{"id":260533,"date":"2025-11-28T15:42:10","date_gmt":"2025-11-28T15:42:10","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/260533\/"},"modified":"2025-11-28T15:42:10","modified_gmt":"2025-11-28T15:42:10","slug":"la-ley-espanola-de-lucha-contra-el-desperdicio-alimentario-es-un-modelo-para-concienciar-sobre-el-valor-de-los-alimentos-prensa-actualidad-agricultura-pesca-y-alimentacion","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/260533\/","title":{"rendered":"La ley espa\u00f1ola de lucha contra el desperdicio alimentario es un modelo para concienciar sobre el valor de los alimentos [Prensa\/Actualidad\/Agricultura, Pesca y Alimentaci\u00f3n]"},"content":{"rendered":"<p class=\"main-image\">&#13; <img decoding=\"async\" alt=\"El ministro Luis Planas, en el Panel Ministerial de Alto Nivel \" prevenir=\"\" el=\"\" desperdicio=\"\" de=\"\" alimentos=\"\" y=\"\" agua=\"\" title=\"El ministro Luis Planas, en el Panel Ministerial de Alto Nivel \" src=\"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/281125-planas-ley-desperdicio-alimentario.jpg\"\/>&#13;El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentaci\u00f3n, Luis Planas, participa en Estambul en el Panel Ministerial de Alto Nivel \u00abPrevenir el Desperdicio de Alimentos y Agua &#8211; Protegiendo Nuestro Futuro\u00bb.&#13;&#13;<\/p>\n<p>El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentaci\u00f3n, Luis Planas, ha presentado el modelo espa\u00f1ol de alimentaci\u00f3n sostenible como una prioridad estrat\u00e9gica del Gobierno de Espa\u00f1a. Planas ha subrayado que la <a href=\"https:\/\/www.lamoncloa.gob.es\/serviciosdeprensa\/notasprensa\/agricultura\/paginas\/2025\/020425-ley-desperdicio-alimentos.aspx\" onclick=\"javascript:GoogleTrackEvent(&#039;True&#039;,&#039;Contenido&#039;,&#039;Click&#039;,&#039;[https:\/\/www.lamoncloa.gob.es\/serviciosdeprensa\/notasprensa\/agricultura\/Paginas\/2025\/281125-planas-ley-desperdicio-alimentario.aspx] Ley de prevenci\u00f3n de p\u00e9rdidas y desperdicio alimentario,. [\/serviciosdeprensa\/notasprensa\/agricultura\/paginas\/2025\/020425-ley-desperdicio-alimentos.aspx]&#039;);\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">Ley de prevenci\u00f3n de p\u00e9rdidas y desperdicio alimentario,<\/a> aprobada en abril de este a\u00f1o, \u00abes un modelo para concienciar a toda la sociedad sobre el valor de los alimentos\u00bb. Una ley pionera \u00abcentrada en la prevenci\u00f3n, la concienciaci\u00f3n y la formaci\u00f3n de todos los actores de la cadena alimentaria\u00bb, ha se\u00f1alado el ministro.<\/p>\n<p>Luis Planas ha participado en Estambul en el Panel Ministerial de Alto Nivel \u00abPrevenir el Desperdicio de Alimentos y Agua &#8211; Protegiendo Nuestro Futuro\u00bb, organizado por la Fundaci\u00f3n Cero Desperdicio y el Ministerio de Agricultura y Silvicultura de Turqu\u00eda, junto con los ministros de 15 pa\u00edses de Europa, Oriente Medio, \u00c1frica y Am\u00e9rica Latina. En su intervenci\u00f3n, Planas ha explicado que Espa\u00f1a ha consolidado un modelo alimentario reconocido por su calidad, seguridad e innovaci\u00f3n, \u00abpero tambi\u00e9n por su capacidad para adaptarse a los desaf\u00edos del siglo XXI\u00bb.<\/p>\n<p>En este sentido, ha destacado la <a href=\"https:\/\/www.mapa.gob.es\/dam\/mapa\/contenido\/alimentacion\/temas\/estrategia-nacional-de-alimentacion\/0.-subhome\/estrategianacionaldealimentacion.pdf\" target=\"_blank\" onclick=\"javascript:GoogleTrackEvent(&#039;True&#039;,&#039;Contenido&#039;,&#039;Download&#039;,&#039;[https:\/\/www.lamoncloa.gob.es\/serviciosdeprensa\/notasprensa\/agricultura\/Paginas\/2025\/281125-planas-ley-desperdicio-alimentario.aspx] Estrategia Nacional de Alimentaci\u00f3n (ENA),. [https:\/\/www.mapa.gob.es\/dam\/mapa\/contenido\/alimentacion\/temas\/estrategia-nacional-de-alimentacion\/0.-subhome\/estrategianacionaldealimentacion.pdf]&#039;);\" rel=\"nofollow noopener\">Estrategia Nacional de Alimentaci\u00f3n (ENA),<\/a> presentada este a\u00f1o por el presidente del Gobierno, que constituye el primer marco integral a largo plazo para orientar las pol\u00edticas agroalimentarias y pesqueras hacia un sistema m\u00e1s sostenible, competitivo y saludable.