{"id":400660,"date":"2026-02-16T15:55:19","date_gmt":"2026-02-16T15:55:19","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/400660\/"},"modified":"2026-02-16T15:55:19","modified_gmt":"2026-02-16T15:55:19","slug":"ha-sido-muy-duro-pero-me-voy-feliz","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/400660\/","title":{"rendered":"\u201cHa sido muy duro, pero me voy feliz\u201d"},"content":{"rendered":"

\u201cHa sido dificil\u00edsimo, muy duro, mucho m\u00e1s de lo que pod\u00eda imaginar. Para m\u00ed el gran premio ha sido conocer a mis compa\u00f1eros, a los jueces y a ti, Paula. Me voy feliz\u201d. Estas eran las \u00faltimas palabras de Marina Casta\u00f1o<\/a> antes de decir adi\u00f3s a Top Chef: Dulces y Famosos.<\/strong><\/p>\n

\"Marina\u00a9 RTVEMarina Casta\u00f1o, primera eliminada de ‘Top Chef: Dulces y Famosos’<\/p>\n

Anoche RTVE estrenaba este talent\u00a0culinario presentado por Paula V\u00e1zquez, con doce\u00a0<\/strong>celebrities<\/strong>\u00a0de distintos \u00e1mbitos que compiten para convertirse en el primer Pastelero Top Chef\u00a0de Espa\u00f1a (adem\u00e1s de Marina, comenzaban esta aventura los actores Luis Merlo, Mariano Pe\u00f1a, Eva Isanta y\u00a0<\/strong>Alejandro Vergara<\/a>, la cantante Natalia Rodr\u00edguez,<\/strong> la colaboradora de televisi\u00f3n Bel\u00e9n Esteban,\u00a0<\/strong>la\u00a0<\/strong>artista drag\u00a0Samantha Ballentines<\/strong>, el m\u00fasico Roi M\u00e9ndez<\/strong>, la deportista Desir\u00e9e Vila,\u00a0<\/strong>y los creadores de contenido\u00a0Ivana Rodr\u00edguez<\/a>\u00a0y Tote Fern\u00e1ndez).<\/strong><\/p>\n

\"Bel\u00e9n\u00a9 RTVEBel\u00e9n Esteban, anoche en plena faena.<\/p>\n

La noche arrancaba para los aspirantes con una prueba muy creativa: cocinar un postre que contase algo sobre ellos mismos.<\/strong> Entre los dulces presentados hubo de todo: torrijas<\/a>, tarta de manzana, tarta de fresa…\u00a0<\/p>\n

Pero hubo uno que gust\u00f3 especialmente al\u00a0jurado<\/strong> (formado por el chef Paco Roncero<\/strong>, la repostera Eva Argui\u00f1ano<\/strong> y el pastelero argentino Osvaldo Gross<\/strong>): el tiramis\u00fa<\/a> de Desir\u00e9e<\/strong> (convirti\u00e9ndose en vencedora el primer reto).<\/p>\n

\"Desir\u00e9e\u00a9 RTVEDesir\u00e9e Vila, ganadora del primer reto (izda) y Natalia Rodr\u00edguez (dcha), nombrada ‘Pastelera Top’ de la noche, junto con Osvaldo Gross.<\/p>\n

En la segunda prueba,<\/strong> los aspirantes tuvieron que enfrentarse a un desaf\u00edo de pasteler\u00eda cl\u00e1sica: preparar chocolate con churros y porras<\/a> y decorarlas. Quienes lo hicieron mejor, se salvaron, mientras que seis de los concursantes tuvieron que seguir cocinando: Natalia, Desir\u00e9e, Luis, Marina, Samantha e Ivana.<\/p>\n

Llegaba el momento de la tercera prueba; para su desarrollo, Paula V\u00e1zquez present\u00f3 a los concursantes a Ra\u00fal Bernal, reconocido como \u2018Mejor pastelero y chocolatero de Espa\u00f1a\u2019. El maestro trajo consigo un verdadero espect\u00e1culo de tarta de chocolate<\/strong>, cuyo paso a paso requer\u00eda muchas elaboraciones diferentes, que los aspirantes deb\u00edan recrear.<\/p>\n

\"Paula\u00a9 RTVEPaula V\u00e1zquez, con los tres jueces: Paco Roncero, Eva Argui\u00f1ano y Osvaldo Gross. <\/p>\n

Para ello contaron esta vez con una peque\u00f1a ayuda; la proporcionada por los jueces convertidos en divertidos \u2018robots de cocina\u2019. Tras un tenso cocinado y mucha emoci\u00f3n,\u00a0L<\/strong>uis Merlo y Marina Casta\u00f1o fueron los perdedores<\/strong> de este dulce reto. Por tanto, fueron ellos quienes tuvieron que enfrentarse a la cuarta y \u00faltima prueba de la noche: la llamada ‘Prueba de fuego’.\u00a0<\/p>\n

