{"id":39222,"date":"2025-08-11T00:21:07","date_gmt":"2025-08-11T00:21:07","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/39222\/"},"modified":"2025-08-11T00:21:07","modified_gmt":"2025-08-11T00:21:07","slug":"el-ayuno-y-la-autofagia-claves-en-la-longevidad-y-el-envejecimiento-saludable","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/39222\/","title":{"rendered":"El ayuno y la autofagia, claves en la longevidad y el envejecimiento saludable"},"content":{"rendered":"<p class=\"v-mdl-ath__p v-mdl-ath__p--6\">\nLunes, 11 de agosto 2025, 01:28<\/p>\n<p class=\"v-p\">La revista cient\u00edfica &#8216;Nature Immunology&#8217; ha publicado recientemente un estudio que relaciona la autofagia con la <a href=\"https:\/\/www.lasprovincias.es\/hemeroteca\/longevidad.html\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\" data-voc-vtm-id=\"in-text-traffic\" title=\"longevidad\" data-mrf-link=\"www.lasprovincias.es\">longevidad<\/a> y el envejecimiento saludable. Se han hallado evidencias de que este proceso biol\u00f3gico influye en la mejora de la calidad de vida de las personas mayores, permiti\u00e9ndoles envejecer con una menor predisposici\u00f3n a las enfermedades. La <a href=\"https:\/\/www.lasprovincias.es\/hemeroteca\/autofagia.html\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\" data-voc-vtm-id=\"in-text-traffic\" title=\"autofagia\" data-mrf-link=\"www.lasprovincias.es\">autofagia<\/a>, cuyo sufijo \u00abfagia\u00bb significa \u00abcomer\u00bb, consiste en un proceso seg\u00fan el cual el propio cuerpo limpia y repara sus c\u00e9lulas y elimina los componente da\u00f1ados que hay dentro de estas. <\/p>\n<p class=\"v-p\">Este mecanismo de renovaci\u00f3n celular, que permite a las c\u00e9lulas descomponer y reciclar sus propios elementos deteriorados, resulta esencial para preservar la funcionalidad de los tejidos a lo largo de la vida. Esta capacidad de autolimpieza se traduce en beneficios concretos para la salud, como una mayor salud cerebral, una mejor funci\u00f3n muscular y una defensa inmunitaria m\u00e1s robusta. Adem\u00e1s, el progresivo deterioro del proceso natural de la autofagia est\u00e1 vinculado al desarrollo de enfermedades cr\u00f3nicas como el <a href=\"https:\/\/www.lasprovincias.es\/hemeroteca\/Alzheimer.html\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\" data-voc-vtm-id=\"in-text-traffic\" title=\"Alzheimer\" data-mrf-link=\"www.lasprovincias.es\">Alzheimer<\/a> y la artritis, tal y como se\u00f1ala el estudio de &#8216;Nature Immunology&#8217;. En t\u00e9rminos generales, este deterioro incrementa la vulnerabilidad de las personas mayores ante las patolog\u00edas.<\/p>\n<p class=\"v-p\">Por \u00faltimo, la revista acad\u00e9mica propone ciertos h\u00e1bitos que identifica como eficaces para estimular la autofagia. El primero de ellos es el ayuno, una pr\u00e1ctica que consiste en experimentar periodos de no ingesta de alimentos. El ayuno tiene la capacidad de inducir al cuerpo en un estado metab\u00f3lico en el que las c\u00e9lulas recurren a la descomposici\u00f3n y reciclaje de sus propios componentes para obtener energ\u00eda.<\/p>\n<p class=\"v-p\">Otro h\u00e1bito esencial es el de la realizaci\u00f3n de actividad f\u00edsica, ya que esta promueve la renovaci\u00f3n celular y el mantenimiento de los tejidos, promoviendo la salud muscular, inmunitaria y cerebral. En definitiva, son varios los estudios que <a href=\"https:\/\/www.lasprovincias.es\/opinion\/inaki-zaragueta-adelgazar-alarga-vida-20230408235955-nt.html\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\" data-voc-vtm-id=\"in-text-traffic\" title=\"relacionan el ayuno y la restricci\u00f3n cal\u00f3rica con la longevidad\" data-mrf-link=\"www.lasprovincias.es\">relacionan el ayuno y la restricci\u00f3n cal\u00f3rica con la longevidad<\/a>. En todo caso, esta clase de pr\u00e1cticas deben ser consultadas primero con un profesional de la salud.<\/p>\n<p>Comenta<\/p>\n<p>Reporta un error<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Lunes, 11 de agosto 2025, 01:28 La revista cient\u00edfica &#8216;Nature Immunology&#8217; ha publicado recientemente un estudio que relaciona&hellip;\n","protected":false},"author":2,"featured_media":39223,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[92],"tags":[19198,19197,19201,7993,19200,25,24,165,19199,166,11683,23],"class_list":{"0":"post-39222","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-salud","8":"tag-autofagia","9":"tag-ayuno","10":"tag-ayuno-intermitente","11":"tag-envejecimiento","12":"tag-envejecimiento-saludable","13":"tag-es","14":"tag-espana","15":"tag-health","16":"tag-longevidad","17":"tag-salud","18":"tag-saludable","19":"tag-spain"},"share_on_mastodon":{"url":"","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/39222","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=39222"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/39222\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/39223"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=39222"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=39222"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=39222"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}