<\/p>\n<p>Planas ha recordado que la reducci\u00f3n del desperdicio alimentario es un pilar clave de esta estrategia. En 2024, Espa\u00f1a desperdici\u00f3 un total de 1.125 millones de kilos de alimentos. <a href=\"https:\/\/www.lamoncloa.gob.es\/serviciosdeprensa\/notasprensa\/agricultura\/paginas\/2025\/010825-planas-reduccion-desperdicio-alimentario.aspx\" onclick=\"javascript:GoogleTrackEvent(&#039;True&#039;,&#039;Contenido&#039;,&#039;Click&#039;,&#039;[https:\/\/www.lamoncloa.gob.es\/serviciosdeprensa\/notasprensa\/agricultura\/Paginas\/2025\/281125-planas-ley-desperdicio-alimentario.aspx] Esta cifra representa una reducci\u00f3n del 4,4 % respecto a 2023. [\/serviciosdeprensa\/notasprensa\/agricultura\/paginas\/2025\/010825-planas-reduccion-desperdicio-alimentario.aspx]&#039;);\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">Esta cifra representa una reducci\u00f3n del 4,4 % respecto a 2023<\/a> y una disminuci\u00f3n acumulada de casi el 20 % desde 2020.<\/p>\n<p>\u00abEl desperdicio de alimentos es una pr\u00e1ctica insostenible desde el punto de vista ambiental, econ\u00f3mico y \u00e9tico\u00bb, ha se\u00f1alado el ministro. \u00abNo hay alimento m\u00e1s caro que el que termina en la basura, especialmente cuando hay personas que sufren hambre o malnutrici\u00f3n\u00bb.<\/p>\n<p>Adem\u00e1s, Planas ha subrayado que Espa\u00f1a est\u00e1 convencida de que la cooperaci\u00f3n internacional es clave para garantizar un futuro alimentario seguro, sostenible y pr\u00f3spero. \u00abNing\u00fan pa\u00eds puede afrontar solo los retos de la alimentaci\u00f3n del siglo XXI. Por eso ponemos nuestra experiencia y conocimiento a disposici\u00f3n de la comunidad internacional\u00bb, ha se\u00f1alado el ministro.<\/p>\n<p>Ha destacado tambi\u00e9n la importancia de campa\u00f1as de concienciaci\u00f3n ciudadana, como <a href=\"https:\/\/youtu.be\/YAZk9myD9zI?si=5ONgoA5s7ZdeujL8\" target=\"_blank\" onclick=\"javascript:GoogleTrackEvent(&#039;True&#039;,&#039;Contenido&#039;,&#039;Click&#039;,&#039;[https:\/\/www.lamoncloa.gob.es\/serviciosdeprensa\/notasprensa\/agricultura\/Paginas\/2025\/281125-planas-ley-desperdicio-alimentario.aspx] &quot;Aqu\u00ed no se tira nada&quot;,. [https:\/\/youtu.be\/YAZk9myD9zI?si=5ONgoA5s7ZdeujL8]&#039;);\" rel=\"nofollow noopener\">\u00abAqu\u00ed no se tira nada\u00bb,<\/a> que buscan que los hogares y establecimientos hosteleros se conviertan en agentes activos del cambio, mientras se fomenta un consumo responsable y m\u00e1s consciente.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"&#13; &#13;El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentaci\u00f3n, Luis Planas, participa en Estambul en el Panel Ministerial de&hellip;\n","protected":false},"author":2,"featured_media":260534,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5],"tags":[517,2077,17,18,25,24,13,14,11,19,20,9,10,15,16,59225,2330,23,12,21,22],"class_list":{"0":"post-260533","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-titulares","8":"tag-actualidad","9":"tag-agricultura","10":"tag-breaking-news","11":"tag-breakingnews","12":"tag-es","13":"tag-espana","14":"tag-featured-news","15":"tag-featurednews","16":"tag-headlines","17":"tag-latest-news","18":"tag-latestnews","19":"tag-news","20":"tag-noticias","21":"tag-noticias-destacadas","22":"tag-noticiasdestacadas","23":"tag-pesca-y-alimentacion","24":"tag-prensa","25":"tag-spain","26":"tag-titulares","27":"tag-ultimas-noticias","28":"tag-ultimasnoticias"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@es\/115628090874052412","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/260533","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=260533"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/260533\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/260534"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=260533"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=260533"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=260533"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}