{"id":26223,"date":"2025-08-05T01:29:09","date_gmt":"2025-08-05T01:29:09","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/26223\/"},"modified":"2025-08-05T01:29:09","modified_gmt":"2025-08-05T01:29:09","slug":"solo-es-bueno-si-lo-tomas-asi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/26223\/","title":{"rendered":"Solo es bueno si lo tomas as\u00ed"},"content":{"rendered":"<p>                                                                 El cardi\u00f3logo <strong>Aurelio Rojas,\u00a0<\/strong>@doctorrojass en <strong>Instagram<\/strong>,\u00a0lo dice claro en su cuenta de redes sociales: <strong>\u00ab\u00bfCaf\u00e9? S\u00ed. \u00bfPero cu\u00e1ndo?\u00bb<\/strong>. Su mensaje, que se ha hecho viral en las \u00faltimas horas, no es una simple recomendaci\u00f3n personal, sino que <a href=\"https:\/\/academic.oup.com\/eurheartj\/article\/46\/8\/749\/7928425?login=false%20\/\/%20Ig%20:\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noreferrer noopener\">se apoya en un nuevo estudio publicado en el European Heart Journal<\/a>. La investigaci\u00f3n concluye que tomar caf\u00e9 solo por la ma\u00f1ana puede reducir hasta un 31% el riesgo de muerte por enfermedades cardiovasculares y un 17% el de muerte prematura por cualquier causa.<\/p>\n<p>Rojas advierte que <strong>los beneficios del caf\u00e9 desaparecen cuando se consume a lo largo de todo el d\u00eda<\/strong>. Y la explicaci\u00f3n no est\u00e1 solo en la cafe\u00edna, sino en c\u00f3mo esta afecta al cuerpo seg\u00fan el momento en que se ingiere. El estudio, basado en datos de m\u00e1s de 100.000 personas del proyecto UK Biobank, apunta que <strong>el consumo de caf\u00e9 por la tarde o por la noche puede alterar los ritmos circadianos<\/strong>. Esto afecta directamente a hormonas clave como la melatonina, que regula el sue\u00f1o, y el cortisol, que influye en los niveles de estr\u00e9s. Como consecuencia, aumenta el riesgo de inflamaci\u00f3n, hipertensi\u00f3n y otros factores asociados a enfermedades del coraz\u00f3n.<\/p>\n<p>Adem\u00e1s del horario, Rojas recuerda que <strong>el tipo de caf\u00e9 tambi\u00e9n importa<\/strong>. \u201cDebe ser de tueste natural, nunca torrefacto ni mezcla\u201d, se\u00f1ala. Esta elecci\u00f3n no es trivial: el caf\u00e9 natural mantiene sus propiedades antioxidantes, que han demostrado beneficios en la salud metab\u00f3lica, ayudando a reducir el riesgo de diabetes tipo 2 y favoreciendo la p\u00e9rdida de peso.<\/p>\n<p>En definitiva, lo que propone el cardi\u00f3logo es sencillo: <strong>disfrutar del caf\u00e9 como un aliado de la salud, pero hacerlo con inteligencia y medida<\/strong>. Porque no solo importa lo que tomamos, sino cu\u00e1ndo lo hacemos. Y en el caso del caf\u00e9, la ma\u00f1ana parece ser el \u00fanico momento verdaderamente cardioprotector.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"El cardi\u00f3logo Aurelio Rojas,\u00a0@doctorrojass en Instagram,\u00a0lo dice claro en su cuenta de redes sociales: \u00ab\u00bfCaf\u00e9? S\u00ed. \u00bfPero cu\u00e1ndo?\u00bb.&hellip;\n","protected":false},"author":2,"featured_media":26224,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[92],"tags":[13087,5532,25,24,165,2629,8079,13088,166,23],"class_list":{"0":"post-26223","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-salud","8":"tag-aurelio","9":"tag-cardiologo","10":"tag-es","11":"tag-espana","12":"tag-health","13":"tag-lanza","14":"tag-mensaje","15":"tag-rojas","16":"tag-salud","17":"tag-spain"},"share_on_mastodon":{"url":"","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/26223","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=26223"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/26223\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/26224"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=26223"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=26223"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=26223"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}