\"Luis\u00a9 RTVELuis Merlo, durante el cocinado del reto final. <\/p>\n

Ambos tuvieron que afanarse con la decoraci\u00f3n de sendas tartas,<\/strong> mientras el resto de compa\u00f1eros hac\u00edan sus propias c\u00e1balas sobre qui\u00e9n de los dos terminar\u00eda diciendo adi\u00f3s al programa.<\/p>\n

\u201cY la persona expulsada es\u2026 Marina\u201d, as\u00ed lo anunciaba Paco Roncero, mientras la periodista t<\/strong>omaba la derrota con absoluta deportividad<\/strong>. \u201cEnhorabuena, Luis, te lo has merecido, has sido el mejor\u201d, felicitaba la periodista a su compa\u00f1ero de duelo.<\/p>\n

\"Marina\u00a9 RTVEMarina Casta\u00f1o, tras conocer el veredicto de los jueces. <\/p>\n

En el otro lado de la moneda, la noticia m\u00e1s alegre<\/strong> de la noche era para\u00a0la cantante Natalia,<\/strong> que, en esta primera entrega, fue elegida como la Pastelera Top de la noche\u00a0<\/strong>por buena actitud, esfuerzo y trabajo en equipo.<\/p>\n

\u201cHasta aqu\u00ed nuestro primer cap\u00edtulo; nos quedan 11 aspirantes en competici\u00f3n para convertirse en el primer Top Chef Pastelero de Espa\u00f1a\u201d, se desped\u00eda Paula. Seg\u00fan ha anunciado la cadena, aunque el estreno tuvo lugar en domingo, el resto de las entregas se emitir\u00e1n\u00a0los mi\u00e9rcoles a las 23:00 h.<\/strong><\/p>\n

TIPS PARA UNOS CHURROS CASEROS ‘DE DIEZ’<\/p>\n

Dado que los churros con chocolate fueron una de las recetas protagonistas de la noche, no queremos dejar pasar la ocasi\u00f3n para recordar algunos tips\u00a0para hacer en casa esta receta que nos fascina.\u00a0<\/p>\n

– Para empezar, parece l\u00f3gico, pero en este caso es vital: hay que seguir al pie de la letra\u00a0<\/strong>la receta.\u00a0<\/a>Con las proporciones de los ingredientes exactas, es decir, puedes variar las cantidades para tener m\u00e1s o menos unidades de churros, pero las proporciones entre los ingredientes han de mantenerse invariable.<\/p>\n

– Adem\u00e1s del paso a paso, que hay que seguir a pies juntillas tambi\u00e9n, respeta bien los tiempos que marca la receta<\/strong>.<\/p>\n

– Es preferible\u00a0tamizar la harina<\/a> previamente<\/strong> en un recipiente grande, bien amplio -ya sabes, no es otra cosa que pasarla por un colador para hacerla m\u00e1s fina-.<\/p>\n

– La masa<\/a> debe quedar algo pegajosa cuando la amasemos, pero compacta<\/strong>. Para ello, lo mejor es untarse los dedos con un poco de aceite, que tambi\u00e9n te proteger\u00e1 un poco del calor de la masa.<\/p>\n

– Tienes que conseguir una masa completamente homog\u00e9nea<\/strong>. De no ser as\u00ed, se nos deshar\u00e1n los churros en cuanto los pongamos en la sart\u00e9n.<\/p>\n

– Para darle forma a los churros, si no disponemos de una churrera, lo mejor es meter la masa en una manga pastelera,<\/a> que podemos elaborar de manera casera con una bolsa de congelado y un peque\u00f1o corte en uno de sus extremos.<\/p>\n

– Cuando lo hagamos, es muy importante eliminar todo el aire para evitar que el aceite salte al fre\u00edrlos<\/strong>.<\/p>\n

– Lo mejor es usar aceite de oliva que, aunque es m\u00e1s caro, le da un sabor delicioso a nuestros churros; debe estar muy caliente y no escatimes con la cantidad para que se doren de una manera uniforme.<\/p>\n

– Durante la fritura<\/a> -h\u00e1zla en una sart\u00e9n o cazuela grande-, es muy importante ir dando vueltas a cada uno de nuestros churros, para que se doren por todos sus lados, se cueza bien el interior y consigas una textura crujiente en su exterior.<\/p>\n

– Una vez fritos, los debemos colocar siempre sobre papel de cocina para que absorba el exceso de aceite<\/strong>. Despu\u00e9s de unos minutos de reposo, ya estar\u00e1n listos para comer, espolvoreando un poquito de az\u00facar por encima si se de<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"\u201cHa sido dificil\u00edsimo, muy duro, mucho m\u00e1s de lo que pod\u00eda imaginar. Para m\u00ed el gran premio ha…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":400661,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[91],"tags":[253,146,147,25,24,10,38068,86480,23,76707,807,64499],"class_list":["post-400660","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-entretenimiento","tag-discover","tag-entertainment","tag-entretenimiento","tag-es","tag-espana","tag-noticias","tag-recetas","tag-reposteria","tag-spain","tag-tartas","tag-television","tag-top-chef"],"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@es\/116081126816281560","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/400660","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=400660"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/400660\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/400661"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=400660"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=400660"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=400660"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}