\n Un estudio liderado por el catedr\u00e1tico Francisco J. Tinahones analiza nuevas estrategias nutricionales para combatir la obesidad.\n <\/p>\n
\n Dietas como la cetog\u00e9nica, el ayuno en d\u00edas alternos y la restricci\u00f3n de tiempo de ingesta temprana resultaron m\u00e1s eficaces que la hipocal\u00f3rica cl\u00e1sica para perder peso a corto plazo.\n <\/p>\n
\n En tres meses, la dieta cetog\u00e9nica logr\u00f3 una p\u00e9rdida media de 11,9 kg, superando en 3,78 kg a la dieta hipocal\u00f3rica cl\u00e1sica; el ayuno en d\u00edas alternos, en 3,14 kg.\n <\/p>\n
\n Todas las dietas estudiadas redujeron la masa grasa, destacando el ayuno en d\u00edas alternos y la restricci\u00f3n horaria tard\u00eda como los enfoques m\u00e1s efectivos para disminuir la grasa corporal.\n <\/p>\n
Un nuevo estudio liderado por el catedr\u00e1tico de Medicina Francisco J. Tinahones, director cient\u00edfico de Ibima Plataforma Bionand e investigador responsable del grupo ‘Obesidad, Diabetes y sus Comorbilidades: Prevenci\u00f3n y Tratamiento’, apunta a nuevas estrategias nutricionales innovadoras<\/strong> para combatir la obesidad<\/a>.<\/strong><\/p>\n Publicado en la prestigiosa revista BMC Medicine<\/a>, el trabajo sugiere que ciertas dietas <\/strong>pueden ser significativamente m\u00e1s eficaces para la p\u00e9rdida de peso a corto plazo que la tradicional dieta mediterr\u00e1nea, siempre bajo un control cal\u00f3rico estricto.<\/strong><\/p>\n Estas dietas alternativas incluyen la cetog\u00e9nica<\/a>, el ayuno en d\u00edas alternos<\/a> modificado o la alimentaci\u00f3n con restricci\u00f3n de tiempo de ingesta temprana. El equipo llev\u00f3 a cabo un ensayo cl\u00ednico aleatorizado con una duraci\u00f3n de tres meses<\/strong> y la participaci\u00f3n de 160 adultos<\/strong> con obesidad.<\/strong><\/p>\n La dieta hipocal\u00f3rica cl\u00e1sica consiste en 3-4 ingestas<\/strong> repartidas en el d\u00eda; la dieta cetog\u00e9nica es muy reducida en hidratos de carbono<\/strong>; y la alimentaci\u00f3n con restricci\u00f3n de horario de ingesta se divide en temprana (no desayunar<\/strong>) y tard\u00eda (no cenar<\/strong>).<\/p>\n El estudio ha sido llevado a cabo por el equipo del Departamento de Endocrinolog\u00eda y Nutrici\u00f3n del Hospital Universitario Virgen de la Victoria de M\u00e1laga, con el respaldo de la Universidad de M\u00e1laga, el Instituto de Salud Carlos III y la colaboraci\u00f3n del Centro de Investigaci\u00f3n Biom\u00e9dica en Red (Ciberobn).<\/p>\n Las personas que siguieron la dieta cetog\u00e9nica, el ayuno en d\u00edas alternos modificado o la alimentaci\u00f3n con restricci\u00f3n de tiempo de ingesta temprana experimentaron una p\u00e9rdida de peso significativamente mayor<\/strong> que aquellas que siguieron una hipocal\u00f3rica cl\u00e1sica<\/strong>.<\/p>\n Los grupos que perdieron m\u00e1s peso fueron los participantes asignados a la dieta cetog\u00e9nica que perdieron una media de 11,9 kilos en tres meses<\/strong>, lo que supone 3,78 kilos m\u00e1s que los del grupo de dieta hipocal\u00f3rica cl\u00e1sica. El grupo de ayuno en d\u00edas alternos perdi\u00f3 3,14 kg m\u00e1s.<\/p>\n No obstante, todas las intervenciones diet\u00e9ticas demostraron ser eficaces, ya que incluso el grupo que sigui\u00f3 la dieta hipocal\u00f3rica cl\u00e1sica logr\u00f3 una p\u00e9rdida media de peso de 8,4 kilogramos. Estos datos abren la puerta a una mayor personalizaci\u00f3n de las estrategias nutricionales frente a la obesidad, basadas en la evidencia y adaptadas al perfil y las preferencias de cada paciente.<\/p>\n Todas las dietas indujeron una reducci\u00f3n de la masa grasa<\/strong>, pero el ayuno en d\u00edas alternos modificado y la alimentaci\u00f3n con restricci\u00f3n de tiempo de ingesta tard\u00eda destacaron como los enfoques que m\u00e1s disminuyeron la grasa corporal.<\/p>\n \u00abEstos hallazgos son extraordinariamente prometedores y nos brindan nuevas herramientas en la lucha contra la obesidad\u00bb, ha afirmado Tinahones. \u00abDurante d\u00e9cadas, las dietas hipocal\u00f3ricas con 3-4 ingestas al d\u00eda han sido la piedra angular de las recomendaciones para la p\u00e9rdida de peso, y sigue siendo una excelente opci\u00f3n por sus m\u00faltiples beneficios para la salud\u00bb.<\/p>\n Sin embargo, ha continuado, \u00abnuestra investigaci\u00f3n demuestra que, en personas con obesidad, ciertas estrategias diet\u00e9ticas con enfoque cetog\u00e9nico o de ayuno intermitente pueden favorecer una p\u00e9rdida de peso m\u00e1s r\u00e1pida a corto plazo<\/strong>. Esto nos invita a ampliar el abanico de enfoques nutricionales, adapt\u00e1ndolos a las caracter\u00edsticas y necesidades de cada paciente\u00bb.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Las claves nuevo Generado con IA Un estudio liderado por el catedr\u00e1tico Francisco J. 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