{"id":295120,"date":"2025-12-18T21:57:15","date_gmt":"2025-12-18T21:57:15","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/295120\/"},"modified":"2025-12-18T21:57:15","modified_gmt":"2025-12-18T21:57:15","slug":"el-impacto-real-de-la-campana-de-concienciacion-de-pwc-y-aramark","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/295120\/","title":{"rendered":"el impacto real de la campa\u00f1a de concienciaci\u00f3n de PwC y Aramark"},"content":{"rendered":"<p>La campa\u00f1a ha conseguido una disminuci\u00f3n general del desperdicio alimentario en los puntos analizados, evidenciando la eficacia de las acciones de sensibilizaci\u00f3n aplicadas. El impacto m\u00e1s inmediato se ha observado en el <strong>personal <\/strong>de restauraci\u00f3n, donde la concienciaci\u00f3n ha generado cambios de comportamiento desde los primeros d\u00edas. Durante las dos primeras semanas se registraron descensos muy significativos, con reducciones que alcanzaron el <strong>68%<\/strong>, estabiliz\u00e1ndose posteriormente en una tendencia sostenida del <strong>28%<\/strong> al cierre del periodo.<\/p>\n<p>En el caso de los <strong>consumidores<\/strong>, el efecto ha sido m\u00e1s progresivo, como es habitual en iniciativas orientadas al cambio de h\u00e1bitos. A partir de la segunda semana comenz\u00f3 a apreciarse una evoluci\u00f3n clara, con reducciones acumuladas del <strong>18%<\/strong>, alineadas con la asimilaci\u00f3n de los mensajes de campa\u00f1a y la puesta en marcha de incentivos que reforzaron su implicaci\u00f3n.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"La campa\u00f1a ha conseguido una disminuci\u00f3n general del desperdicio alimentario en los puntos analizados, evidenciando la eficacia de&hellip;\n","protected":false},"author":2,"featured_media":295121,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[80],"tags":[82,95,94,25,24,23],"class_list":{"0":"post-295120","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-economia","8":"tag-business","9":"tag-economia","10":"tag-economy","11":"tag-es","12":"tag-espana","13":"tag-spain"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@es\/115742811409892491","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/295120","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=295120"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/295120\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/295121"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=295120"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=295120"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=295120"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}