potasio<\/b><\/a> es un mineral fundamental para funciones esenciales del organismo, pero la mayor\u00eda de las personas no alcanza la cantidad recomendada diariamente. Seg\u00fan expertos citados por GQ, esta deficiencia puede favorecer el aumento de la presi\u00f3n arterial<\/b> y elevar el riesgo de enfermedad cardiovascular<\/b>; apenas cerca del 2% de la poblaci\u00f3n logra consumir lo suficiente con la dieta habitual.<\/p>\nLa falta de potasio en la alimentaci\u00f3n diaria no solo afecta la salud del coraz\u00f3n, sino tambi\u00e9n el equilibrio de l\u00edquidos en el cuerpo y otras funciones fisiol\u00f3gicas<\/b>.<\/p>\n
Jonathan Valdez<\/b>, nutricionista titulado y propietario de Genki Nutrition, destac\u00f3 a GQ la importancia del potasio \u201cpor su relaci\u00f3n fuerte con el sodio para mantener el equilibrio de l\u00edquidos en el cuerpo<\/b>\u201d. Este v\u00ednculo explica su impacto directo en la presi\u00f3n arterial.<\/p>\n
Chris Gunning<\/b>, nutricionista cl\u00ednico de la Universidad de Rutgers, detall\u00f3 a GQ que \u201cel potasio es crucial para la contracci\u00f3n muscular y la funci\u00f3n nerviosa; ayuda a regular los latidos del coraz\u00f3n y mantiene el metabolismo en equilibrio\u201d.<\/p>\n
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La deficiencia de potasio eleva el riesgo de hipertensi\u00f3n arterial y enfermedades cardiovasculares, advierten nutricionistas (Imagen Ilustrativa Infobae)<\/p>\n
Un bajo nivel de potasio suele manifestarse en calambres musculares, debilidad, fatiga y, en situaciones graves, arritmia<\/b>. Adem\u00e1s, quienes realizan ejercicio intenso pueden perder potasio con el sudor y deben reponerlo para proteger el rendimiento f\u00edsico y la recuperaci\u00f3n.<\/p>\n
La cantidad diaria recomendada para adultos es de 3.400 miligramos<\/b>, seg\u00fan el Instituto Nacional de Salud de los Estados Unidos. Los especialistas consultados por GQ aconsejan alcanzar esta cifra a trav\u00e9s de la comida, ya que los suplementos deben emplearse solo en casos excepcionales bajo control m\u00e9dico.<\/p>\n
El equipo de expertos de GQ seleccion\u00f3 10 alimentos ricos en potasio<\/b> y brind\u00f3 sugerencias para aumentar su consumo:<\/p>\n\n- Salsa de tomate<\/b>: una lata de 170 gramos aporta 1.724 miligramos de potasio. Puede utilizarse en platos como arroz a la espa\u00f1ola o pastas.<\/li>\n
- Lentejas<\/b>: media taza suma 949 miligramos. Se recomienda optar por variedades bajas en sodio para maximizar el beneficio para la salud cardiovascular.<\/li>\n
- Palta<\/b>: media palta a\u00f1ade 42 miligramos. Es una opci\u00f3n vers\u00e1til en recetas frescas.<\/li>\n<\/ul>\n
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La palta suma 42 miligramos de potasio por media unidad, siendo una alternativa nutritiva para recetas frescas (Imagen Ilustrativa Infobae)<\/p>\n
\n- Damasco seco<\/b>: una taza contiene 1.511 miligramos y tambi\u00e9n aporta fibra y calcio.<\/li>\n
- Banana<\/b>: Una unidad proporciona 375 miligramos. Esta fruta es popular despu\u00e9s del entrenamiento, sobre todo cuando se combina con alguna fuente de prote\u00edna.<\/li>\n
- Frutas c\u00edtricas<\/b>: una naranja aporta 232 miligramos. Los especialistas sugieren incorporar distintas variedades en el d\u00eda para cubrir el requerimiento.<\/li>\n
- Mel\u00f3n<\/b>: una porci\u00f3n aporta 157 miligramos. Otras variantes, como el mel\u00f3n verde o la sand\u00eda, tambi\u00e9n contienen potasio.<\/li>\n
- Kiwi<\/b>: una pieza alcanza los 302 miligramos, adem\u00e1s de fibra y vitamina C.<\/li>\n
- Papa<\/b>: una porci\u00f3n de papa blanca aporta 450 miligramos, mientras que la papa dulce suma 486 miligramos. Ambas superan a la banana en contenido de potasio por porci\u00f3n.<\/li>\n<\/ul>\n
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Las papas, tanto blancas como dulces, ofrecen m\u00e1s potasio por porci\u00f3n que la banana, facilitando una dieta rica en este mineral (Cr\u00e9dito IA Infobae)<\/p>\n
\n- Agua de coco<\/b>: un vaso proporciona 600 miligramos. Destaca como bebida natural con alto contenido de electrolitos.<\/li>\n<\/ul>\n
Seg\u00fan los especialistas entrevistados por GQ, la mejor manera de obtener potasio es a partir de alimentos de origen vegetal, <\/b>sumando variedad y frescura en la dieta cotidiana. Dana Angelo White<\/b>, dietista y entrenadora deportiva certificada, precis\u00f3 que los suplementos solo deben utilizarse en situaciones espec\u00edficas y bajo indicaci\u00f3n profesional.<\/p>\n
Aunque existen bebidas deportivas o suplementos con potasio, el equipo consultado prioriza las fuentes vegetales<\/b>. M\u00e1s all\u00e1 de la lista detallada, el potasio tambi\u00e9n se encuentra en frutos secos, semillas, productos l\u00e1cteos, granos, pescado, res y pollo, lo que facilita cubrir la recomendaci\u00f3n con una alimentaci\u00f3n equilibrada.<\/p>\n
Seleccionar alimentos ricos en potasio no solo aporta este mineral necesario, sino que al mismo tiempo se incorporan otros nutrientes relevantes para la salud. Por eso, la comunidad cient\u00edfica subraya la importancia de incrementar el consumo de productos de origen vegetal para proteger el coraz\u00f3n y el bienestar general.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"El potasio es un mineral esencial para la salud cardiovascular y la regulaci\u00f3n de la presi\u00f3n arterial, seg\u00fan…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":374318,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[92],"tags":[25,24,165,37946,166,23],"class_list":["post-374317","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-salud","tag-es","tag-espana","tag-health","tag-potasio","tag-salud","tag-spain"],"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@es\/115998708523603467","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/374317","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=374317"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/374317\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/374318"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=374317"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=374317"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=374317"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
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El potasio es un mineral esencial para la salud cardiovascular y la regulaci\u00f3n de la presi\u00f3n arterial, seg\u00fan expertos en nutrici\u00f3n (VIsualesIA)<\/p>\n