{"id":278859,"date":"2025-12-09T05:04:13","date_gmt":"2025-12-09T05:04:13","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/278859\/"},"modified":"2025-12-09T05:04:13","modified_gmt":"2025-12-09T05:04:13","slug":"por-que-no-hay-que-sentir-culpa-de-los-antojos-durante-el-embarazo-querer-chocolate-o-pizza-tiene-una-base-biologica-actualidad-mamas-papas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/278859\/","title":{"rendered":"Por qu\u00e9 no hay que sentir culpa de los antojos durante el embarazo: querer chocolate o pizza tiene una base biol\u00f3gica | Actualidad | Mamas &#038; Papas"},"content":{"rendered":"<p class=\"\">Dice una <a href=\"https:\/\/elpais.com\/elpais\/2018\/11\/30\/mamas_papas\/1543577243_597719.html\" target=\"_self\" rel=\"nofollow noopener\" title=\"https:\/\/elpais.com\/elpais\/2018\/11\/30\/mamas_papas\/1543577243_597719.html\">creencia popular<\/a> que, si durante el embarazo, la mujer tiene apetencia por alg\u00fan alimento y no la satisface en el sitio donde ponga la mano le saldr\u00e1 al beb\u00e9 una mancha en la piel. Una mancha llamada \u201cantojo\u201d y que forma parte de un imaginario popular cada vez m\u00e1s superado, pero que sigue despertando curiosidad por estos mecanismos singulares <a href=\"https:\/\/elpais.com\/mamas-papas\/2021-07-03\/laura-llorente-la-lactancia-materna-es-una-ocasion-perfecta-para-mejorar-los-habitos-alimentarios.html\" target=\"_self\" rel=\"nofollow noopener\" title=\"https:\/\/elpais.com\/mamas-papas\/2021-07-03\/laura-llorente-la-lactancia-materna-es-una-ocasion-perfecta-para-mejorar-los-habitos-alimentarios.html\">que se desatan durante la gestaci\u00f3n<\/a>. Los antojos son deseos intensos, repentinos y, a veces, muy espec\u00edficos de comer ciertos alimentos. Seg\u00fan <a href=\"https:\/\/elpais.com\/mamas-papas\/expertos\/2024-02-14\/laia-casadevall-matrona-las-madres-merecemos-reconquistar-los-espacios-de-la-sociedad.html\" target=\"_self\" rel=\"nofollow noopener\" title=\"https:\/\/elpais.com\/mamas-papas\/expertos\/2024-02-14\/laia-casadevall-matrona-las-madres-merecemos-reconquistar-los-espacios-de-la-sociedad.html\">Laia Casadevall, matrona y autora<\/a> de libros como Maternidad consciente (Vergara, 2024), en esta etapa aparecen debido a los cambios hormonales que afectan el gusto, el olfato y el apetito: \u201cPero tambi\u00e9n por las <a href=\"https:\/\/elpais.com\/elpais\/2018\/05\/03\/mamas_papas\/1525331442_928417.html\" target=\"_self\" rel=\"nofollow noopener\" title=\"https:\/\/elpais.com\/elpais\/2018\/05\/03\/mamas_papas\/1525331442_928417.html\">necesidades nutricionales<\/a> cambiantes, factores emocionales, como el estr\u00e9s o la b\u00fasqueda de confort, y cambios en los niveles de dopamina, que influyen en la recompensa y el placer asociado a la comida\u201d. \u201cEn la mayor\u00eda de los casos son totalmente normales y no representan un problema\u201d, explica Casadevall.<\/p>\n<p class=\"\">Entre los antojos m\u00e1s frecuentes que suelen reportar las embarazadas, la matrona <a href=\"https:\/\/elpais.com\/elpais\/2017\/10\/14\/mamas_papas\/1507969906_347019.html\" target=\"_self\" rel=\"nofollow noopener\" title=\"https:\/\/elpais.com\/elpais\/2017\/10\/14\/mamas_papas\/1507969906_347019.html\">se\u00f1ala dulces como chocolate<\/a>, helado y galletas; salados como patatas fritas y aceitunas; \u00e1cidos como lim\u00f3n, naranjas y pepinillos; carbohidratos como pan, pasta y pizza; y combinaciones \u201cextra\u00f1as\u201d que mezclan dulce y salado. Estas mezclas curiosas, seg\u00fan Casadevall, no siempre tienen una interpretaci\u00f3n fisiol\u00f3gica, pero pueden relacionarse con esos cambios <a href=\"https:\/\/elpais.com\/elpais\/2017\/03\/03\/mamas_papas\/1488541440_037938.html\" target=\"_self\" rel=\"nofollow noopener\" title=\"https:\/\/elpais.com\/elpais\/2017\/03\/03\/mamas_papas\/1488541440_037938.html\">en los sentidos del gusto <\/a>y el olfato.