{"id":419908,"date":"2026-02-27T14:54:12","date_gmt":"2026-02-27T14:54:12","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/419908\/"},"modified":"2026-02-27T14:54:12","modified_gmt":"2026-02-27T14:54:12","slug":"el-olivo-entra-en-el-arca-de-noe-de-las-semillas-para-garantizar-su-conservacion-frente-a-catastrofes-economia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/419908\/","title":{"rendered":"El olivo entra en el \u2018arca de No\u00e9\u2019 de las semillas para garantizar su conservaci\u00f3n frente a cat\u00e1strofes | Econom\u00eda"},"content":{"rendered":"

El olivo figura desde este viernes en lo que se conoce como el arca de No\u00e9 de las semillas, una especie de almac\u00e9n a gran escala situado en la isla noruega de Svalbard para garantizar la producci\u00f3n de alimentos en caso de cat\u00e1strofe. La B\u00f3veda Global de Semillas<\/a>, el mayor emplazamiento de conservaci\u00f3n de material gen\u00e9tico de cultivos, acoge 1.000 muestras de olivo recolectadas por la Universidad de C\u00f3rdoba y de Granada. Esta instalaci\u00f3n, hecha de paredes de hormig\u00f3n de un metro de grosor y enterrada a 120 metros en el interior de una monta\u00f1a helada en el archipi\u00e9lago noruego de Svalbard (en el \u00e1mbito del \u00c1rtico, a unos 2.000 kil\u00f3metros de Oslo), est\u00e1 preparada para resistir desastres naturales, conflictos b\u00e9licos y los efectos del cambio clim\u00e1tico. En su interior, la temperatura es de -18\u00baC y puede seguir funcionando si sus sistemas el\u00e9ctricos fallan, gracias al permafrost natural del \u00c1rtico. Actualmente, alberga 1,37 millones de granos de m\u00e1s de 6.500 plantas de todo el mundo para alimentar a la humanidad en un hipot\u00e9tico futuro inh\u00f3spito.<\/p>\n

Este proyecto, seg\u00fan el director ejecutivo adjunto del Consejo Ole\u00edcola Internacional (COI), Abderraouf Laajimi, tiene como objetivo \u201cgarantizar que la humanidad pueda seguir aliment\u00e1ndose en el futuro con la mejor grasa vegetal, que es el aceite de oliva<\/a>\u201d. Este responsable, doctor en Econom\u00eda Aplicada por la Universidad de Zaragoza, valora que esa aportaci\u00f3n \u201cpermitir\u00e1 la conservaci\u00f3n de la diversidad gen\u00e9tica del olivo\u201d. Concepci\u00f3n Mu\u00f1oz, profesora titular del departamento de Agronom\u00eda de la Universidad de C\u00f3rdoba y que ha participado en el proyecto, argumenta: \u201cSin variabilidad gen\u00e9tica no es posible desarrollar nuevas variedades capaces de adaptarse a los desaf\u00edos actuales\u201d, como el cambio clim\u00e1tico.<\/p>\n

Adem\u00e1s de las dos universidades espa\u00f1olas y el COI, en la iniciativa han participado el Ministerio de Agricultura, el Instituto Nacional de Investigaci\u00f3n y Tecnolog\u00eda Agraria y Alimentaria (INIA-CSIC), el Centro de Recursos Fitogen\u00e9ticos (CRF) y la Organizaci\u00f3n de las Naciones Unidas para la Alimentaci\u00f3n y la Agricultura (FAO). Para el ministerio que dirige Luis Planas, el ingreso del olivo constituye \u201cla salvaguarda de este patrimonio fitogen\u00e9tico en favor de las generaciones venideras\u201d. En eso mismo coincide Laajimi y a\u00f1ade que este proyecto permitir\u00e1 \u201ccumplir con los objetivos de desarrollo sostenible<\/a>\u201d de la ONU, ya que \u201capuesta por la resiliencia de los sistemas agr\u00edcolas y es una contribuci\u00f3n para la seguridad alimentaria en el futuro.\u201d<\/p>\n

La delegaci\u00f3n espa\u00f1ola encargada de realizar la entrega oficial de las semillas no ha podido llegar al completo a Svalbard<\/a> debido a una tormenta de nieve. Aun as\u00ed, este viernes las semillas ser\u00e1n sido depositadas en la B\u00f3veda, donde dentro de 10 a\u00f1os ser\u00e1n revisadas para determinar si mantienen su capacidad de germinaci\u00f3n. En caso contrario, tendr\u00e1n que ser reemplazadas.<\/p>\n

