{"id":289084,"date":"2025-12-15T07:04:10","date_gmt":"2025-12-15T07:04:10","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/289084\/"},"modified":"2025-12-15T07:04:10","modified_gmt":"2025-12-15T07:04:10","slug":"el-cafe-filtrado-tiene-mas-antioxidantes-y-menos-aluminio-que-el-cafe-en-capsulas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/289084\/","title":{"rendered":"\u201cEl caf\u00e9 filtrado tiene m\u00e1s antioxidantes y menos aluminio que el caf\u00e9 en c\u00e1psulas\u201d"},"content":{"rendered":"

Para muchas personas, beber caf\u00e9<\/strong>, m\u00e1s all\u00e1 de un ritual matutino, se ha convertido es una manera muy sencilla y placentera de mejorar la salud. Y no es una afirmaci\u00f3n gratuita ya que cada vez son m\u00e1s las evidencias cient\u00edficas que confirman que estamos ante una bebida capaz de aumentar la longevidad de diferentes maneras. Y es que el caf\u00e9 no s\u00f3lo ayuda a vivir m\u00e1s, tambi\u00e9n ayuda a vivir mejor<\/strong>.<\/p>\n

Muestra de lo que comentamos son sendas investigaciones publicadas en Ageing Research Reviews<\/a> y en European Jorunal of Epidemiology<\/a>, aunque no es menos cierto que, seg\u00fan las \u00faltimas pruebas, no debemos llevar su consumo m\u00e1s all\u00e1 del medio d\u00eda<\/strong>, como sugiere otro trabajo publicado en European Heart Journal<\/a>, porque pod\u00eda influir en el sue\u00f1o, que a su vez tambi\u00e9n es una componente fundamental para incrementar la esperanza de vida.<\/p>\n

El problema con el caf\u00e9 es que por el mero hecho de tomarlo, en el marco de un estilo de vida saludable, no existen garant\u00edas de que vaya a ser efectivo. Y es que para que podamos beneficiarnos de sus propiedades no s\u00f3lo debemos cuidar aspectos como el momento de consumo o la cantidad (2 a 4 tazas), tambi\u00e9n la calidad del propio caf\u00e9, el tipo, los aditivos e incluso el m\u00e9todo de preparaci\u00f3n<\/strong>.<\/p>\n

El caf\u00e9 m\u00e1s saludable no es el m\u00e1s consumido<\/p>\n

Para que te hagas una ida, los mayores beneficios comprobados en estudios cient\u00edficos se producen cuando el caf\u00e9 es natural, se toma solo y es filtrado<\/strong>. Es decir, nada de versiones torrefactas, de a\u00f1adirle ingentes cantidades de az\u00facar o leche ni de tomarlo en c\u00e1psulas.<\/p>\n

S\u00ed, lo sabemos. El caf\u00e9 de c\u00e1psulas es probablemente uno de los que m\u00e1s se consumen por su comodidad<\/strong>. Enciendes la cafetera, introduces la c\u00e1psula, le das al bot\u00f3n y listo. Pero uno de los problemas es que si queremos beneficiarnos de componentes como el \u00e1cido clorog\u00e9nico, \u00e1cido cafeico o \u00e1cido fel\u00farico lo estamos haciendo mal.<\/p>\n

\u201cUno de los (muchos) motivos por los que el caf\u00e9 es saludable son sus antioxidantes. El caf\u00e9 filtrado es el que m\u00e1s antioxidantes conserva. El caf\u00e9 en c\u00e1psulas, el que menos<\/strong>. De igual forma el caf\u00e9 filtrado tiene menos aluminio que el de c\u00e1psulas\u201d, zanja Marcos V\u00e1zquez<\/a>, experto en salud y creador de Fitness Revolucionario.<\/p>\n

El divulgador basa sus afirmaciones en un trabajo cient\u00edfico publicado en European Food Research and Technology<\/a>, que confirma tanto el mayor contenido en antioxidantes del caf\u00e9 filtrado, seguido del expreso, como la menor proporci\u00f3n de aluminio encontrada<\/strong>. <\/p>\n

As\u00ed pues, si quiere beber caf\u00e9 con la seguridad de que est\u00e1s potenciando la longevidad debes comenzar a prestarle atenci\u00f3n a los peque\u00f1os detalles. Apostar por caf\u00e9 natural de calidad, evitar los aditivos como el az\u00facar o los edulcorantes y las c\u00e1psulas<\/strong> son aspectos que garantizan que estamos velando por nuestra salud. <\/p>\n

\"Headshot<\/p>\n

\u00c1lvaro Piqueras<\/a> es experto en deportes y en el \u00faltimo lustro se ha especializado en fitness, nutrici\u00f3n y otros temas de salud. Trata de mantenerse al d\u00eda en lo que se refiere a nuevas investigaciones y tendencias de los campos que domina para poder compartir con rigor la rutina de entrenamiento que puede inspirar un cambio en tus h\u00e1bitos, las propiedades de los alimentos que deber\u00edan formar parte de tu dieta o los hallazgos cient\u00edficos que pueden mejorar el bienestar f\u00edsico y mental de personas como t\u00fa.\u00a0<\/p>\n

\u00a0Comenz\u00f3 su trayectoria en medios locales y regionales de la tierra de Don Quijote, concretamente en Albacete. De ah\u00ed dio el salto a medios de \u00e1mbito nacional tras un enriquecedor paso por una maravillosa agencia de publicidad independiente con nombre de canci\u00f3n de los Beatles (GettingBetter), aunque siempre mantuvo intacta su vocaci\u00f3n period\u00edstica.\u00a0<\/p>\n

\u00a0De ah\u00ed que persiguiera su sue\u00f1o de trabajar para alguno de los principales grupos editoriales del pa\u00eds como Prisa, Vocento y ahora tambi\u00e9n Hearst. Quiz\u00e1 le hayas le\u00eddo en la versi\u00f3n digital del Diario As, abordando infinidad de tem\u00e1ticas, o en ABC y otras cabeceras y revistas del grupo elaborando reportajes de branded content para grandes marcas, multinacionales e instituciones. Y si no has tenido la ocasi\u00f3n, este es el momento de hacerlo en Men\u2019s Health y Runner\u2019s World.\u00a0<\/p>\n

\u00a0Como no pod\u00eda ser de otra forma, confiesa ser un amante de la pr\u00e1ctica deportiva y desde muy peque\u00f1o ha probado con disciplinas tan dispares como atletismo, f\u00fatbol, baloncesto, tenis, ciclismo o nataci\u00f3n. Unas veces sintiendo la adrenalina de la competici\u00f3n, y otras simplemente disfrutando de los beneficios de la actividad f\u00edsica. Ahora le ha dado por los ejercicios funcionales y el boxeo porque tiene la certeza de que el saco es incapaz de devolverle los golpes.\u00a0<\/p>\n

\u00a0Licenciado en Publicidad y Relaciones P\u00fablicas por la Universidad de Alicante, tambi\u00e9n posee formaci\u00f3n espec\u00edfica en gesti\u00f3n y direcci\u00f3n de RRSS, planificaci\u00f3n estrat\u00e9gica y dise\u00f1o gr\u00e1fico. \u00daltimamente se ha adentrado en el universo de la inteligencia artificial generativa aplicada al periodismo, pero jura y perjura que no la emplea profesionalmente porque, entre otras consideraciones, sigue disfrutando de cada palabra que escribe tras 20 a\u00f1os de experiencia en el sector de la comunicaci\u00f3n.\u00a0<\/p>\n