{"id":44541,"date":"2025-08-13T11:27:07","date_gmt":"2025-08-13T11:27:07","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/44541\/"},"modified":"2025-08-13T11:27:07","modified_gmt":"2025-08-13T11:27:07","slug":"este-es-el-proyecto-por-el-que-gana-mas-dinero","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/44541\/","title":{"rendered":"este es el proyecto por el que gana m\u00e1s dinero"},"content":{"rendered":"

Karlos Argui\u00f1ano<\/a><\/strong> puede presumir de, desde hace muchos a\u00f1os, tener una situaci\u00f3n econ\u00f3mica bastante estable<\/strong>. El cocinero ha vivido siempre volcado en su trabajo. Y es que para \u00e9l, cocinar, es algo m\u00e1s; es la manera que tiene de conectar con su familia, con su p\u00fablico y, sobre todo, es el hilo conductor de su vida<\/strong>. Es por eso que, en los \u00faltimos tiempos, ha compaginado su programa de televisi\u00f3n en Antena 3 con sus clases en la escuela de cocina que lleva su nombre y su presencia en el restaurante que abri\u00f3, hace tiempo, en la localidad costera de Zarauz<\/strong>. Es por eso que, desde hace a\u00f1os, su situaci\u00f3n econ\u00f3mica ha sido bastante estable. Aunque s\u00ed que vivi\u00f3 momentos especialmente complicados a mediados de los a\u00f1os 80, que estuvieron marcados por una fuerte crisis econ\u00f3mica <\/strong>que pudo superar gracias al apoyo de su familia y nuevos proyectos profesionales. <\/p>\n

Y es que si de algo puede presumir Argui\u00f1ano es de saber reinventarse<\/strong>. En todos estos a\u00f1os, ha creado su propia productora pero, tambi\u00e9n, ha estrenado distintos formatos de televisi\u00f3n; ha abierto una escuela de cocina; su propio hotel-restaurante y hasta ha protagonizado diversos anuncios<\/strong> en la peque\u00f1a pantalla que le han valido un buen ingreso econ\u00f3mico. Esto le ha permitido que, actualmente, seis de sus siete hijos vivan del dinero que se deriva de sus actividades como chef. Y es que todos ellos est\u00e1n muy volcados en el restaurante que posee en Zarauz<\/strong>, donde cada uno desarrolla una actividad distinta, combinando la pasi\u00f3n por la cocina con la responsabilidad de un trabajo. <\/p>\n

Esta es la situaci\u00f3n econ\u00f3mica de Karlos Argui\u00f1ano <\/p>\n

\"\"Argui\u00f1ano, junto a sus hijos. | Redes sociales <\/p>\n

Argui\u00f1ano comenz\u00f3 su carrera empresarial y como chef mucho antes de ser conocido. Fue a mediados de los a\u00f1os cuando se form\u00f3 como cocinero en la Escuela de Hosteler\u00eda el Hotel Euromar en Zarauz<\/strong>, la localidad que le vio nacer. Tras acabar, trabaj\u00f3 en varios restaurantes, ganando experiencia en cocina tradicional vasca y francesa.<\/strong> Con apenas 21 a\u00f1os, ya ejerc\u00eda en restaurantes de los mejores valorados de la zona. En 1978, con 30 a\u00f1os, abri\u00f3 el restaurante Karlos Argui\u00f1ano en Zarauz. Este fue su\u00a0primer gran negocio<\/strong>\u00a0y todav\u00eda hoy sigue en funcionamiento<\/strong>. En sus primeros a\u00f1os, el local tuvo una buena acogida, pero la gesti\u00f3n de un negocio propio tambi\u00e9n lo llev\u00f3 a endeudarse gravemente en los 80. La deuda ascendi\u00f3 a algo m\u00e1s de 30 millones de pesetas<\/strong> -unos 180.000 euros- que tuvo con un proveedor de pescado. El problema surgi\u00f3 porque su restaurante, todav\u00eda joven, no generaba lo suficiente para cubrir los pagos.<\/p>\n