<\/p>\n<p>M\u00e1s informaci\u00f3n<\/p>\n<p class=\"\">\u00bfExisten diferencias entre los trimestres de embarazo? Seg\u00fan la experta, durante el primer trimestre hay una <a href=\"https:\/\/elpais.com\/mamas-papas\/expertos\/2024-04-21\/rocio-garcia-viso-matrona-no-todos-los-hospitales-acompanan-nacimientos-basandose-en-evidencia-cientifica-actualizada.html\" target=\"_self\" rel=\"nofollow noopener\" title=\"https:\/\/elpais.com\/mamas-papas\/expertos\/2024-04-21\/rocio-garcia-viso-matrona-no-todos-los-hospitales-acompanan-nacimientos-basandose-en-evidencia-cientifica-actualizada.html\">mayor presencia de n\u00e1useas,<\/a> lo que suele asociarse con antojos ligeros o de alimentos simples, como galletas o pan tostado. Tambi\u00e9n se observa un aumento de la sensibilidad a los olores, lo que puede generar rechazo hacia alimentos fuertes, y posibles deseos de c\u00edtricos o alimentos \u201crefrescantes\u201d. El segundo trimestre suele ser la etapa con antojos m\u00e1s fuertes y variados, acompa\u00f1ado de un aumento del apetito general. En esta fase, los antojos de dulces y carbohidratos son m\u00e1s frecuentes. En el tercero, el \u00fatero presiona el est\u00f3mago, lo que lleva a una preferencia por comidas m\u00e1s peque\u00f1as pero frecuentes. Los antojos se mantienen, aunque suelen ser menos intensos, con un deseo especial por alimentos <a href=\"https:\/\/elpais.com\/mamas-papas\/actualidad\/2025-01-03\/libros-con-humor-sobre-maternidad-una-via-de-escape-para-combatir-la-soledad-y-desmontar-la-idea-de-la-crianza-perfecta.html\" target=\"_self\" rel=\"nofollow noopener\" title=\"https:\/\/elpais.com\/mamas-papas\/actualidad\/2025-01-03\/libros-con-humor-sobre-maternidad-una-via-de-escape-para-combatir-la-soledad-y-desmontar-la-idea-de-la-crianza-perfecta.html\">que proporcionen energ\u00eda r\u00e1pida, <\/a>como frutas, pan o chocolate. Eso s\u00ed, Casadevall recuerda que cada embarazo es distinto.<\/p>\n<p>Una estrategia evolutiva<\/p>\n<p class=\"\">El pasado mes de noviembre se celebr\u00f3 la reuni\u00f3n nacional de la Sociedad Espa\u00f1ola de Obesidad (SEEDO), una cita en la que se abord\u00f3 entre otros asuntos el origen invisible de la obesidad, aludiendo a aspectos tan importantes y poco conocidos como el impacto de los antojos maternos en el riesgo de desarrollar obesidad en la madre y el beb\u00e9. Una de las participantes en las jornadas fue Roberta Haddad Tovolli, investigadora principal en el equipo de <a href=\"https:\/\/www.clinicbarcelona.org\/idibaps\/sobre-nosotros\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">Neuroplasticidad y Entorno Materno del Instituto de Investigaciones Biom\u00e9dicas August Pi i Sunyer (IDIBAPS)<\/a>, quien destaca en declaraciones a este peri\u00f3dico que los antojos, aunque son un fen\u00f3meno multifactorial, tienen una base biol\u00f3gica y neuroadaptativa muy clara durante el embarazo. \u201c<a href=\"https:\/\/elpais.com\/mamas-papas\/expertos\/2025-04-12\/tener-un-hijo-mantiene-el-cerebro-de-madres-y-padres-mas-joven-y-cuantos-mas-ninos-mejor.html\" target=\"_self\" rel=\"nofollow noopener\" title=\"https:\/\/elpais.com\/mamas-papas\/expertos\/2025-04-12\/tener-un-hijo-mantiene-el-cerebro-de-madres-y-padres-mas-joven-y-cuantos-mas-ninos-mejor.html\">El cerebro materno<\/a> experimenta una reorganizaci\u00f3n funcional en circuitos de recompensa, lo que incrementa la motivaci\u00f3n hacia alimentos altamente ricos en az\u00facar y grasa\u201d, explica la investigadora. Esto es, seg\u00fan Haddad, una estrategia evolutiva para asegurar suficiente energ\u00eda en un periodo de alta demanda metab\u00f3lica. \u201cPero en el contexto actual de abundancia de ultraprocesados, este mecanismo puede volverse perjudicial, favoreciendo conductas compulsivas y exceso de ganancia de peso\u201d, sostiene. Adem\u00e1s de la base neurobiol\u00f3gica de los antojos, la cultura, la localizaci\u00f3n geogr\u00e1fica y las costumbres alimentarias y <a href=\"https:\/\/elpais.com\/mamas-papas\/expertos\/2023-04-13\/matrescencia-o-como-el-cerebro-de-las-madres-cambia-hasta-seis-anos-despues-del-parto.html\" target=\"_self\" rel=\"nofollow