{"id":356489,"date":"2026-01-23T08:56:14","date_gmt":"2026-01-23T08:56:14","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/356489\/"},"modified":"2026-01-23T08:56:14","modified_gmt":"2026-01-23T08:56:14","slug":"la-pintura-de-carlos-suarez-escobar-se-expone-en-el-restaurante-pocimas-como-homenaje-a-su-memoria","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/356489\/","title":{"rendered":"La pintura de Carlos Su\u00e1rez Escobar se expone en el restaurante P\u00f3cimas como homenaje a su memoria"},"content":{"rendered":"

22\/01\/2026
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\nActualizado a las 16:57h.
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La Plaza de la Candelaria<\/strong> ser\u00e1 escenario este s\u00e1bado 24 de enero<\/strong> de un homenaje cargado de emoci\u00f3n y significado. El restaurante P\u00f3cimas, en colaboraci\u00f3n con la familia de Carlos Su\u00e1rez Escobar, acoger\u00e1 una exposici\u00f3n dedicada a la memoria de quien fuera profesor de N\u00e1utica de la Universidad de C\u00e1diz<\/strong> y un apasionado de la pintura. Una afici\u00f3n que cultiv\u00f3 durante toda su vida con discreci\u00f3n, talento y entrega.<\/p>\n

Adem\u00e1s, el restaurante ofrecer\u00e1 una degustaci\u00f3n gratuita<\/strong> de tapitas marroqu\u00eds para todas aquellas personas que deseen acudir a ver las obras de Carlos.<\/p>\n

Carlos Su\u00e1rez falleci\u00f3 en octubre del a\u00f1o pasado y quienes le conocieron coinciden en destacar su faceta humana, su vocaci\u00f3n docente y su amor por el arte. Esta muestra, que abrir\u00e1 sus puertas a las 17:00 horas<\/strong> y permanecer\u00e1 abierta durante toda la tarde del s\u00e1bado, permitir\u00e1 descubrir una selecci\u00f3n de obras realizadas a lo largo de los a\u00f1os, muchas de ellas creadas en su peque\u00f1o taller del centro de C\u00e1diz. Un espacio donde disfrutaba pintando y compartiendo esa pasi\u00f3n con otros gaditanos.<\/p>\n

\nUna exposici\u00f3n en el restaurante P\u00f3cimas de C\u00e1diz\n<\/p>\n

\"Muestra<\/p>\n

Muestra de la obra de Carlos Su\u00e1rez sobre una de sus pasiones, el mar<\/p>\n

GURM\u00c9<\/p>\n

Aunque su trayectoria profesional estuvo ligada al \u00e1mbito universitario y al mundo de la navegaci\u00f3n, la pintura y la m\u00fasica<\/strong>, por que tambi\u00e9n le encantaba tocar la guitarra, fueron siempre una constante en la vida de Carlos Su\u00e1rez. No como una ambici\u00f3n p\u00fablica, sino como una forma de expresi\u00f3n personal, de disfrute y de encuentro. Sus cuadros hablan de C\u00e1diz, de su luz, del mar, de sus seres queridos o de escenas cotidianas<\/strong> y de una mirada serena, construida desde la observaci\u00f3n y el cari\u00f1o por su entorno. Aunque si hay algo que realmente le apasionaba era pintar barcos navegando<\/strong>, y es que antes de ser profesor de la UCA fue marino<\/strong>.<\/p>\n

La exposici\u00f3n que ahora se presenta no pretende ser una retrospectiva acad\u00e9mica, sino una invitaci\u00f3n a conocer su obra y, a trav\u00e9s de ella, a recordar a la persona. Un homenaje sencillo, pero profundamente sentido, que encuentra en la pintura el mejor lenguaje posible para mantener viva su memoria.<\/p>\n

Su hija, Marina Su\u00e1rez, recuerda que su padre \u00abera una persona muy culta y con much\u00edsima curiosidad. Le gustaba saber de todo y en sus cuadros se reflejaba esa inquietud\u00bb<\/strong>. La joven gaditana, que reside actualmente en Sevilla, a\u00f1ade que este pasatiempos era una forma de expresarse y de hacer amigos en todas partes.<\/p>\n

