{"id":397248,"date":"2026-02-14T18:56:07","date_gmt":"2026-02-14T18:56:07","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/397248\/"},"modified":"2026-02-14T18:56:07","modified_gmt":"2026-02-14T18:56:07","slug":"malas-noticias-para-el-descafeinado-el-estudio-de-43-anos-que-solo-hallo-beneficios-en-la-cafeina","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/397248\/","title":{"rendered":"Malas noticias para el descafeinado: el estudio de 43 a\u00f1os que solo hall\u00f3 beneficios en la cafe\u00edna"},"content":{"rendered":"

Un estudio reciente que analiz\u00f3 los efectos de la cafe\u00edna<\/strong><\/a> a largo plazo en m\u00e1s de 131 mil personas<\/strong> sugiere que su consumo podr\u00eda estar asociado con un menor riesgo de demencia<\/strong>. Sin embargo, los investigadores advirtieron que los resultados deben interpretarse con cautela, ya que muestran una asociaci\u00f3n y no una relaci\u00f3n de causa y efecto.<\/p>\n

La investigaci\u00f3n, publicada en la revista m\u00e9dica JAMA<\/a> (Journal of the American Medical Association), examin\u00f3 datos de 131.821 participantes<\/strong> provenientes de dos estudios realizados entre 1986 y 2023<\/strong>. Los cient\u00edficos compararon el consumo declarado de caf\u00e9 con cafe\u00edna, t\u00e9 con cafe\u00edna y caf\u00e9 descafeinado<\/strong>, y realizaron un seguimiento de la salud cognitiva de los participantes a lo largo del tiempo.<\/p>\n

Las bebidas con cafe\u00edna ayudan a la salud mental (Unsplash)<\/p>\n

Los resultados indicaron que quienes consum\u00edan m\u00e1s caf\u00e9 con cafe\u00edna presentaban un 18% menos de riesgo de desarrollar demencia<\/strong>, en comparaci\u00f3n con quienes reportaron un consumo bajo o nulo.<\/p>\n

El beneficio fue m\u00e1s evidente entre las personas que beb\u00edan entre dos y tres tazas de caf\u00e9 con cafe\u00edna al d\u00eda<\/strong>.<\/p>\n

Seg\u00fan la publicaci\u00f3n, \u201cun mayor consumo de caf\u00e9 con cafe\u00edna se asoci\u00f3 significativamente con un menor riesgo de demencia\u201d, mientras que el caf\u00e9 descafeinado no mostr\u00f3 una asociaci\u00f3n significativa<\/strong> con la reducci\u00f3n del riesgo.<\/p>\n

Adem\u00e1s, los investigadores observaron una menor prevalencia de deterioro cognitivo<\/strong> entre los consumidores habituales de cafe\u00edna.<\/p>\n

La doctora C\u00e9line Gounder<\/strong>, colaboradora m\u00e9dica de CBS News<\/a> y editora general de salud p\u00fablica en KFF Health News, se\u00f1al\u00f3 que el estudio identific\u00f3 una reducci\u00f3n modesta del riesgo<\/strong> y que los datos muestran \u00fanicamente una correlaci\u00f3n.<\/p>\n

La demencia es un t\u00e9rmino que se refiere a un grupo de enfermedades neurol\u00f3gicas que afectan al cerebro y causan una p\u00e9rdida de la capacidad de pensar, recordar y razonar (Foto: Pixabay)<\/p>\n

Los autores del estudio tambi\u00e9n indicaron que se requiere m\u00e1s investigaci\u00f3n<\/strong> para confirmar los hallazgos.<\/p>\n

Gounder explic\u00f3 que factores como la hipertensi\u00f3n<\/strong>, un riesgo conocido para la demencia, podr\u00edan influir en los resultados, ya que algunas personas evitan la cafe\u00edna precisamente por condiciones m\u00e9dicas preexistentes.<\/p>\n

Para reducir este sesgo, los investigadores excluyeron al inicio a participantes con enfermedades cr\u00f3nicas graves.<\/p>\n

Seg\u00fan la Asociaci\u00f3n de Alzheimer<\/strong>, m\u00e1s de siete millones de estadounidenses<\/strong> viven actualmente con esta enfermedad, que es la causa m\u00e1s com\u00fan de demencia.<\/p>\n

Un an\u00e1lisis<\/a> de la Universidad Johns Hopkins<\/strong> sugiere que el consumo moderado de caf\u00e9 negro (sin az\u00facar ni aditivos)<\/strong> podr\u00eda estar relacionado con beneficios como:<\/p>\n

Una dieta equilibrada ayuda a reducir el riesgo de Alzheimer y demencia, en especial a personas mayoresInternet: Enfermer\u00eda El Salvador<\/p>\n

La cafe\u00edna act\u00faa como estimulante del sistema nervioso central<\/strong>, lo que puede mejorar temporalmente la concentraci\u00f3n y la atenci\u00f3n.<\/p>\n

No obstante, los especialistas recomiendan un consumo moderado y personalizado, ya que el exceso de cafe\u00edna puede generar efectos adversos como insomnio, ansiedad o aumento de la presi\u00f3n arterial.<\/p>\n

En t\u00e9rminos generales, los especialistas coinciden en que el consumo moderado de caf\u00e9 puede formar parte de un estilo de vida saludable<\/strong>, siempre que se combine con otros factores clave para la salud cerebral, como una dieta equilibrada, actividad f\u00edsica regular, control de enfermedades cr\u00f3nicas y estimulaci\u00f3n cognitiva constante. La evidencia actual sugiere una posible asociaci\u00f3n beneficiosa, pero no sustituye otras medidas comprobadas para reducir el riesgo de demencia.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Un estudio reciente que analiz\u00f3 los efectos de la cafe\u00edna a largo plazo en m\u00e1s de 131 mil…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":397249,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[92],"tags":[86042,6338,25,24,165,43697,16250,896,166,23,86041],"class_list":["post-397248","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-salud","tag-clima-eeuu","tag-despejado","tag-es","tag-espana","tag-health","tag-hielo","tag-invierno","tag-nueva-york","tag-salud","tag-spain","tag-ushispanics"],"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@es\/116070513847561119","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/397248","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=397248"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/397248\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/397249"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=397248"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=397248"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=397248"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}