noopener\" title=\"https:\/\/elpais.com\/mamas-papas\/expertos\/2023-04-13\/matrescencia-o-como-el-cerebro-de-las-madres-cambia-hasta-seis-anos-despues-del-parto.html\">los aspectos emocionales<\/a> tambi\u00e9n influyen en el tipo de antojo, seg\u00fan informa Haddad. <\/p>\n<p><img decoding=\"auto\" class=\"_re lazyload a_m-h\" height=\"277\"  width=\"414\"  src=\"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/NAAIR3QAHNEUDETUBAAI77EW2E.jpg\" loading=\"lazy\"\/>En el tercer trimestre, los antojos se mantienen aunque con un deseo especial por alimentos que proporcionen energ\u00eda r\u00e1pida. Kosamtu (Getty Images)<\/p>\n<p class=\"\">Cuenta la investigadora que los estudios \u2014<a href=\"https:\/\/www.iibb.csic.es\/en\/news\/neuronal-mechanisms-responsible-food-cravings-during-pregnancy-are-identified\" target=\"_self\" rel=\"nofollow noopener\" title=\"https:\/\/www.iibb.csic.es\/en\/news\/neuronal-mechanisms-responsible-food-cravings-during-pregnancy-are-identified\">como el elaborado en 2022,<\/a> titulado Identifican los mecanismos neuronales responsables de los antojos de comida durante el embarazo, ejemplifica\u2014 que han realizado en animales muestran que cuando una madre gestante tiene antojos frecuentes de alimentos muy dulces o grasos, sus cr\u00edas pueden crecer con m\u00e1s peso, tener problemas para controlar el az\u00facar en sangre y ser m\u00e1s propensas a sufrir ansiedad o dificultades con la alimentaci\u00f3n en la edad adulta. Esto sugiere, seg\u00fan Haddad, que lo que una madre come y desea durante la gestaci\u00f3n puede influir en el desarrollo del feto, porque afecta el ambiente dentro del \u00fatero a trav\u00e9s de cambios hormonales y cerebrales que impactan su metabolismo y su comportamiento. Actualmente, se est\u00e1n investigando los mecanismos biol\u00f3gicos que explican este proceso y realizando estudios en hijos de mujeres que tuvieron antojos en el embarazo, con el fin de entender si ocurre algo similar en humanos. \u201cLa gestaci\u00f3n es una oportunidad para <a href=\"https:\/\/elpais.com\/mamas-papas\/actualidad\/2024-09-05\/momnesia-o-por-que-sientes-que-tu-cerebro-no-funciona-igual-despues-de-ser-madre.html\" target=\"_self\" rel=\"nofollow noopener\" title=\"https:\/\/elpais.com\/mamas-papas\/actualidad\/2024-09-05\/momnesia-o-por-que-sientes-que-tu-cerebro-no-funciona-igual-despues-de-ser-madre.html\">prevenir problemas futuros<\/a>\u201d, sostiene.<\/p>\n<p class=\"\">En los \u00faltimos a\u00f1os, se ha ampliado el conocimiento sobre los cambios que experimenta el cerebro de las madres durante la gestaci\u00f3n, gracias a investigaciones como las del equipo Neuromaternal, dirigido por <a href=\"https:\/\/elpais.com\/mamas-papas\/actualidad\/2025-04-15\/se-puede-hablar-de-una-ciencia-de-la-crianza.html\" target=\"_self\" rel=\"nofollow noopener\" title=\"https:\/\/elpais.com\/mamas-papas\/actualidad\/2025-04-15\/se-puede-hablar-de-una-ciencia-de-la-crianza.html\">Susana Carmona<\/a>. Sus estudios han puesto de relieve que el embarazo es una etapa de gran plasticidad cerebral para la madre. Roberta Haddad recuerda que entender estos mecanismos en relaci\u00f3n con los antojos permite ofrecer estrategias preventivas, pero tambi\u00e9n acompa\u00f1ar a la madre con informaci\u00f3n. En este sentido, Casadevall insiste en que satisfacer los antojos no suele ser perjudicial si se mantiene <a href=\"https:\/\/elpais.com\/mamas-papas\/familia\/2025-09-22\/la-importancia-del-cuidado-de-la-piel-en-el-embarazo.html\" target=\"_self\" rel=\"nofollow noopener\" title=\"https:\/\/elpais.com\/mamas-papas\/familia\/2025-09-22\/la-importancia-del-cuidado-de-la-piel-en-el-embarazo.html\">una dieta equilibrada<\/a>; y recuerda que cuando se habla de cambios neurobiol\u00f3gicos que aumentan la motivaci\u00f3n hacia alimentos dulces o grasos no se refiere a algo patol\u00f3gico ni a un \u201cfallo de control\u201d, sino a una adaptaci\u00f3n normal del embarazo. \u201cEntenderlo as\u00ed ayuda mucho, porque deja claro que no es culpa de la madre ni tiene que luchar contra algo que no deber\u00eda ocurrir\u201d, se\u00f1ala.