En varios momentos, la deuda amenaz\u00f3 con dejarlo en la ruina<\/strong> e incluso con perder el negocio. Encontr\u00f3 una soluci\u00f3n cuando recibi\u00f3 una llamada<\/strong> por parte de TVE, que le ofrec\u00eda participar en un proyecto en televisi\u00f3n Su carisma y estilo directo conquistaron al p\u00fablico, y el \u00e9xito televisivo le permiti\u00f3\u00a0pagar la deuda y relanzar su carrera<\/strong>. Ese paso a la televisi\u00f3n no solo le salv\u00f3 econ\u00f3micamente, sino que tambi\u00e9n sembr\u00f3 la base de su futuro imperio empresarial. En varias ocasiones, el chef ha confirmado que esa situaci\u00f3n hizo que se sintiera con \u00abla soga al cuello<\/strong>\u00bb, lo que hizo que no durmiera bien y hasta le acompa\u00f1\u00f3, durante mucho tiempo, una gran angustia. A la llamada de TVE lo ha calificado como \u00absuerte\u00bb. <\/p>\n

Un hotel, una escuela de cocina y empresas que gestionan su imagen<\/p>\n

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A principios de los a\u00f1os 90, Argui\u00f1ano cre\u00f3 su propia productora, Bainet<\/strong>, lo que marc\u00f3 el inicio formal de su actividad empresarial a gran escala. Desde ah\u00ed empez\u00f3 a producir sus propios programas y a controlar derechos de imagen. Entre los a\u00f1os 90 y 2000 expandi\u00f3 su negocio con la\u00a0Escuela de Hosteler\u00eda Aiala<\/strong>, el\u00a0Hotel-Restaurante<\/strong>, la\u00a0bodega K5<\/strong>, libros de recetas y otros proyectos. Si echamos un vistazo a sus n\u00fameros nos damos cuenta que ya no queda nada de esa ruina que vivi\u00f3 y que casi trunca sus sue\u00f1os. Argui\u00f1ano ha construido un aut\u00e9ntico imperio que abarca la televisi\u00f3n<\/strong> \u2014a trav\u00e9s de su productora Bainet\u2014, el sector editorial, la hosteler\u00eda y la gesti\u00f3n de su imagen. En 2023, su holding alcanz\u00f3 una facturaci\u00f3n de m\u00e1s de\u00a08,5 millones de euros<\/strong>\u00a0y obtuvo casi\u00a06 millones de euros de beneficio<\/strong>.<\/p>\n

\"\"Los hijos de Argui\u00f1ano. | Redes sociales <\/p>\n

Con Karlos Argui\u00f1ano Promociones S.L., gestiona su restaurante-hotel, la Escuela de Hosteler\u00eda Aiala y la bodega K5. En 2021, estas actividades facturaron m\u00e1s de\u00a04,2 millones de euros<\/strong>, con beneficios cercanos a\u00a0300.000 \u20ac<\/strong>. A trav\u00e9s de Irusta Gain S.L., se encarga de sus ingresos por imagen y editoriales. En 2021 esa sociedad gener\u00f3 unos ingresos de unos\u00a01,76 millones de euros<\/strong>. Tambi\u00e9n participa en Baiko Pilota \u2014pelota vasca\u2014, que factura unos\u00a03 millones al a\u00f1o<\/strong>\u00a0por emisi\u00f3n, publicidad y eventos deportivos. Varios analistas sit\u00faan su patrimonio en torno a los\u00a050 millones de euros<\/strong>, fruto de d\u00e9cadas de diversificaci\u00f3n y trabajo constante. Es por eso que, actualmente, su gran motor sigue siendo su actividad televisiva<\/strong>, especialmente gracias a su productora\u00a0Bainet<\/strong>. Las cifras hablan por s\u00ed solas; en 2023 factur\u00f3\u00a0m\u00e1s de 8,5 millones de euros<\/strong>, con casi\u00a06 millones de beneficio<\/strong>. Esto lo convierte en su fuente de ingresos m\u00e1s lucrativa.<\/p>\n

Aunque eso s\u00ed, cuenta con otros proyectos tambi\u00e9n muy importantes como el restaurante-hotel y los libros, aportan cantidades muy considerables, pero no alcanzan los m\u00e1rgenes de beneficio que genera su productora televisiva<\/strong>. Y no solamente eso; tambi\u00e9n, a trav\u00e9s de sus negocios, proporciona trabajo a personas de la zona y, sobre todo, a sus hijos, una parte fundamental de su familia. Hace a\u00f1os, adem\u00e1s, su mujer, Luisi<\/strong>, estaba muy volcada con el hotel familiar, un relevo que cogi\u00f3 su hijo Mart\u00edn hace un tiempo para que su madre descansara. <\/p>\n