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<\/p>\nEn los \u00faltimos a\u00f1os, el huevo ha pasado de ser un alimento rodeado de mitos a convertirse en un referente nutricional<\/b>, pero sigue existiendo una duda que divide a consumidores y expertos: \u00bfcu\u00e1ntos huevos se pueden comer al d\u00eda sin poner en riesgo la salud? La ciencia m\u00e1s reciente apunta a que, para la mayor\u00eda de personas sanas, consumir un huevo diario es seguro y no incrementa el riesgo cardiovascular, tal como se\u00f1alan entidades como Harvard Medical School y diversas revisiones nutricionales internacionales. <\/p>\n
Y la nutricionista Mar Cobos<\/b> va todav\u00eda m\u00e1s all\u00e1 en un v\u00eddeo divulgativo que ha publicado en sus redes sociales: \u201c\u00bfQu\u00e9 pasar\u00eda si te comes cuatro huevos al d\u00eda? La carne y el pescado son solo m\u00fasculos, pero esto es una vida completa. Un huevo tiene todos los bloques necesarios para crear una vida completa desde cero. Tiene el valor biol\u00f3gico m\u00e1s alto del planeta.<\/b> Tu cuerpo no absorber\u00e1 nada mejor que esto. La clara es tu escudo inmune, pero la yema es magia. Aporta colina para tu cerebro, lute\u00edna para no quedarte ciego y limpieza para tu h\u00edgado\u201d. <\/p>\n
\u201cNo hay evidencia cient\u00edfica de que afecte negativamente a tu salud cardiovascular. Eso es un mito de los noventa que ya ha quedado obsoleto. Si te han dicho que limites los huevos por el colesterol, te est\u00e1n dando informaci\u00f3n obsoleta de los a\u00f1os noventa. Como nutricionista, veo a diario personas con miedo a la mejor fuente de prote\u00edna que existe<\/b>\u201d, agrega la experta en nutrici\u00f3n.<\/p>\n
Propiedades de los huevos<\/p>\n
Tal como explica Cobos, la yema aporta grasas esenciales y colina<\/b>, clave para la funci\u00f3n cognitiva y la salud del h\u00edgado. Asimismo, a diferencia de otras prote\u00ednas, el cuerpo aprovecha casi el 100% de sus amino\u00e1cidos<\/b>. Y la lute\u00edna protege la retina del da\u00f1o oxidativo. <\/p>\n
Noticias relacionadas<\/p>\n
\u201cNo es solo un alimento, es una estructura biol\u00f3gica completa dise\u00f1ada para crear vida. Por eso contiene todos los micronutrientes necesarios en su forma m\u00e1s pura<\/b>\u201d, insiste la especialista, quien no entra a valorar c\u00f3mo se cocina, con qu\u00e9 se acompa\u00f1a y qu\u00e9 papel ocupa dentro del conjunto de h\u00e1bitos. <\/p>\n @marcoboscoach<\/a> <\/p>\n \ud83c\udf73\ud83d\udc23 \u00bfEs saludable comer huevos a diario? La verdad sobre el colesterol y la nutrici\u00f3n hormonal. Si te han dicho que limites los huevos por el colesterol, te est\u00e1n dando informaci\u00f3n obsoleta de los a\u00f1os 90. Como nutricionista, veo a diario personas con miedo a la mejor fuente de prote\u00edna que existe. \ud83e\udd5a Por qu\u00e9 el huevo es un superalimento real: 1. Nutrici\u00f3n Hormonal: La yema aporta grasas esenciales y colina, clave para la funci\u00f3n cognitiva y la salud del h\u00edgado. 2. Biodisponibilidad: A diferencia de otras prote\u00ednas, tu cuerpo aprovecha casi el 100% de sus amino\u00e1cidos. 3. Salud Visual: La lute\u00edna protege tu retina del da\u00f1o oxidativo. No es solo un alimento, es una estructura biol\u00f3gica completa dise\u00f1ada para crear vida. Por eso contiene todos los micronutrientes necesarios en su forma m\u00e1s pura. \u00bfCu\u00e1ntos huevos incluyes en tu dieta semanal? \ud83e\udd5a Te leo en comentarios. \ud83d\udce5 Guarda este v\u00eddeo para cuando alguien te diga que el huevo es malo para el coraz\u00f3n. #huevos<\/a> #nutricion<\/a> #proteina<\/a> #consejosnutricion<\/a><\/p>\n \u266c sonido original – marcoboscoach – marcoboscoach<\/a> <\/p><\/blockquote>\n \u00a1Tus opiniones importan!<\/b> Comenta en los art\u00edculos y suscr\u00edbete gratis a nuestra newsletter<\/a> y a las alertas informativas en la App<\/a> o el canal de WhatsApp<\/a>. \u00bfBuscas licenciar contenido? Haz clic aqu\u00ed<\/a><\/p>\n