La mole de hormig\u00f3n se eleva sobre un alcor que ofrece unas vistas impresionantes: de un lado, la sierra de Atapuerca; del otro, la Demanda a\u00fan exhibiendo sus cimas blancas. A la altura de Santovenia, frente al cruce que lleva a San Juan de Ortega -Nacional-120, carretera de Logro\u00f1o-, languidece fantasmal un complejo hotelero que cumple diez a\u00f1os de abandono y que pese a las advertencias realizadas desde que fuera saqueado y vandalizado sigue constituyendo un verdadero peligro para curiosos, grafiteros y apasionados de los edificios vac\u00edos, yertos.Del que fuera Hotel Restaurante Sierra de Atapuerca apenas queda el esqueleto.Las grandes letras de molde que lo anunciaban han desaparecido, y el \u00fanico cartel que ha resistido a tanto olvido es ya apenas legible.El aparcamiento, hoy vac\u00edo, revela la ambici\u00f3n de aquel negocio de restauraci\u00f3n de lujo que termin\u00f3 fracasando tras algo m\u00e1s de una d\u00e9cada en funcionamiento: es enorme, pensado para acoger decenas de camiones, el tr\u00e1fico m\u00e1s frecuente de la v\u00eda.Estaba bien pensado, desde luego.<\/p>\n
Pose\u00eda un comedor con capacidad para 300 comensales, nada menos. Este soberbio espacio ofrece hoy un aspecto fantasmal: su suelo est\u00e1 en muchos tramos levantado, y en el centro quedan restos de una antigua fogata; del alto y curvo techo de madera cuelgan, como ahorcados, las l\u00e1mparas que un d\u00eda iluminaron tantos banquetes. Sus paredes est\u00e1n reventadas y pintarrajeadas, abiertos de par en par al aire sus amplios ventanales. En la tambi\u00e9n enorme cocina queda, como postrero vestigio, la herrumbrosa campana extractora; lo mismo sucede con el bar y la larga barra que lo presid\u00eda. El resto es un puro escombro, que es lo que alfombra el di\u00e1fano vest\u00edbulo que recib\u00eda al visitante, coronado por una claraboya abierta al cielo como un ca\u00f1\u00f3n de luz.<\/p>\n
Resulta misi\u00f3n imposible no pisar un solo resto de la acci\u00f3n vand\u00e1lica, y uno puede encontrarse desde cristales rotos a botes de pintura pasando por algunas de las diecis\u00e9is duchas de hidromasaje que en su d\u00eda estuvieron en los ba\u00f1os de las 24 habitaciones que ofrec\u00eda este hotel de tres estrellas, que ten\u00eda ascensor incluido para subir a \u00e9stas y cuyo caj\u00f3n desventrado es hoy otro s\u00edmbolo de la ruina rampante que lleva una d\u00e9cada devorando este complejo hotelero.El primer piso es el que encierra el principal peligro: el pasillo por el que se repart\u00edan las habitaciones (todas con sus ba\u00f1os destrozados, con sus armarios empotrados destartalados, las puertas arrancadas de sus goznes) tiene tres enormes arquetas abiertas por las que podr\u00eda precipitarse alg\u00fan incauto y desgraciarse. Por m\u00e1s que desde los pueblos del entorno se lleva a\u00f1os alertando del riesgo que supone este edificio (se ha reclamado por activa y por pasiva que sea tapiado para evitar que la gente entre), hoy -diez a\u00f1os despu\u00e9s de su cierre- presenta m\u00e1s facilidades que nunca.\u00a0<\/p>\n
Proyecto truncado.<\/strong> El Hotel Restaurante Sierra de Atapuerca fue inaugurado en 2004. Detr\u00e1s del proyecto estaba el empresario burgal\u00e9s Teodoro P\u00e9rez L\u00f3pez.Aunque ten\u00eda experiencia, no cumpli\u00f3 sus objetivos y despu\u00e9s de que la familia intentara sin \u00e9xito renegociar los plazos e importes hipotecarios el inmueble acab\u00f3 en manos de la entidad que lo gestiona a trav\u00e9s de una inmobiliaria. Est\u00e1 a la venta en el portal Fotocasa por casi un mill\u00f3n de euros.De aquel ambicioso proyecto no queda m\u00e1s que esta ruina, y eso que se anunciaba a bombo y platillo: \u00abEn Santovenia de Oca, en el kil\u00f3metro 92,2 de la carretera de Logro\u00f1o, en el cruce que lleva hasta San Juan de Ortega y a tan solo 15 minutos de Burgos, se encuentra el Hotel Restaurante Sierra de Atapuerca. Se trata de un nuevo establecimiento situado en pleno Camino de Santiago, a solo seis kil\u00f3metros de los yacimientos arqueol\u00f3gicos y con unas magn\u00edficas vistas de las sierras de Atapuerca y de La Demanda y de los Montes de Oca. Sin embargo, de poco sirve tener una excepcional ubicaci\u00f3n si no se ofrece un buen servicio a precios atractivos. Por eso, el Hotel Restaurante Sierra de Atapuerca pone a disposici\u00f3n de sus clientes unas instalaciones reci\u00e9n inauguradas que van m\u00e1s all\u00e1 de las tres estrellas que tiene el establecimiento. El restaurante tiene una capacidad para acoger a 300 personas y en \u00e9l se pueden degustar desde un amplio y variado men\u00fa del d\u00eda, elaborado con platos caseros y disponible los siete d\u00edas de la semana, a una comida o cena a la carta en la que se pueden encontrar carnes y pescados de primera calidad. Todo ello acompa\u00f1ado por una selecci\u00f3n de vinos de distintas denominaciones de origen. Adem\u00e1s, tambi\u00e9n dispone de una carta de men\u00fas de varios precios y opciones pensados para ocasiones familiares y comidas y cenas de grupo, sin olvidar la posibilidad de celebrar en sus instalaciones bodas y comuniones…\u00bb.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"La mole de hormig\u00f3n se eleva sobre un alcor que ofrece unas vistas impresionantes: de un lado, la…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":494939,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[1936,17,18,623,22190,25,24,13,14,22100,11,19,20,6173,9,10,15,16,93502,23,12,589,21,22],"class_list":["post-494938","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-espana","tag-atapuerca","tag-breaking-news","tag-breakingnews","tag-burgos","tag-camino-de-santiago","tag-es","tag-espana","tag-featured-news","tag-featurednews","tag-grafitis","tag-headlines","tag-latest-news","tag-latestnews","tag-logrono","tag-news","tag-noticias","tag-noticias-destacadas","tag-noticiasdestacadas","tag-sierra-de-la-demanda","tag-spain","tag-titulares","tag-trafico","tag-ultimas-noticias","tag-ultimasnoticias"],"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@es\/116392121305894194","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/494938","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=494938"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/494938\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/494939"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=494938"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=494938"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=494938"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}