{"id":320657,"date":"2026-01-03T10:17:11","date_gmt":"2026-01-03T10:17:11","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/320657\/"},"modified":"2026-01-03T10:17:11","modified_gmt":"2026-01-03T10:17:11","slug":"asi-huelen-la-fe-la-guerra-el-arte-underground-la-seduccion-o-el-cosmos-cultura","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/320657\/","title":{"rendered":"As\u00ed huelen la fe, la guerra, el arte \u2018underground\u2019, la seducci\u00f3n o el cosmos | Cultura"},"content":{"rendered":"

No todo se puede oler en el Kunstpalast de D\u00fcsseldorf. El nazismo<\/a>, por ejemplo. Cuando el comisario de la exposici\u00f3n alcanz\u00f3 este episodio traum\u00e1tico de la historia, decidi\u00f3 orillarlo, no difundir ning\u00fan aroma en la sala y limitarse a citar algunos apuntes culturales del Tercer Reich para continuar con sus consecuencias, los olores de los a\u00f1os de la Guerra Fr\u00eda<\/a>. Robert M\u00fcller-Gr\u00fcnow ha dise\u00f1ado un recorrido hist\u00f3rico exhaustivo, desde la antig\u00fcedad hasta el presente, en torno al aroma y su poder oculto<\/a> repartido en 37 galer\u00edas. El reto era exponer algo que no se puede ver y que hay que crear \u2014el olor\u2014 y acompa\u00f1arlo fielmente con las obras de arte de la colecci\u00f3n hist\u00f3rica del museo, una de las c\u00e1maras del tesoro de Renania.<\/p>\n

M\u00e1s informaci\u00f3n<\/p>\n

El aroma del cosmos, por ejemplo, se exhibe en un ascensor. Es un olor que molesta mucho a los astronautas y exige preparaci\u00f3n. La Nasa captur\u00f3 unas muestras de aire (part\u00edculas espaciales, en el espacio exterior no hay atm\u00f3sfera) para que M\u00fcller-Gr\u00fcnow reprodujera el aroma con el prop\u00f3sito de habituar el olfato de los futuros cosmonautas. Los compuestos adheridos a sus trajes tras un paseo espacial reaccionan cuando regresan a la Estaci\u00f3n Espacial Internacional<\/a>. \u201cEl resultado del an\u00e1lisis mediante cromatograf\u00eda de gases es una f\u00f3rmula que muestra con precisi\u00f3n la composici\u00f3n qu\u00edmica presente en el espacio exterior y su olor. As\u00ed recreamos la fragancia\u201d, explica el curador.<\/p>\n

Luego la instal\u00f3 en el ascensor, una obra del cat\u00e1logo del Kunstpalast del artista conceptual argentino Leandro Erlich, que juega con la idea de espacio infinito. En lugar de suelo, el montacargas proyecta una ca\u00edda al vac\u00edo sin l\u00edmite reconocible. Una vez aqu\u00ed basta acercarse a un hueco abierto en las compuertas para oler el espacio exterior, el cosmos, el universo infinito, que despide un feroz aliento sulfuroso: provoca una n\u00e1usea inmediata. Huele a ferrocarril quemado.<\/p>\n

Los aromas son un arma muy poderosa que tienen la capacidad de crear ilusiones<\/a>. \u201cSon puramente emocionales, el \u00fanico est\u00edmulo sensorial que no se filtra de forma racional\u201d, dice M\u00fcller-Gr\u00fcnow, originario de una ciudad de tradici\u00f3n perfumera como Colonia, pionero de las tecnolog\u00edas del aroma y autor de Die geheime Macht der D\u00fcfte (El poder secreto de los aromas, Edel Books, 2018), t\u00edtulo que comparte con la exposici\u00f3n, que se puede visitar hasta el 8 de marzo<\/a>.<\/p>\n

Con mol\u00e9culas sint\u00e9ticas de laboratorio se pueden reproducir artificialmente los olores del cuero, un postre de vainilla o la lluvia, ese aroma natural que surge cuando llueve sobre tierra seca conocido como petricor, que se consigue mediante la s\u00edntesis qu\u00edmica de la mol\u00e9cula geosmina. El material gen\u00e9tico humano dispone de 400 receptores olfativos y su activaci\u00f3n var\u00eda en cada individuo, por lo que cada persona percibe los olores de forma diferente.<\/p>\n

La exposici\u00f3n ‘El poder secreto de los aromas’ en el museo Kunstpalast de D\u00fcsseldorf.ANNE ORTHEN <\/p>\n

La primera sala est\u00e1 dedicada al papel del aroma en la religi\u00f3n. Todas las confesiones han usado el olor para estimular a sus ac\u00f3litos y hacer tangible lo sagrado. El museo corrige a la Biblia, obra literaria de la antig\u00fcedad con mucha ficci\u00f3n, y postula que los regalos que llevaron los Reyes Magos al ni\u00f1o Jes\u00fas fueron incienso, mirra y, en lugar de oro, un metal noble imposible de encontrar, benzo\u00edna. Se trata de una resina natural \u2014expuesta en una urna con un difusor\u2014 que exhala un dulce, adictivo y celestial aroma avainillado.<\/p>\n

