{"id":289208,"date":"2025-12-15T08:40:14","date_gmt":"2025-12-15T08:40:14","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/289208\/"},"modified":"2025-12-15T08:40:14","modified_gmt":"2025-12-15T08:40:14","slug":"sando-se-acerca-al-productor-con-una-nueva-oficina","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/289208\/","title":{"rendered":"Sando se acerca al productor con una nueva oficina"},"content":{"rendered":"

La firma, que ya suma m\u00e1s de 700 hect\u00e1reas plantadas, considera fundamental reforzar la relaci\u00f3n con quienes trabajan la fruta desde el campo. \u201cHay que contar con la visi\u00f3n de quien est\u00e1 al otro lado y actuar como partner del agricultor. No se trata solo de conceder una licencia, sino de ayudarle a que obtenga rentabilidad\u201d, se\u00f1ala Joan Antoni Caballol, CEO de la firma Sando Clementine.<\/a><\/p>\n

Formaci\u00f3n y asesoramiento gratuito<\/strong><\/p>\n

La nueva oficina nace con una vocaci\u00f3n pr\u00e1ctica. Desde ella se impartir\u00e1n formaciones t\u00e9cnicas en grupos reducidos, dirigidas tanto a agricultores independientes como a socios de cooperativas, con un prop\u00f3sito claro: conseguir calibres adecuados, fruta de mayor calidad y mejores precios en la comercializaci\u00f3n.<\/p>\n

<\/a><\/p>\n

El apoyo ser\u00e1 gratuito para todos los licenciatarios, incluyendo visitas de campo, an\u00e1lisis de problemas espec\u00edficos y recomendaciones sobre manejo y riego. Una filosof\u00eda muy definida: \u201cEducar al mercado cuesta, pero no educar es mucho m\u00e1s caro\u201d, afirma Caballol.\"Joan<\/p>\n

Este asesoramiento individualizado tambi\u00e9n pretende preservar el producto final. El directivo recuerda que \u201cuna clementina puede comerse como \u201cun bomb\u00f3n\u201d, pero no si se fuerza su maduraci\u00f3n ni si se cosecha antes de tiempo\u201d. Su labor formativa incluye, por tanto, tambi\u00e9n el impulso de una cultura de calidad orientada al consumidor.<\/p>\n

<\/a>Sando crece <\/strong><\/p>\n

El plan de expansi\u00f3n de la variedad mantiene un principio claro: crecer ordenadamente y con agricultores que trabajen la fruta con responsabilidad, evitando la especulaci\u00f3n y revisando caso por caso las licencias. La firma ha retirado ya algunas cuando no cumpl\u00edan los est\u00e1ndares exigidos.<\/p>\n

Paralelamente, Sando acelera su implantaci\u00f3n internacional. La variedad ya est\u00e1 en Calabria (Italia) y se encuentra en fase avanzada en Sud\u00e1frica, donde se han plantado los primeros \u00e1rboles tras superar la cuarentena. Tambi\u00e9n avanza en Australia, con material en fase final antes de los primeros ensayos de campo, y en California, donde esperan superar la cuarentena en los pr\u00f3ximos meses. El siguiente destino ser\u00e1 Per\u00fa, con tr\u00e1mites administrativos ya iniciados.<\/p>\n

NOTICIA RELACIONADA: Sando, un valor seguro<\/a><\/strong><\/p>\n

Este salto al hemisferio sur permitir\u00e1 alargar la presencia de la variedad en los lineales y mantener estabilidad de precios, gracias a producciones complementarias entre Espa\u00f1a y otros or\u00edgenes.<\/p>\n

Crecimiento en ecol\u00f3gico<\/strong><\/p>\n

Sando considera el ecol\u00f3gico un camino estrat\u00e9gico y ya cuenta con las primeras plantaciones en la provincia de Castell\u00f3n, a modo de test, sumando tambi\u00e9n productores con experiencia como Citruslandia y nuevas plantaciones en Huelva, donde el cultivo comienza a consolidarse.<\/p>\n

Caballol reconoce que el ecol\u00f3gico \u201cest\u00e1 sufriendo\u201d, pero tambi\u00e9n detecta un consumidor fiel y un nicho premium con recorrido, especialmente en variedades con buena conservaci\u00f3n y resistencia a plagas, como es el caso de Sando.<\/p>\n

Una clementina para educar el consumo<\/strong><\/p>\n

El directivo insiste en la necesidad de educar al mercado y al consumidor. En su filosof\u00eda, no s\u00f3lo importa la apariencia: el sabor repetible es lo que genera consumo, y en un momento en el que los ultraprocesados ganan terreno, es vital que cada pieza de fruta invite a repetir.<\/p>\n

La variedad ayuda a ello: resiste alternaria, aguanta bien en el \u00e1rbol si el mercado est\u00e1 lento y conserva una excelente calidad organol\u00e9ptica cuando alcanza su madurez \u00f3ptima.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"La firma, que ya suma m\u00e1s de 700 hect\u00e1reas plantadas, considera fundamental reforzar la relaci\u00f3n con quienes trabajan…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":289209,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[80],"tags":[82,61363,95,94,69482,25,24,69486,23],"class_list":{"0":"post-289208","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-economia","8":"tag-business","9":"tag-citricos","10":"tag-economia","11":"tag-economy","12":"tag-edicion-107","13":"tag-es","14":"tag-espana","15":"tag-sando","16":"tag-spain"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@es\/115722691656480561","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/289208","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=289208"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/289208\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/289209"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=289208"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=289208"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=289208"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}