<\/p>\n<p class=\"\">La informaci\u00f3n <a href=\"https:\/\/elpais.com\/mamas-papas\/actualidad\/2025-02-11\/apps-de-apoyo-a-la-crianza-una-solucion-o-una-presion-mas-para-los-padres.html\" target=\"_self\" rel=\"nofollow noopener\" title=\"https:\/\/elpais.com\/mamas-papas\/actualidad\/2025-02-11\/apps-de-apoyo-a-la-crianza-una-solucion-o-una-presion-mas-para-los-padres.html\">no tiene el objetivo de culpabilizar,<\/a> sino de buscar v\u00edas para acompa\u00f1ar mejor. \u201cConocer que el cerebro est\u00e1 en modo embarazo puede ayudarnos a promover h\u00e1bitos saludables, con mucha m\u00e1s empat\u00eda, sin exigir perfecci\u00f3n y sin dramatizar los caprichos puntuales\u201d, asegura Casadevall. Para la matrona, lo que realmente importa para la salud materna y del beb\u00e9 es el conjunto del patr\u00f3n alimentario y el bienestar emocional, no si a la <a href=\"https:\/\/elpais.com\/mamas-papas\/expertos\/2024-10-20\/ibone-olza-directora-del-instituto-europeo-de-salud-mental-perinatal-quedarse-hoy-embarazada-es-heroico.html\" target=\"_self\" rel=\"nofollow noopener\" title=\"https:\/\/elpais.com\/mamas-papas\/expertos\/2024-10-20\/ibone-olza-directora-del-instituto-europeo-de-salud-mental-perinatal-quedarse-hoy-embarazada-es-heroico.html\">embarazada<\/a> le apetece comer chocolate en momentos puntuales. Por eso recomienda no luchar r\u00edgidamente contra los antojos, ya que la restricci\u00f3n puede intensificarlos. En su lugar, sugiere hacer sustituciones saludables, como frutos secos con un poco de chocolate negro. Tambi\u00e9n cree que es \u00fatil identificar el origen del antojo, que puede ser emocional o por estr\u00e9s; y se\u00f1ala que aumentar prote\u00ednas y grasas saludables en cada comida ayuda a reducir los picos de glucosa y la recurrencia de antojos. \u201cMantener una dieta rica en prote\u00ednas, vegetales, aceite de oliva, frutos secos y pescado azul se asocia a mejores resultados maternos y neonatales\u201d, subraya. <\/p>\n<p class=\"\">Sobre la cuesti\u00f3n de cu\u00e1ndo consultar a un profesional, Casadevall responde que ser\u00eda recomendable en los casos de que los antojos son muy frecuentes o si involucran sustancias no comestibles, como tierra, ya que podr\u00edan indicar anemia o un trastorno alimentario. Eso s\u00ed, satisfechos o no, el antojo no dejar\u00e1 una mancha en la piel del beb\u00e9.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Dice una creencia popular que, si durante el embarazo, la mujer tiene apetencia por alg\u00fan alimento y no&hellip;\n","protected":false},"author":2,"featured_media":278860,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[92],"tags":[5340,16242,3627,12488,28649,929,13436,67765,25,24,367,165,563,3624,3622,1913,3625,2932,5693,3621,3623,35983,166,67764,492,23],"class_list":{"0":"post-278859","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-salud","8":"tag-alimentos","9":"tag-comidas-diarias","10":"tag-crianza-hijos","11":"tag-dieta-mediterranea","12":"tag-dulces","13":"tag-embarazo","14":"tag-emociones","15":"tag-emociones-toxicas","16":"tag-es","17":"tag-espana","18":"tag-familia","19":"tag-health","20":"tag-hijos","21":"tag-infancia","22":"tag-madres","23":"tag-maternidad","24":"tag-ninas","25":"tag-ninos","26":"tag-obesidad","27":"tag-padres","28":"tag-parentesco","29":"tag-pizzas","30":"tag-salud","31":"tag-salud-materna","32":"tag-sociedad","33":"tag-spain"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@es\/115687867569781539","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/278859","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=278859"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/278859\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/278860"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=278859"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=278859"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=278859"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}