{"id":309997,"date":"2025-12-27T14:00:31","date_gmt":"2025-12-27T14:00:31","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/309997\/"},"modified":"2025-12-27T14:00:31","modified_gmt":"2025-12-27T14:00:31","slug":"el-fondo-de-inversion-hig-ultima-la-venta-de-la-ginebra-rosa-de-puerto-de-indias-tras-refinanciar-su-deuda","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/309997\/","title":{"rendered":"El fondo de inversi\u00f3n HIG ultima la venta de la ginebra rosa de Puerto de Indias tras refinanciar su deuda"},"content":{"rendered":"

\n El fondo de capital riesgo HIG Europe est\u00e1 cerrando los \u00faltimos flecos para la venta de Puerto de Indias, la empresa sevillana fundada por los hermanos Jos\u00e9 Antonio y Francisco Rodr\u00edguez, <\/strong>pionera en la categor\u00eda de ginebra de fresas. Una vez que el Juzgado Mercantil 1 de Sevilla ha homologado la reestructuraci\u00f3n financiera de la compa\u00f1\u00eda Sevillian Craft Spirits, empresa due\u00f1a de la ginebra Puerto de Indias, l<\/strong>a desinversi\u00f3n de HIG podr\u00eda cerrarse antes de finales de a\u00f1o, seg\u00fan fuentes cercanas a la operaci\u00f3n consultadas por El Conciso.\n <\/p>\n

\n La famosa ginebra rosa de Puerto de Indias<\/strong> tiene su origen en la compra por parte de Jos\u00e9 Antonio y Francisco Rodr\u00edguez de la f\u00e1brica de An\u00eds Los Hermanos, ubicada en Carmona (Sevilla) y una de las m\u00e1s antiguas de Andaluc\u00eda al haber sido fundada en 1880 por un emigrante vasco. Aunque esa bodega estaba especializada en an\u00eds al licor de canela y pachar\u00e1n, los nuevos propietarios decidieron innovar. Un error en la maceraci\u00f3n de frutas les permiti\u00f3 inventar la ginebra rosa y patentar una bebida que lograron colocar en m\u00e1s de 14 pa\u00edses.\n <\/p>\n

\n El boom de esta ginebra de fresas le convirti\u00f3 en la tercera de Espa\u00f1a al llegar a vender en 2017 casi 6 millones de botellas, lo que permiti\u00f3 a los fundadores facturar ese a\u00f1o 32 millones de euros y ganar 6,8 millones de euros, despertando el inter\u00e9s de HIG Europe, filial del fondo estadounidense HIG Capital<\/strong>. En 2018, los fundadores dieron el pelotazo al vender el 66% del grupo a Sevillian Craft Spirits, creada por HIG para llevar a cabo la operaci\u00f3n. <\/strong>El 2021% vendieron el resto del capital al mismo fondo, aunque qued\u00f3 como accionista minoritario Javier Barn\u00e9s, socio que se incorpor\u00f3 en 2015 a Puerto de Indias y que <\/strong>actualmente tiene un 1,3%. HIG pag\u00f3 m\u00e1s de 100 millones de euros por la pr\u00e1ctica totalidad del grupo Puerto de Indias.\n <\/p>\n

\n La aparici\u00f3n de nuevas ginebras saborizadas, la paralizaci\u00f3n de la hosteler\u00eda y el turismo con la pandemia, y la ca\u00edda del consumo de bebidas espirituosas como consecuencia de los nuevos h\u00e1bitos dieron al traste con las previsiones de beneficios, lo que le hizo sumar p\u00e9rdidas entre 2020 y 2024 de m\u00e1s de 25 millones de euros. S\u00f3lo en 2024, cuando vendieron 4,6 millones de botellas, las cuentas consolidadas del grupo arrojaron unas ventas de 31,2 millones; 9,3 millones de n\u00fameros rojos; una deuda financiera a largo plazo de cr\u00e9dito de 6,7 millones y a corto plazo de 24,6 millones, registrando un fondo de maniobra negativo de 21,9 millones, seg\u00fan la herramienta Insight View, de Iberinform.<\/strong>\n <\/p>\n

Empresa en funcionamiento<\/strong><\/p>\n

\n Con el barco haciendo aguas y para garantizar el principio de empresa en funcionamiento, Sevillian Craft Spirits<\/strong> ha optado por reestructurar 30 millones de euros de su deuda, parte de lo cual proced\u00eda de un cr\u00e9dito sindicado\u00a0y otras dos l\u00edneas avaladas en 2020 y 2021 por el ICO. El acuerdo de refinanciaci\u00f3n establece como plazo de pago hasta el a\u00f1o 2031 para pagar la deuda a CaixaBank, BBVA, Banco de Cr\u00e9dito Cooperativo, Ibercaja, Bankinter, Pichincha, Cajamar y Arquia. A ello se suma una inyecci\u00f3n financiera de casi medio mill\u00f3n de euros de BBVA y Cajamar, condicionada a la aprobaci\u00f3n judicial de la reestructuraci\u00f3n de la deuda. Una vez garantizada su viabilidad con este acuerdo y siguiendo la pr\u00e1ctica de los fondos, que desinvierten en un per\u00edodo de entre tres y siete a\u00f1os, HIG ha decidido ahora vender la f\u00e1brica de ginebra rosa, que tiene en su hoja de ruta un plan de expansi\u00f3n internacional por Estados Unidos y M\u00e9xico, donde no ha ca\u00eddo tanto el consumo de alcohol.\n <\/p>\n

\n Eduardo G\u00f3mez, titular del Juzgado Mercantil 1 de Sevill<\/strong>a, ha homologado esta reestructuraci\u00f3n financiera, que ha sido ya comunicada a las partes implicadas, que tiene no obstante un per\u00edodo para presentar alegaciones. La firma de la venta de Puerto de Indias a un inversor est\u00e1 pendiente de completar ese tr\u00e1mite de alegaciones para que la homologaci\u00f3n de la refinanciaci\u00f3n sea firme, seg\u00fan ha podido saber ese peri\u00f3dico.\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"El fondo de capital riesgo HIG Europe est\u00e1 cerrando los \u00faltimos flecos para la venta de Puerto de…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":309998,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[80],"tags":[82,95,94,25,24,11657,73034,921,23,1885,2913],"class_list":{"0":"post-309997","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-economia","8":"tag-business","9":"tag-economia","10":"tag-economy","11":"tag-es","12":"tag-espana","13":"tag-fondo","14":"tag-hig","15":"tag-inversion","16":"tag-spain","17":"tag-ultima","18":"tag-venta"},"share_on_mastodon":{"url":"","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/309997","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=309997"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/309997\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/309998"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=309997"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=309997"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=309997"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}