El budismo y el hinduismo prefieren notas de madera como el s\u00e1ndalo o el agar. La madera de agar natural se encuentra entre las materias primas m\u00e1s caras de la industria del perfume junto con el \u00e1mbar gris, una secreci\u00f3n del cachalote, a decenas de miles de euros el kilo.<\/p>\n

El recorrido contin\u00faa por salas separadas con grandes telones para que no se escapen las notas olfativas. Se suceden los olores penetrantes de los bosques oto\u00f1ales, de la sensualidad y el estatus en el siglo XVI encarnados en la rosa y la civeta, de las especias que se comerciaban en el XVII como el clavo, la nuez moscada y la canela, de las calles de Par\u00eds y Versalles en el XVIII.<\/p>\n

Apretando un bot\u00f3n se puede oler el aroma fascinante y animal de las mol\u00e9culas galaxolide y hedione, que est\u00e1n asociadas a la liberaci\u00f3n de hormonas sexuales<\/a>. Son seductores invisibles que aumentan nuestra percepci\u00f3n de atractivo e influyen subconscientemente en nuestra elecci\u00f3n de pareja.<\/p>\n

Se muestra el olor ligado a los colores, a la memoria, al miedo y al trauma, a la guerra. \u201cLa sala dedicada a la Primera Guerra Mundial \u2014dice M\u00fcller-Gr\u00fcnow\u2014 aprovecha el trabajo realizado antes para el Museo de Historia Militar de Dresde, que fue mucho m\u00e1s dr\u00e1stico, ya que tambi\u00e9n inclu\u00eda los olores de los cad\u00e1veres y la muerte. Aqu\u00ed solo usamos el aroma de la p\u00f3lvora con una nota de sangre (como un olor a hierro)\u201d.<\/p>\n

El olor de los felices a\u00f1os veinte se envuelve en la fragancia Tabac Blond (1919), de Caron, y en los lienzos de gran formato de Otto Dix y Gert H. Wollheim. Enseguida aparece la sala dedicada al nazismo, donde no se difunde olor alguno pero se apunta que el ideal de \u201csimplicidad, pureza y comunidad nacional\u201d de la propaganda del Tercer Reich era incompatible con los perfumes, y se exhiben lienzos de artistas perseguidos como Max Beckmann, o bendecidos como Leo Poeten, con \u00f3leos soberbios como su Retrato de la se\u00f1orita Str.<\/p>\n

Arte \u2018underground\u2019<\/p>\n

Tras la barbarie inodora, llega la Alemania dividida de la Guerra Fr\u00eda. \u201cExponer los aromas de Alemania del Este solo fue posible gracias a la colaboraci\u00f3n con un perfumista local que creci\u00f3 en la RDA y conoc\u00eda exactamente los olores clave que defin\u00edan su identidad\u201d, dice M\u00fcller-Gr\u00fcnow. Entre ellos, el olor de los cuarteles del Ej\u00e9rcito o del motor de dos tiempos del Trabant.<\/p>\n

En D\u00fcsseldorf, la ciudad de Kraftwerk, Wim Wenders y los grandes coleccionistas de arte vanguardista, capital de Renania del Norte-Westfalia (coraz\u00f3n hist\u00f3rico de la industria alemana), hubo un bar que alcanz\u00f3 la talla de mito. El Creamcheese en Neubr\u00fcckstrasse 12, a un paso de la Academia de Bellas Artes, fue un club por y para artistas donde actuaron Frank Zappa<\/a> y Can, Joseph Beuys<\/a> especul\u00f3 con sus performances, Heinz Mack<\/a> dise\u00f1\u00f3 la barra, Gerhard Richter<\/a> pint\u00f3 su mural caracter\u00edstico y donde artistas como Imi Knoebel, Blinky Palermo y Katharina Sieverding sirvieron las copas. El Kunstpalast, que adquiri\u00f3 su interior en 1978, ha reconstruido el garito dentro del museo y ahora recuerda sus fumarolas de tabaco, sudor, whisky, ron y cerveza.<\/p>\n

Hay menos perfumistas<\/a> que astronautas en el mundo. Se calcula que hay cerca de 500 perfumistas profesionales \u2014algunos expertos bajan la cifra a apenas un centenar\u2014, una carrera sin estudios reglados aunque relacionada con la formaci\u00f3n universitaria en qu\u00edmica. \u201cOlemos a cada instante de nuestras vidas, cada vez que respiramos. Simplemente no somos conscientes de ello. Muy poca gente sabe el poder oculto que tiene el olor\u201d, agrega M\u00fcller-Gr\u00fcnow.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"No todo se puede oler en el Kunstpalast de D\u00fcsseldorf. El nazismo, por ejemplo. Cuando el comisario de…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":320658,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[91],"tags":[1660,229,119,209,146,147,25,24,241,448,3873,26267,23,9911],"class_list":{"0":"post-320657","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-entretenimiento","8":"tag-alemania","9":"tag-arte","10":"tag-ciencia","11":"tag-cultura","12":"tag-entertainment","13":"tag-entretenimiento","14":"tag-es","15":"tag-espana","16":"tag-exposiciones","17":"tag-historia","18":"tag-museos","19":"tag-perfumes","20":"tag-spain","21":"tag-universo"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@es\/115830655734372340","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/320657","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=320657"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/320657\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/320658"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=320657"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=320657"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=320657"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}