{"id":286077,"date":"2025-12-13T10:15:19","date_gmt":"2025-12-13T10:15:19","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/286077\/"},"modified":"2025-12-13T10:15:19","modified_gmt":"2025-12-13T10:15:19","slug":"chef-ferran-adria-soy-una-persona-que-no-tiene-ningun-sueldo-y-que-casi-no-tiene-ingresos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/286077\/","title":{"rendered":"Chef Ferran Adri\u00e0: \u201cSoy una persona que\u00a0no tiene ning\u00fan sueldo y que casi no tiene ingresos\u201d"},"content":{"rendered":"<p class=\"\"><b>Ferran Adri\u00e0<\/b> es uno de los nombres propios de la gastronom\u00eda espa\u00f1ola. Est\u00e1 considerado como uno de los mejores de la historia, y eso se debe a su buen hacer de la mano de <b>El Bulli<\/b>, que tambi\u00e9n pas\u00f3 a la historia, convirti\u00e9ndose ahora en un museo.<\/p>\n<p class=\"\">Y es que sus paredes han visto crecer y hacerse gigante al chef catal\u00e1n, dando a <b>Espa\u00f1a <\/b>un reconocimiento mundial dentro de una industria tan compleja como la cocina, que ahora est\u00e1 de gracia.<\/p>\n<p class=\"\">Es ahora cuando el prestigioso chef vive alejado de los fogones, o al menos de las largas jornadas de trabajo y de una exigencia alt\u00edsima. Ahora, busca la tranquilidad, el seguir trabajando de la mano de su fundaci\u00f3n, <b>elBullifoundation<\/b>, que se dedica a preservar el legado del restaurante y a estudiar tanto la creatividad como la gesti\u00f3n en la cocina.<\/p>\n<p class=\"\">Un tema que abord\u00f3 en una entrevista concedida a Uri Sabat, se\u00f1alando que su vida ahora es m\u00e1s pausada: \u201cAhora<b> soy una persona que no tiene ning\u00fan sueldo y que casi no tiene ingresos<\/b>\u201d.<\/p>\n<p>\u201cMi mujer me obliga a comprar ropa cada dos o tres a\u00f1os\u201d<\/p>\n<p class=\"\">Adri\u00e0 no tiene intenci\u00f3n de seguir ganando ingentes cantidades de dinero, y prefiere una estabilidad: \u201cNo quer\u00eda que el dinero fuera algo por lo que yo me moviera. Pero <b>comprend\u00ed que sin dinero no tienes las necesidades cubiertas<\/b>\u201d.<\/p>\n<p>Noticias relacionadas<a href=\"https:\/\/as.com\/tikitakas\/gastronomia\/chef-karlos-arguinano-empece-a-cocinar-con-8-anos-porque-mi-madre-estaba-impedida-f202512-n\/\" class=\"s_m_w\" title=\"El famoso cocinero reconoci\u00f3 ante Pablo Motos que entr\u00f3 en el mundo de la cocina cuando era solo un ni\u00f1o.\" data-tb-link=\"\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/WBGJT3STUFHA5J3RIUD6PRBWX4.png\" alt=\"Chef Karlos Argui\u00f1ano: \u201cEmpec\u00e9 a cocinar con 8 a\u00f1os porque mi madre estaba impedida\u201d\" class=\"\" height=\"9\" width=\"16\"   loading=\"lazy\" data-tb-thumbnail=\"\"\/><\/a><a href=\"https:\/\/as.com\/tikitakas\/gastronomia\/javi-estevez-chef-con-estrella-michelin-tengo-un-menu-a-un-precio-asequible-55-euros-f202512-n\/\" class=\"s_m_w\" title=\"El cocinero es el l\u00edder de un proyecto que reinventa una de las huellas cl\u00e1sicas de la gastronom\u00eda madrile\u00f1a.\" data-tb-link=\"\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/1765620919_633_KOXZQGDJBJH5LC2TB7ZGETI3EQ.jpg\" alt=\"Javi Est\u00e9vez, chef con Estrella Michelin: \u201cTengo un men\u00fa a un precio asequible, 55 euros\u201d\" class=\"\" height=\"9\" width=\"16\"   loading=\"lazy\" data-tb-thumbnail=\"\"\/><\/a><\/p>\n<p class=\"\">El chef deja a un lado los lujos, pero s\u00ed reconoce que sigue sintiendo pasi\u00f3n por la gastronom\u00eda y el ir a restaurantes: \u201c<b>Me cuido mucho y me gustan mucho los restaurantes, no tengo coche y mi mujer me obliga a comprar ropa cada dos o tres a\u00f1os. Llevo una vida normal<\/b>\u201d.<\/p>\n<p class=\"\"><b>\u00a1Tus opiniones importan!<\/b> Comenta en los art\u00edculos y suscr\u00edbete gratis a nuestra <a href=\"https:\/\/asfan.as.com\/newsletters\/\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\" title=\"https:\/\/asfan.as.com\/newsletters\/\">newsletter<\/a> y a las alertas informativas en la <a href=\"https:\/\/as.com\/aplicacion-de-as-n\/\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\" title=\"https:\/\/as.com\/aplicacion-de-as-n\/\">App<\/a> o el canal de <a href=\"https:\/\/www.whatsapp.com\/channel\/0029VaAasdA7j6g745nz9M10\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\" title=\"https:\/\/www.whatsapp.com\/channel\/0029VaAasdA7j6g745nz9M10\">WhatsApp<\/a>. \u00bfBuscas licenciar contenido? 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