\nP\u00f3cimas, un espacio donde se cruzan cocina y cultura\n<\/p>\n

\"Propuesta<\/p>\n

Propuesta gastron\u00f3mica en el restaurante P\u00f3cimas de C\u00e1diz<\/p>\n

GURM\u00c9<\/p>\n

El homenaje a Carlos Su\u00e1rez Escobar se celebra en el restaurante P\u00f3cimas, un espacio que desde su apertura ha apostado por algo m\u00e1s que la experiencia gastron\u00f3mica.<\/p>\n

Situado en la Plaza de la Candelaria, el local se ha integrado con naturalidad en la vida cultural del centro de C\u00e1diz, acogiendo encuentros, propuestas art\u00edsticas<\/strong> y ahora tambi\u00e9n una exposici\u00f3n que rinde tributo a la memoria y a la creaci\u00f3n. <\/p>\n

Su sala, cuidada y elegante, con referencias est\u00e9ticas de inspiraci\u00f3n marroqu\u00ed<\/strong>, ofrece un ambiente sereno que invita tanto a la conversaci\u00f3n pausada como a disfrutar del arte en un entorno cercano.<\/p>\n

Al frente del proyecto se encuentra Naoufal Allach<\/strong>, profesional con una larga trayectoria en hosteler\u00eda, que ha concebido P\u00f3cimas como un lugar abierto, donde la cocina y la cultura puedan convivir en su d\u00eda a d\u00eda.<\/p>\n

Naoufal nos cuenta que para \u00e9l P\u00f3cimas es mucho m\u00e1s que un restaurante, es \u00abun lugar de encuentro en el que todo aquel que desee exponer sus obras de arte, puede hacerlo\u00bb<\/strong>. Incluso musical.<\/p>\n

Y es que este hostelero es un apasionado del arte desde bien peque\u00f1o, ya que su madre era una apasionada de la pintura y \u00e9l un amante de la guitarra, tocando en grupos durante a\u00f1os.<\/p>\n

\nUna cocina de origen marroqu\u00ed en el centro\n<\/p>\n

\"El<\/p>\n

El restaurante P\u00f3cimas se encuentra en la Plaza de la Candelaria de la capital gaditana<\/p>\n

GURM\u00c9<\/p>\n

La propuesta culinaria de P\u00f3cimas se apoya en una cocina internacional con una marcada influencia marroqu\u00ed, combinada con producto local y elaboraciones reconocibles para el p\u00fablico gaditano. En su carta conviven tapas y platos pensados para compartir, con recetas que juegan con las especias, los contrastes dulces y salados y las cocciones lentas. El uso de ingredientes como el lim\u00f3n marroqu\u00ed, el aceite de arg\u00e1n o las mezclas arom\u00e1ticas tradicionales aporta personalidad a una oferta que huye del t\u00f3pico.<\/p>\n

Entre sus platos m\u00e1s representativos destacan los briuats de gambas blancas con mayonesa de lim\u00f3n<\/strong>, los tajines de carne<\/strong> cocinados a fuego lento, el bacalao confitado<\/strong> o las elaboraciones de cordero<\/strong>, junto a pescados frescos<\/strong> de la bah\u00eda. <\/p>\n

\"Fragmento<\/p>\n

Fragmento de una de sus obras de una barca en la playa de La Caleta (C\u00e1diz)<\/p>\n

GURM\u00c9<\/p>\n

Desde finales de 2025, adem\u00e1s, el restaurante ha incorporado un servicio de desayunos con especialidades marroqu\u00edes<\/strong>, ampliando su propuesta y reforzando su papel como espacio vivo a lo largo del d\u00eda. Una cocina pensada para disfrutarse antes o despu\u00e9s de recorrer una exposici\u00f3n que, este s\u00e1bado, convierte a P\u00f3cimas en un lugar de recuerdo, arte y encuentro.<\/p>\n

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