{"id":364131,"date":"2026-01-27T12:18:07","date_gmt":"2026-01-27T12:18:07","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/364131\/"},"modified":"2026-01-27T12:18:07","modified_gmt":"2026-01-27T12:18:07","slug":"mercadona-abre-mas-brecha-con-sus-rivales-en-un-ano-de-gasto-record-en-la-cesta-de-la-compra-empresas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/364131\/","title":{"rendered":"Mercadona abre m\u00e1s brecha con sus rivales en un a\u00f1o de gasto r\u00e9cord en la cesta de la compra | Empresas"},"content":{"rendered":"

Mercadona finaliz\u00f3 2025 confirm\u00e1ndose, un a\u00f1o m\u00e1s, como el gran dominador en el sector de la distribuci\u00f3n<\/a> alimentaria. La compa\u00f1\u00eda presidida por Juan Roig acab\u00f3 el a\u00f1o con una cuota de mercado del 29,5%, seg\u00fan los datos publicados este martes por la consultora NIQ (antigua Nielsen), y que contabilizan tanto producto envasado como fresco. El porcentaje supone un ligero incremento con respecto al a\u00f1o anterior, y permite ampliar distancia con su principal perseguidor, Carrefour, que retrocede en el a\u00f1o hasta una cuota del 7,2%. <\/p>\n

Mercadona aglutina el mismo peso que sus seis perseguidores juntos: Carrefour, Lidl (6,2%), Dia (4,3%), Consum (4,1%) y Alcampo (2,9%), suman entre todos ellos un 29,5%, pese a que el l\u00edder del mercado redujo, como ya hiciera el a\u00f1o pasado, el n\u00famero total de tiendas en Espa\u00f1a<\/a>. Seg\u00fan los datos de NIQ, Mercadona cerr\u00f3 el a\u00f1o con 1.603 establecimientos, 10 menos que en 2024, mientras que todos los dem\u00e1s, salvo Alcampo, registraron aperturas netas de tiendas: Carrefour 76, Eroski 22, Dia 72, Lidl 19 y Consum 63. Alcampo, por su parte, cerr\u00f3 18, mientras que Aldi con 27 aperturas netas, impulsa su cuota hasta el 1,8%. Los datos de cuotas son obtenidos por Nielsen a trav\u00e9s de un panel de consumo de 12.000 hogares.<\/p>\n

Mercadona se ve impulsado por el crecimiento del formato de supermercado grande, que increment\u00f3 sus ventas un 7,6%, mientras que Carrefour est\u00e1 penalizado por un hipermercado que, pese a volver a crecer, se queda lejos de los ritmos del resto de canales con una mejora del 1,2%.<\/p>\n

Movimientos entre los distribuidores que se produjeron en un a\u00f1o de gasto r\u00e9cord en la cesta de la compra. Los datos de NIQ cifran la compra de alimentos, bebidas y productos de higiene y cuidado personal en 131.000 millones de euros, lo que supone una mejora interanual del 5,8%. Dicho incremento se debe, sobre todo, a la subida de los precios, que repuntaron un 3,2%, aunque los vol\u00famenes comercializados tambi\u00e9n respondieron de forma positiva, con un 2,5%. \u201cEl sector del gran consumo en Espa\u00f1a atraviesa una evolucion muy positiva, con un dinamismo muy interesante tanto para fabricantes como para minoristas\u201d, ha explicado Nacho San Mart\u00edn, director general de NIQ para Iberia. Todos los meses del a\u00f1o registraron crecimientos tanto en volumen como en valor, aunque la recta final del ejercicio acus\u00f3 una ca\u00edda en los ritmos de mejora: en diciembre, los vol\u00famenes mejoraron apenas un 0,4%, mientras que los precios lo hicieron un 3,4%. La campa\u00f1a de Navidad se sald\u00f3 con una mejora del 5,3% en valor, frente ala 6,5% de 2024.<\/p>\n

En los \u00faltimos 10 a\u00f1os, el gasto en la cesta de la compra ha pasado de 82.000 millones a los 131.000 del a\u00f1o pasado, un 60% m\u00e1s. \u201cSomos uno de los pa\u00edses que m\u00e1s ha crecido y proyectamos que siga siendo as\u00ed\u201d, ha a\u00f1adido el portavoz de NIQ. Los cambios en los h\u00e1bitos de consumo, con mayores \u00edndices de teletrabajo, y una b\u00fasqueda m\u00e1s intensa de la conveniencia, explican parte de ese dinamismo.<\/p>\n

Sin embargo, los datos de NIQ tambi\u00e9n reflejan dos velocidades de crecimiento entre la fotograf\u00eda macroecon\u00f3mica y la microecon\u00f3mica: el 31% de los consumidores preguntados por la consultora consideran que su situaci\u00f3n financiera es peor que el a\u00f1o anterior, y ocho de cada 10 aprecia una subida generalizada de los precios.<\/p>\n

Eso fue as\u00ed en todas las categor\u00edas de frescos: carnes, frutas, verduras, pescado, pan y huevos. Estos \u00faltimos dispararon su precio un 22,7%, lo que no impidi\u00f3 que los vol\u00famenes creciesen un 6,6%. Es la categor\u00eda de todas las mencionadas anteriormente que mayores incrementos experiment\u00f3 en ambas variables.<\/p>\n

Entre los productos envasados, solo las bebidas alcoh\u00f3licas sufrieron una ca\u00edda en sus vol\u00famenes. Los que m\u00e1s crecen son los refrigerados, con un 6,8% en total gracias a un alza del 4,3% en vol\u00famenes, gracias al tir\u00f3n de los platos preparados: estos, sin contar congelados o productos de temperatura ambiente, facturan ya 3.750 millones de euros, un 11% m\u00e1s que en el a\u00f1o anterior. Algo que tambi\u00e9n empieza a penalizar a la hosteler\u00eda: este canal empeor\u00f3 un 2%, penalizado por un verano de temperaturas extremadamente altas.<\/p>\n

Por su parte, las marcas blancas empiezan a reducir su ritmo de crecimiento, aunque el 0,9% de mejora de 2025 les permite llegar a una cuota del 50%. Adem\u00e1s, el canal online aumenta su peso a un 7,3% contando todas las categor\u00edas del gran consumo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Mercadona finaliz\u00f3 2025 confirm\u00e1ndose, un a\u00f1o m\u00e1s, como el gran dominador en el sector de la distribuci\u00f3n alimentaria.…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":364132,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[80],"tags":[24888,50682,82,21815,48865,3213,11085,95,94,2308,25,24,8883,4973,23,26231],"class_list":["post-364131","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-economia","tag-alcampo","tag-aldi","tag-business","tag-carrefour","tag-consum","tag-consumo","tag-distribucion","tag-economia","tag-economy","tag-empresas","tag-es","tag-espana","tag-lidl","tag-mercadona","tag-spain","tag-supermercados-dia"],"share_on_mastodon":{"url":"","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/364131","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=364131"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/364131\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/364132"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=364131"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=364131"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=364131"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}