{"id":46058,"date":"2025-08-14T03:42:14","date_gmt":"2025-08-14T03:42:14","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/46058\/"},"modified":"2025-08-14T03:42:14","modified_gmt":"2025-08-14T03:42:14","slug":"patatas-torres-los-otros-snacks-espanoles-que-han-conquistado-el-mundo-mas-alla-de-las-bonilla-gastronomia-recetas-restaurantes-y-bebidas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/46058\/","title":{"rendered":"Patatas Torres, los otros \u2018snacks\u2019 espa\u00f1oles que han conquistado el mundo m\u00e1s all\u00e1 de las Bonilla | Gastronom\u00eda: recetas, restaurantes y bebidas"},"content":{"rendered":"

A principios de verano, el diario londinense The Telegraph abr\u00eda su edici\u00f3n dominical con un art\u00edculo con las claves para un perfecto \u201cposh picnic\u201d<\/a> (p\u00edcnic pijo). La portada la ocupaba un bodeg\u00f3n con una cesta de mimbre que ten\u00eda como protagonista una bolsa de patatas fritas Torres. <\/p>\n

Desde que en 2012 lanzaran Selecta, su gama gourmet, la firma catalana de snacks fundada en 1969 en Premi\u00e0 de Mar (Barcelona)<\/a> ha protagonizado uno de los aterrizajes m\u00e1s llamativos del mercado internacional en la \u00faltima d\u00e9cada. Lo que comenz\u00f3 como una marca local de patatas fritas, hoy, fuera de nuestras fronteras, podr\u00eda rozar la categor\u00eda de s\u00edmbolo global de estatus gastron\u00f3mico. Torres se ha convertido en tema de conversaci\u00f3n en TikTok, donde usuarios de todo el mundo se graban probando los sabores m\u00e1s extravagantes de la firma. <\/p>\n

La Iberian Ham Flavoured (sabor jam\u00f3n) se encuentra en Harrods, Whole Foods o Waitrose \u2014establecimientos conocidos por su reputaci\u00f3n de alta gama\u2014, las de sabor a vino espumoso o las Black Truffle, su best seller en Estados Unidos, por un precio de 7.99 d\u00f3lares (6,90 euros), son ya un must para los templos de la industria pija de la alimentaci\u00f3n, como Erewhon<\/a>, el supermercado fetiche de las celebridades estadounidenses.<\/p>\n

\"LasLas patatas sabor a trufa negra son las m\u00e1s vendidas en EE UU. Imagen proporcionada por la empresa.<\/p>\n

Es quiz\u00e1s en su establecimiento de Calabasas (en Los \u00c1ngeles, California) donde Sof\u00eda Vergara<\/a> o Stanley Tucci<\/a> abastecen su despensa de patatas fritas para deleitar a sus invitados. O quiz\u00e1s es en Galco\u2019s Soda Pop Stop, la tienda de bebidas referente de Billie Eilish \u2014en la que tambi\u00e9n se pueden encontrar Torres con sabor Foie Gras\u2014 donde la modelo Alessandra Ambrosio compra los snacks que luego desvela en el v\u00eddeo Qu\u00e9 llevo en mi bolso, realizado por Vogue M\u00e9xico.<\/a> <\/p>\n

No ser\u00eda extra\u00f1o descubrir una bolsa de Torres en el maletero del Range Rover de Shawn Mendes mientras se le ca\u00eda la compra en aquella famosa foto. O verlas entre las manos de las hermanas Jenner, como ocurri\u00f3 con los botellines de Estrella Galicia en el photo dump del verano pasado<\/a> que hizo viral a la popular marca de cerveza gallega. <\/p>\n

Poco despu\u00e9s ser\u00eda el turno de Bonilla, otra marca patria de patatas, que recibi\u00f3 la bendici\u00f3n de la inmortal Oprah Winfrey, <\/a>en nada menos que su programa de televisi\u00f3n, que cumplir\u00e1 el a\u00f1o que viene 40 a\u00f1os.<\/p>\n

\"EscaparatesEscaparates de Torres en Whole Foods, en EE UU el pasado diciembre. Imagen proporcionada por la empresa<\/p>\n

Aunque no hay datos p\u00fablicos sobre cu\u00e1nto var\u00edan las ventas tras una exposici\u00f3n global como \u00e9sta, el pico de visibilidad digital y el eco aspiracional que generan son incuestionables. Ariadna Bosom, marketing manager de Patatas Torres, confirma que, tras haber pasado las estrictas regulaciones y certificaciones necesarias para operar en el mercado estadounidense y gracias a su colaboraci\u00f3n con distribuidores locales, han conseguido una presencia remarcable posicion\u00e1ndose como un producto selecto en establecimientos de prestigio. Reconoce igualmente que \u201cel reconocimiento de nuestra marca ha trascendido m\u00e1s all\u00e1 del mundo culinario, siendo elegida por celebridades como Justin y Hailey Bieber o Miley Cyrus<\/a>, entre muchos otros\u201d, ayudando a construir la percepci\u00f3n de su marca en nuevos mercados tan altamente competitivos y exigentes. <\/p>\n

Es interesante, no obstante, preguntarse lo siguiente: \u00bfcompramos Torres \u2014o Estrella Galicia, o Bonilla\u2014 por su sabor o porque representan algo m\u00e1s all\u00e1 del paladar? El mercado alimenticio tambi\u00e9n se rige por el deseo de pertenecer. De mostrar, incluso sin decirlo, que tenemos gusto, estilo, posibilidad de acceder a productos selectos. Porque s\u00ed, somos lo que comemos. Pero tambi\u00e9n lo que mostramos que comemos.<\/p>\n

En un contexto saturado de est\u00edmulos visuales y validaciones sociales, a veces confundimos \u201cbueno\u201d con \u201cvisible\u201d, \u201crico\u201d con \u201ccaro\u201d y \u201ccalidad\u201d con \u201cviralidad\u201d. Y no es que las patatas Torres no est\u00e9n buenas, que lo est\u00e1n, pero quiz\u00e1 tambi\u00e9n lo est\u00e1n las de la mantequer\u00eda del barrio de Acacias o las de la freidur\u00eda del pueblo de tus abuelos, solo que nadie las ha sacado a\u00fan en Instagram desde una piscina en Malib\u00fa.<\/p>\n