{"id":45420,"date":"2025-08-13T20:20:11","date_gmt":"2025-08-13T20:20:11","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/45420\/"},"modified":"2025-08-13T20:20:11","modified_gmt":"2025-08-13T20:20:11","slug":"video-asi-fueron-las-dos-intervenciones-que-terminaron-en-el-cierre-temporal-de-todos-los-biggie-nacionales","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/45420\/","title":{"rendered":"Video: as\u00ed fueron las dos intervenciones que terminaron en el cierre temporal de todos los Biggie – Nacionales"},"content":{"rendered":"

Registro de las c\u00e1maras de seguridad de los dos locales de Biggie intervenidos ayer por la Dinavisa y Sedeco muestran c\u00f3mo fueron los procedimientos que derivaron en el cierre temporal de todas las sucursales de la cadena. Los aspectos que llamaron la atenci\u00f3n. <\/p>\n

Por ABC Color<\/p>\n

13 de agosto de 2025 – 14:08<\/p>\n

Ayer, a las 17 horas, los titulares de la Secretar\u00eda Nacional de Defensa del Consumidor y el Usuario (Sedeco) y la Direcci\u00f3n Nacional de Vigilancia Sanitaria (Dinavisa), Sara Ir\u00fan<\/b> y Jorge Iliou <\/b>informaban a la ciudadan\u00eda la decisi\u00f3n del presidente Santiago Pe\u00f1a <\/b>de cerrar temporalmente los 263 locales de la cadena Biggie<\/b><\/a>, ubicados en 31 ciudades de todo el pa\u00eds y que emplean a 5.300 personas. <\/p>\n

Apenas unas horas antes<\/b> se hab\u00edan registrado dos intervenciones conjuntas<\/b> de funcionarios de ambas instituciones. Las c\u00e1maras de seguridad de los dos locales donde se realizaron, uno en General Santos y V\u00eda F\u00e9rrea, y otro en General Santos y Siria (los dos de Asunci\u00f3n), muestran detalles que hacen pensar en, cuando menos, falta de rigor en el procedimiento.<\/b> <\/p>\n

Los registros de las c\u00e1maras del local de Biggie de General Santos y V\u00eda F\u00e9rrea muestran que el procedimiento comenz\u00f3 alrededor del mediod\u00eda. Para las 11:31, m\u00faltiples paquetes de carne envasada estaban dispuestos en el piso del local. <\/p>\n

Lea m\u00e1s:<\/strong> Cronolog\u00eda del cierre de todas las tiendas de Biggie por el gobierno de Pe\u00f1a<\/a><\/p>\n

\"11:3111:31 del 12 de agosto de 2025. Paquetes de carne dispuestos en el piso del local de Biggie de General Santos y V\u00eda F\u00e9rrea de Asunci\u00f3n, para ser cargados en la conservadora de isopor -aparentemente sin hielo-. Pocas horas despu\u00e9s, el presidente Santiago Pe\u00f1a ordenar\u00eda el cierre de todos los locales de la cadena.<\/p>\n

Al costado de la escena se ve una conservadora de isopor <\/b>que aparenta estar vac\u00eda, sin hielo<\/b>, seg\u00fan se ve y por su liviandad. Despu\u00e9s de llenarla con los paquetes de carne, se observa a los funcionarios taparla pero no lacrarla<\/b>. <\/p>\n

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M\u00e1s de una hora despu\u00e9s<\/b>, a las 12:47, los funcionarios cargan la conservadora -en las mismas condiciones- en la carrocer\u00eda de una camioneta<\/b> blanca, a pleno sol<\/b>. <\/p>\n

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En otros registros del mismo local se ve a los funcionarios cargar otros productos en cajas vac\u00edas de mercader\u00eda, que solicitaron a los mismos empleados de Biggie. Estas tampoco son lacradas.<\/p>\n

Local de Las Mercedes<\/p>\n

La otra intervenci\u00f3n conjunta de Dinavisa y Sedeco fue realizada tambi\u00e9n cerca del mediod\u00eda en un local de la cadena en el barrio Las Mercedes, en General Santos y Siria. <\/p>\n

All\u00ed qued\u00f3 registrado c\u00f3mo los funcionarios incautan mercader\u00eda y la cargan en cajas de cart\u00f3n, tambi\u00e9n sin lacrar<\/b>, para luego cargarlas en el asiento trasero de una camioneta. <\/p>\n

Lea m\u00e1s:<\/strong> Pe\u00f1a ordena cierre temporal de cadena Biggie como vendetta<\/a><\/p>\n

\"ElEl proceso de intervenci\u00f3n antes del cierre de Biggie.Muestras incautadas ayer, entregadas hoy para el an\u00e1lisis<\/p>\n

Solo unas horas despu\u00e9s de esos dos actos y antes incluso de que la mercader\u00eda llegara al laboratorio privado Multilab<\/b>, para ser sometidas a an\u00e1lisis, el cierre de los 263 locales de Biggie era anunciado. <\/p>\n

De acuerdo con una fuente, las muestras tardar\u00edan a\u00fan alrededor de otras 24 horas en ser remitidas por Dinavisa al laboratorio privado<\/b>, sin que exista constancia del tratamiento que recibieron en ese lapso. <\/p>\n

Dado que no hubo cadena de custodia<\/b>, se desconoce si los productos c\u00e1rnicos y l\u00e1cteos incautados estuvieron refrigerados<\/b>, m\u00e1s all\u00e1 de que claramente no lo estuvieron luego de la incautaci\u00f3n y el traslado, seg\u00fan consta en las im\u00e1genes de las c\u00e1maras de seguridad. <\/p>\n

La cadena Biggie es integrante del grupo empresarial Zuccolillo<\/b>, al que el presidente Pe\u00f1a ha advertido p\u00fablicamente que tuviera \u201ccuidadito\u201d<\/b>. <\/p>\n

Seg\u00fan las actas de intervenci\u00f3n, se constat\u00f3 la oferta de productos alimenticios con vencimiento expirado o reetiquetado<\/b> de productos con fechas no coincidentes o poco claras, as\u00ed como productos sin registro sanitario<\/b> en 12 locales de la cadena. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Registro de las c\u00e1maras de seguridad de los dos locales de Biggie intervenidos ayer por la Dinavisa y…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":45421,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[170],"tags":[21078,21080,146,147,25,24,184,185,18249,21079,23],"class_list":{"0":"post-45420","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-musica","8":"tag-biggie","9":"tag-dinavisa","10":"tag-entertainment","11":"tag-entretenimiento","12":"tag-es","13":"tag-espana","14":"tag-music","15":"tag-musica","16":"tag-paraguay","17":"tag-sedeco","18":"tag-spain"},"share_on_mastodon":{"url":"","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/45420","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=45420"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/45420\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/45421"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=45420"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=45420"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=45420"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}