\u201cMinucioso\u201d procedimiento<\/p>\n

Hasta llegar a Svalbard, se ha seguido un \u201cminucioso procedimiento cient\u00edfico\u201d, relata Laajimi. Primero, se ha tenido que realizar una selecci\u00f3n de las semillas para poder garantizar la biodiversidad del material depositado y para que mantenga su capacidad de germinaci\u00f3n. As\u00ed, se\u00f1ala Pablo Morello, responsable del Banco de Germoplasma de la UCO en C\u00f3rdoba \u2014de donde se han extra\u00eddo casi la mitad de los ejemplares que se van a depositar en Svalbard\u2014, \u201chan sido escogidas por ser las m\u00e1s producidas y distribuidas en el mundo<\/a>\u201d. Los frutos recogidos en la colecci\u00f3n de C\u00f3rdoba provienen en su origen de variedades aut\u00f3ctonas de diferentes pa\u00edses miembros del COI, como Albania, Argelia, Espa\u00f1a, Francia, Grecia, Italia, Marruecos, Siria, T\u00fanez o Turqu\u00eda. La otra mitad pertenecen a cuatro linajes espa\u00f1oles de ejemplares silvestres y fueron recolectados por la Universidad de Granada. Esta primera parte del proceso se hizo entre octubre y noviembre de 2024.<\/p>\n

Huesos de aceitunas recogidos de los olivos del Banco de Germoplasma de la Universidad de C\u00f3rdoba.Consejo Ole\u00edcola Internacional<\/p>\n

Tras esta recolecci\u00f3n, los frutos fueron procesados durante varios meses en un laboratorio siguiendo unas pautas dise\u00f1adas por un grupo de investigadores de la Universidad de Granada. Tras extraer el hueso de cada aceituna <\/a>, se liber\u00f3 la semilla que se encuentra en su interior. Posteriormente, se conservaron en recipientes herm\u00e9ticos a -18\u00baC, en las mismas condiciones que tendr\u00e1n en Svalbard y se conservaron en instalaciones seguras. Finalmente, fueron enviadas en cajas especiales mediante transporte terrestre y a\u00e9reo.<\/p>\n

Todo este proceso, destaca Morello, sirve para que \u201cexista un conjunto gen\u00e9tico con buenas propiedades para recuperar en el futuro si es necesario\u201d. En el caso concreto de las especies silvestres de olivo<\/a>, \u201ces importante que si en alg\u00fan momento un bosque de ese estilo desaparece se pueda recurrir a sus semillas y repoblar una zona que ha sido devastada lo antes posible\u201d. El director ejecutivo adjunto del COI se\u00f1ala que la consecuci\u00f3n de este proyecto \u201ces fruto de una colaboraci\u00f3n multilateral positiva con diversas instituciones espa\u00f1olas\u201d que va a permitir \u201cconservar este cultivo tanto en sus variedades tradicionales como silvestres\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"El olivo figura desde este viernes en lo que se conoce como el arca de No\u00e9 de las…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":419909,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[42],"tags":[28126,2077,3214,17,18,1295,119,10475,95,13,14,11,61,62,63,64,19,20,48074,9,4907,10,15,16,10197,12,21,22,89570,65,66,67],"class_list":["post-419908","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-internacional","tag-aceitunas","tag-agricultura","tag-alimentacion","tag-breaking-news","tag-breakingnews","tag-cambio-climatico","tag-ciencia","tag-csic","tag-economia","tag-featured-news","tag-featurednews","tag-headlines","tag-internacional","tag-international","tag-international-news","tag-internationalnews","tag-latest-news","tag-latestnews","tag-ministerio-de-agricultura","tag-news","tag-noruega","tag-noticias","tag-noticias-destacadas","tag-noticiasdestacadas","tag-olivos","tag-titulares","tag-ultimas-noticias","tag-ultimasnoticias","tag-universidad-cordoba","tag-world","tag-world-news","tag-worldnews"],"share_on_mastodon":{"url":"","error":"Validation failed: Text character limit of 500 exceeded"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/419908","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=419908"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/419908\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/419909"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=419908"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=419908"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=419908"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}