{"id":267141,"date":"2025-12-02T11:50:11","date_gmt":"2025-12-02T11:50:11","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/267141\/"},"modified":"2025-12-02T11:50:11","modified_gmt":"2025-12-02T11:50:11","slug":"karlos-y-joseba-arguinano-se-ponen-serios","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/267141\/","title":{"rendered":"Karlos y Joseba Argui\u00f1ano se ponen serios"},"content":{"rendered":"

\n Karlos Argui\u00f1ano<\/strong><\/a> <\/strong>y su hijo Joseba forman uno de los t\u00e1ndems m\u00e1s queridos de la televisi\u00f3n. Padre e hijo acercan cada d\u00eda a la audiencia unas recetas que se caracterizan por su sencillez y accesibilidad, ya que son v\u00e1lidas para todos los bolsillos.<\/strong>\n<\/p>\n

\n Durante uno de sus \u00faltimo programas, los chefs estaban preparando una receta de at\u00fan, cuando quisieron valorar la situaci\u00f3n de este pescado, que no atraviesa uno de sus mejores momentos.<\/strong>\n<\/p>\n

\n \u00abNo ha sido un buen a\u00f1o de pesca de at\u00fan\u00bb <\/strong>lament\u00f3 Karlos, pregunt\u00e1ndose si a los profesionales de la pesca tambi\u00e9n les habr\u00e1 ido mal, y <\/strong>Joseba Argui\u00f1ano<\/strong><\/a> explic\u00f3 que este a\u00f1o ha sido peor que los anteriores.<\/strong>\n<\/p>\n

\n Para explicar los motivos de este problema, el joven puso la diana en el cambio clim\u00e1tico<\/strong><\/a>,<\/strong> y explic\u00f3 que el agua del mar ha estado \u00abdemasiado caliente\u00bb, lo que provoca que estos peces vayan m\u00e1s al norte<\/strong>.\n<\/p>\n

\n \u00abLos pescadores profesionales tambi\u00e9n van m\u00e1s al norte a pescar. Ellos tienen tiempo, recursos y barcos grandes… pasan muchos d\u00edas en el mar. Pero para salir con la canoa peque\u00f1ita con el barquito y la ca\u00f1a… pues est\u00e1 muy lejos\u00bb,<\/strong> lament\u00f3 Joseba.\n<\/p>\n

\n Sin embargo, se\u00f1al\u00f3 que pese a este problema, esta temporada ha conseguido pescar alg\u00fan bonito. Eso s\u00ed, a 80 millas de la costa.<\/strong>\n<\/p>\n

\n \u00abOjal\u00e1 volvamos a tener temporadas buenas y que el mar siga d\u00e1ndonos alegr\u00edas como esas\u00bb, <\/strong>escribi\u00f3 en el post de Instagram.\n<\/p>\n

Estilo fresco y creativo<\/p>\n

\n Joseba Argui\u00f1ano<\/strong>\u00a0es una de los rostros m\u00e1s populares de la televisi\u00f3n. El hijo de\u00a0Karlos Argui\u00f1ano\u00a0ha conseguido abrirse hueco en el mundo de la gastronom\u00eda, y\u00a0cada d\u00eda una audiencia fiel le acompa\u00f1a en su programa de ETB1\u00a0‘Joseba Argui\u00f1ano Sukalerrian’.<\/strong>\n<\/p>\n

\n Nacido en Zarautz en 1985, es un destacado chef y repostero que ha sabido forjar su propio nombre dentro del mundo culinario. Joseba ha heredado la pasi\u00f3n de su aita por la cocina,\u00a0pero ha logrado destacar gracias a su estilo fresco, creativo y su enfoque innovador.<\/strong>\n<\/p>\n

\n Su formaci\u00f3n comenz\u00f3 en la prestigiosa\u00a0Escuela de Hosteler\u00eda Aiala<\/strong>\u00a0de Zarautz, dirigida por su padre, donde adquiri\u00f3 una\u00a0s\u00f3lida base t\u00e9cnica en cocina y <\/strong>reposter\u00eda<\/strong><\/a>.<\/strong>\n<\/p>\n

\n Posteriormente,\u00a0ampli\u00f3 su experiencia trabajando en reconocidos restaurantes y obradores, lo que le permiti\u00f3 perfeccionar sus habilidades y desarrollar su particular visi\u00f3n de la gastronom\u00eda.<\/strong>\n<\/p>\n

\n Especializado en reposter\u00eda, Joseba ha conseguido combinar el respeto por las t\u00e9cnicas tradicionales con toques modernos y creativos. Su cocina destaca por el\u00a0uso de productos locales, de temporada y por una cuidada est\u00e9tica, donde los postres se convierten en peque\u00f1as obras de arte.<\/strong>\n<\/p>\n

\n Karlos y Joseba Argui\u00f1ano en su bodega de Aia G.M. <\/p>\n

Gran popularidad<\/p>\n

\n Adem\u00e1s de su trabajo en los fogones,\u00a0Joseba Argui\u00f1ano\u00a0<\/strong>ha ganado popularidad gracias a su participaci\u00f3n en programas de televisi\u00f3n y colaboraciones en medios, donde demuestra su\u00a0car\u00e1cter cercano, espont\u00e1neo y su amor por la\u00a0<\/strong>gastronom\u00eda<\/strong><\/a>.\u00a0<\/strong>Su carisma y estilo natural lo han convertido en un referente para las nuevas generaciones de cocineros y aficionados a la cocina.\n<\/p>\n

\n Actualmente, adem\u00e1s de ser una figura medi\u00e1tica,\u00a0lidera proyectos gastron\u00f3micos propios, consolid\u00e1ndose como uno de los chefs m\u00e1s prometedores del panorama culinario vasco.<\/strong>\u00a0Con su dedicaci\u00f3n, creatividad y compromiso con los ingredientes de calidad,\u00a0Joseba Argui\u00f1ano contin\u00faa el legado familiar, aportando su sello personal y manteniendo viva la esencia de la\u00a0cocina vasca.<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Karlos Argui\u00f1ano y su hijo Joseba forman uno de los t\u00e1ndems m\u00e1s queridos de la televisi\u00f3n. Padre e…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":267142,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[174],"tags":[49077,255,146,147,25,24,256,30,42903,49076,15611,31432,23],"class_list":{"0":"post-267141","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-famosos","8":"tag-arguinano","9":"tag-celebrities","10":"tag-entertainment","11":"tag-entretenimiento","12":"tag-es","13":"tag-espana","14":"tag-famosos","15":"tag-hijo","16":"tag-joseba","17":"tag-karlos","18":"tag-ponen","19":"tag-serios","20":"tag-spain"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@es\/115649827495894514","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/267141","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=267141"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/267141\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/267142"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=267141"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=267141"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=267141"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}