{"id":291071,"date":"2025-12-16T11:09:16","date_gmt":"2025-12-16T11:09:16","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/291071\/"},"modified":"2025-12-16T11:09:16","modified_gmt":"2025-12-16T11:09:16","slug":"fuenlabrada-se-suma-al-aprovechamiento-alimentario-16-12-2025","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/291071\/","title":{"rendered":"Fuenlabrada se suma al aprovechamiento alimentario 16-12-2025"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>El Ayuntamiento colabora con la iniciativa de la Fundaci\u00f3n Espigoladors para crear una comunidad estatal de espigadores<\/strong><\/p>\n<p>El Ayuntamiento de Fuenlabrada participa en un proyecto piloto de espigueo en el Parque Agrario el pr\u00f3ximo d\u00eda 19. Se suma as\u00ed a una iniciativa pionera de la Fundaci\u00f3n Espigoladors con el objetivo de reducir las p\u00e9rdidas alimentarias en el campo, reforzar la seguridad alimentaria y fomentar pr\u00e1cticas agr\u00edcolas sostenibles en toda Espa\u00f1a.<\/p>\n<p>El espigueo consiste en la recogida, de acuerdo con productores y productoras locales y con la colaboraci\u00f3n de personas voluntarias, de frutas y verduras que son descartadas del circuito comercial por excedentes de producci\u00f3n, por un descenso de las ventas o por cuestiones est\u00e9ticas. Todos los alimentos recuperados se reparten a entidades sociales y puntos de distribuci\u00f3n gratuita de alimentos que trabajan con colectivos vulnerables.<\/p>\n<p>Aquellas personas que quieran participar en la actividad de rebusca (espigueo) del d\u00eda 19, entre las 10 y las 13 horas, en el Parque Agrario de Fuenlabrada, pueden hacerlo inscribi\u00e9ndose a trav\u00e9s de un formulario online.<\/p>\n<p>Soledad Mart\u00edn, concejala de Sostenibilidad, Medioambiente y Espacio P\u00fablico, anima a \u201clos fuenlabre\u00f1os y fuenlabre\u00f1as a participar en esta jornada en la que no solo promovemos la sostenibilidad y el aprovechamiento de los recursos, sino que damos a conocer la realidad del sector agrario local y su papel clave contra las p\u00e9rdidas alimentarias\u201d.<\/p>\n<p>En el proyecto participan entidades de otras provincias como Navarra, Valladolid o Tenerife. Fuenlabrada es la \u00fanica de la Comunidad de Madrid que lo hace, a trav\u00e9s del Parque Agrario.<\/p>\n<p>Esta iniciativa aspira a fomentar una comunidad de espigueo en Espa\u00f1a, contribuyendo a la reducci\u00f3n del desperdicio alimentario y promoviendo pr\u00e1cticas agr\u00edcolas sostenibles que fortalezcan los sistemas alimentarios del pa\u00eds.<\/p>\n<p>El Parque Agrario, con una superficie de 800 hect\u00e1reas, es un espacio de producci\u00f3n agr\u00edcola que permite tambi\u00e9n proteger la biodiversidad y realizar actividades de ocio alrededor de sus caminos. Es una iniciativa municipal, protegida en el Plan General de Ordenaci\u00f3n Urbana, que responde al inter\u00e9s del Ayuntamiento de Fuenlabrada por defender el territorio y la identidad cultural del municipio, fortalecer el tejido agr\u00edcola local, as\u00ed como recuperar y conservar el espacio agrario periurbano de nuestra ciudad. Adem\u00e1s, potencia el consumo de hortalizas de proximidad.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"El Ayuntamiento colabora con la iniciativa de la Fundaci\u00f3n Espigoladors para crear una comunidad estatal de espigadores El&hellip;\n","protected":false},"author":2,"featured_media":291072,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5],"tags":[17,18,25,24,13,14,11,19,20,9,10,15,16,23,12,21,22],"class_list":{"0":"post-291071","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-titulares","8":"tag-breaking-news","9":"tag-breakingnews","10":"tag-es","11":"tag-espana","12":"tag-featured-news","13":"tag-featurednews","14":"tag-headlines","15":"tag-latest-news","16":"tag-latestnews","17":"tag-news","18":"tag-noticias","19":"tag-noticias-destacadas","20":"tag-noticiasdestacadas","21":"tag-spain","22":"tag-titulares","23":"tag-ultimas-noticias","24":"tag-ultimasnoticias"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@es\/115728938609704382","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/291071","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=291071"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/291071\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/291072"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=291071"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=291071"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=291071"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}