00edan esquizofrenia beb\u00edan significativamente m\u00e1s caf\u00e9 que quienes padec\u00edan un trastorno afectivo.<\/p>\n
\u00a0\u00a0\u00a0Fumar se asocia con un metabolismo m\u00e1s r\u00e1pido de la cafe\u00edna. Aproximadamente tres cuartas partes de los participantes (77%; 337) fumaban, y lo hab\u00edan hecho, en promedio, durante 9 a\u00f1os. Y quienes beb\u00edan m\u00e1s de 5 tazas al d\u00eda hab\u00edan fumado durante mucho m\u00e1s tiempo que cualquiera de los otros grupos.<\/p>\n
\u00a0\u00a0\u00a0La longitud de los tel\u00f3meros se midi\u00f3 a partir de gl\u00f3bulos blancos (leucocitos) extra\u00eddos de muestras de sangre, y esto revel\u00f3 una diferencia significativa entre los 4 grupos, formando una curva en forma de J. En comparaci\u00f3n con los que no beb\u00edan caf\u00e9, beber hasta 3 o 4 tazas al d\u00eda se asoci\u00f3 con tel\u00f3meros m\u00e1s largos, pero no en aquellos participantes que beb\u00edan 5 o m\u00e1s tazas cada d\u00eda.<\/p>\n
\u00a0\u00a0\u00a0Los participantes que consum\u00edan una dosis diaria de cuatro tazas de cafe\u00edna ten\u00edan longitudes de tel\u00f3meros comparables a una edad biol\u00f3gica cinco a\u00f1os menor que la de los no bebedores de caf\u00e9, despu\u00e9s de ajustar por edad, sexo, origen \u00e9tnico, consumo de tabaco, tipo de problema de salud mental y tratamiento farmacol\u00f3gico.<\/p>\n
\u00a0\u00a0\u00a0Este es un estudio observacional y, por lo tanto, no se pueden extraer conclusiones definitivas sobre la relaci\u00f3n causa-efecto. Los investigadores reconocen que no contaban con informaci\u00f3n sobre factores potencialmente influyentes, como el tipo y el momento del consumo de caf\u00e9, los niveles reales de cafe\u00edna u otras fuentes de bebidas con cafe\u00edna.<\/p>\n
Pero sugieren que existen explicaciones biol\u00f3gicas<\/strong> plausibles para sus hallazgos, entre ellas los potentes compuestos antioxidantes y antiinflamatorios presentes en el caf\u00e9.<\/p>\n\u00a0\u00a0\u00a0\u00abLos tel\u00f3meros son muy sensibles tanto al estr\u00e9s oxidativo como a la inflamaci\u00f3n,<\/strong> lo que resalta a\u00fan m\u00e1s c\u00f3mo el consumo de caf\u00e9 podr\u00eda ayudar a preservar el envejecimiento celular en una poblaci\u00f3n cuya fisiopatolog\u00eda puede predisponerlos a un ritmo acelerado de envejecimiento\u00bb, explican los investigadores.<\/p>\n\u00a0\u00a0\u00a0 El caf\u00e9 es popular en todo el mundo: se estima que se consumieron 10.560 millones de kilos en todo el mundo solo en 2021\/22, se\u00f1alan. Pero a pesar de sus beneficios potenciales, \u00abconsumir m\u00e1s de la cantidad diaria recomendada de caf\u00e9 tambi\u00e9n puede causar da\u00f1o celular y acortamiento [de los tel\u00f3meros] a trav\u00e9s de la formaci\u00f3n de especies reactivas de ox\u00edgeno\u00bb, advierten los investigadores, enfatizando que las autoridades sanitarias internacionales recomiendan limitar la ingesta de cafe\u00edna a un m\u00e1ximo de 400 mg\/d\u00eda (4 tazas de caf\u00e9).<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Archivo – Taza de caf\u00e9. – PEOPLEIMAGES\/ISTOCK – Archivo \u00a0\u00a0\u00a0MADRID, 26 Nov. (EUROPA PRESS) – \u00a0\u00a0\u00a0Beber un m\u00e1ximo…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":256355,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[92],"tags":[25,24,165,166,23],"class_list":{"0":"post-256354","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-salud","8":"tag-es","9":"tag-espana","10":"tag-health","11":"tag-salud","12":"tag-spain"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@es\/115614820059486771","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/256354","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=256354"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/256354\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/256355"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=256354"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=256354"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=256354"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
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