{"id":355826,"date":"2026-01-23T00:24:13","date_gmt":"2026-01-23T00:24:13","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/355826\/"},"modified":"2026-01-23T00:24:13","modified_gmt":"2026-01-23T00:24:13","slug":"con-crema-de-cacao-en-lugar-de-salsa-de-tomate","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/355826\/","title":{"rendered":"con crema de cacao en lugar de salsa de tomate"},"content":{"rendered":"<p class=\"c-paragraph\">Ya sabemos que somos lo que comemos y que la comida es la gasolina del cuerpo, por lo que si es fundamental estar bien nutridos para afrontar el d\u00eda a d\u00eda, cu\u00e1nto m\u00e1s en el caso de los deportistas de \u00e9lite como<b> <a href=\"https:\/\/www.20minutos.es\/gastronomia\/productos\/sorprendente-alimento-kebab-dieta-carlos-alcaraz-5052791\/\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">Carlos Alcaraz<\/a><\/b> que juega a un nivel donde elegir una dieta adecuada es fundamental para rendir bien.\u00a0<\/p>\n<p class=\"c-paragraph\">El tenista murciano sigue una dieta sin gluten desde hace a\u00f1os bajo la supervisi\u00f3n de su fisioterapeuta Juanjo Moreno con el objetivo de ofrecer el m\u00e1ximo rendimiento en la pista, y aunque la pasta es uno de los ingredientes estrellas de los deportistas para nutrirse de carbohidratos, la favorita de Carlitos antes de cada partido es de lo m\u00e1s curiosa: <b>pasta con ambros\u00eda y d\u00e1tiles. Una bomba cal\u00f3rica para salir a tope de energ\u00eda a la pista.\u00a0<\/b><\/p>\n<p>Pescado por la noche, pasta antes de competir<\/p>\n<p class=\"c-paragraph\">Durante una de sus visitas a El Hormiguero, el joven tenista confes\u00f3 a Pablo Motos qu\u00e9 suele comer en su d\u00eda a d\u00eda y qu\u00e9 suele beber cuando sale, porque a pesar de ser un deportista de \u00e9lite Alcaraz tambi\u00e9n tiene tiempo para divertirse con los suyos.\u00a0<\/p>\n<p class=\"c-paragraph\">Mientras que cuando sale de fiesta la ginebra con lim\u00f3n es su elixir, el murciano asegura que por la noche <b>suele cenar pescado con arroz<\/b>. Mientras que en lo que a la cena se refiere el tenista sigue una dieta de lo m\u00e1s com\u00fan, no lo es tanto<b> su plato estrella antes de saltar a la pista: pasta con Ambros\u00eda.\u00a0<\/b><\/p>\n<p class=\"c-paragraph\">\u00abUna hora y media antes de un partido, como una\u00a0<b><b>pasta con crema de cacao 100%, d\u00e1tiles y aceite de oliva<\/b><\/b>\u00a0para que me d\u00e9 energ\u00eda\u00bb, confesaba el joven en este programa de m\u00e1xima audiencia.\u00a0<\/p>\n<p>Ambros\u00eda, una crema de cacao muy especial<\/p>\n<p class=\"c-paragraph\">Se comercializa bajo el nombre Paleobull Crema de Cacao Ambros\u00eda y se trata de una crema de cacao que se elabora con\u00a0<b>d\u00e1tiles, avellanas, aceite de oliva virgen extra, cacao en polvo y lecitina<\/b>, sin az\u00facares a\u00f1adidos\u00a0ni edulcorantes artificiales, sin\u00a0aceite de palma ni aceites vegetales refinados.<\/p>\n<p class=\"c-paragraph\">Esta crema de cacao se endulza \u00fanicamente con d\u00e1tiles y <b>no contiene ni gluten ni l\u00e1cteos<\/b>, y podemos encontrar opciones donde se ha a\u00f1adido adem\u00e1s mora y tiene un sabor m\u00e1s frutal.\u00a0<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Ya sabemos que somos lo que comemos y que la comida es la gasolina del cuerpo, por lo&hellip;\n","protected":false},"author":2,"featured_media":355827,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[274],"tags":[168,7769,25,24,26888,79806,79807,65217,23,167,327,326],"class_list":["post-355826","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-tenis","tag-deportes","tag-dieta","tag-es","tag-espana","tag-gazpacho","tag-pechuga","tag-pepino","tag-pollo","tag-spain","tag-sports","tag-tenis","tag-tennis"],"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@es\/115941570221489198","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/355826","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=355826"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/355826\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/355827"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=355826"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=355826"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=355826"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}