{"id":498097,"date":"2026-04-14T18:59:09","date_gmt":"2026-04-14T18:59:09","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/498097\/"},"modified":"2026-04-14T18:59:09","modified_gmt":"2026-04-14T18:59:09","slug":"aurelio-rojas-cardiologo-sobre-las-frutas-que-nunca-deberias-comer-antes-de-dormir-te-sientes-agotado","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/498097\/","title":{"rendered":"Aurelio Rojas, cardi\u00f3logo, sobre las frutas que nunca deber\u00edas comer antes de dormir: \u00abTe sientes agotado\u00bb"},"content":{"rendered":"<p>La elecci\u00f3n de los <a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.diariodepontevedra.es\/articulo\/pontevedra\/mercado-ecologico-que-crece-cada-miercoles-barcelos\/202604131053091441947.html\" rel=\"nofollow noopener\"><strong>alimentos<\/strong><\/a> que consumimos durante la <strong>cena <\/strong>puede determinar en gran medida la calidad de nuestro descanso nocturno. Aunque muchas personas optan por recurrir a la fruta como <strong>opci\u00f3n ligera <\/strong>antes de dormir, no todas las variedades resultan igualmente beneficiosas cuando se aproxima la hora de acostarse. El tipo de <strong>az\u00facares <\/strong>que contienen ciertos frutos y su efecto sobre la <strong>respuesta insul\u00ednica<\/strong> del organismo pueden condicionar negativamente tanto el sue\u00f1o como la salud cardiovascular a medio y largo plazo.<\/p>\n<p>El cardi\u00f3logo <strong>Aurelio Rojas<\/strong>, conocido en redes como @doctorrojass, ha compartido recientemente en Instagram un an\u00e1lisis sobre c\u00f3mo determinadas <strong>frutas <\/strong>pueden interferir con el <strong>descanso<\/strong>. Seg\u00fan sus explicaciones, productos como el <strong>pl\u00e1tano<\/strong>, las <strong>uvas<\/strong>, el <strong>mango<\/strong> o la <strong>pi\u00f1a<\/strong> deber\u00edan limitarse durante las horas nocturnas debido a su <strong>alta carga gluc\u00e9mica<\/strong> y su impacto en la insulina. El especialista se\u00f1ala que un buen descanso constituye un pilar fundamental para mantener la salud del coraz\u00f3n, y que ciertos alimentos pueden sabotearlo sin que seamos conscientes de ello.<\/p>\n<ol class=\"table-of-contents\">\n<li><a href=\"#por-que-algunas-frutas-alteran-el-sueno\">Por qu\u00e9 algunas frutas alteran el sue\u00f1o<\/a>\n<\/li>\n<li><a href=\"#las-tres-frutas-recomendadas-para-la-cena\">Las tres frutas recomendadas para la cena<\/a>\n<\/li>\n<li><a href=\"#cuando-consumir-las-frutas-con-mayor-carga-glucemica\">Cu\u00e1ndo consumir las frutas con mayor carga gluc\u00e9mica<\/a>\n<\/li>\n<\/ol>\n<p>Por qu\u00e9 algunas frutas alteran el sue\u00f1o<\/p>\n<p>Aunque la <strong>fructosa <\/strong>presente en las frutas se considera un<strong> az\u00facar natural<\/strong>, el metabolismo humano funciona de manera diferente durante la noche. Cuando consumimos frutas con elevado contenido de az\u00facares simples en las horas previas a acostarnos, se produce un <strong>pico inicial de glucosa <\/strong>que puede generar una sensaci\u00f3n de somnolencia. Sin embargo, este efecto resulta enga\u00f1oso.<\/p>\n<p>La posterior respuesta insul\u00ednica que genera el organismo para regular esos niveles de az\u00facar puede provocar <strong>microdespertares <\/strong>o una reducci\u00f3n significativa en la <strong>calidad del sue\u00f1o<\/strong> profundo. Como resultado, aunque hayamos permanecido en la cama las horas recomendadas, al despertar experimentamos una sensaci\u00f3n de <strong>agotamiento<\/strong>. \u00abCuando te levantas por la ma\u00f1ana, a pesar de haber dormido, te sientes agotado\u00bb, explica el doctor Rojas en su v\u00eddeo divulgativo.<\/p>\n<p>Este patr\u00f3n de sue\u00f1o fragmentado o de mala calidad mantenido en el tiempo representa un estr\u00e9s adicional para el <strong>sistema cardiovascular<\/strong>. El coraz\u00f3n y las arterias sufren las consecuencias de un descanso inadecuado, incrementando potencialmente el riesgo de desarrollar <strong>problemas card\u00edacos <\/strong>a largo plazo.<\/p>\n<p>Las tres frutas recomendadas para la cena<\/p>\n<p>Frente a las variedades desaconsejadas, el doctor Rojas propone<strong> tres alternativas<\/strong> especialmente adecuadas para consumir durante la \u00faltima comida del d\u00eda. Estas opciones destacan por su bajo \u00edndice gluc\u00e9mico y sus propiedades beneficiosas para favorecer un descanso reparador.<\/p>\n<p>En primer lugar, el <strong>kiwi <\/strong>se posiciona como la <strong>fruta estrella<\/strong> para el consumo nocturno. Su combinaci\u00f3n de <strong>bajo \u00edndice gluc\u00e9mico <\/strong>con alt\u00edsimos niveles de <strong>vitamina C<\/strong> lo convierte en una opci\u00f3n excepcional. Pero la caracter\u00edstica m\u00e1s relevante del kiwi reside en su contenido en precursores de la <strong>serotonina<\/strong>, una hormona esencial para regular adecuadamente el ciclo del sue\u00f1o. Diversos estudios cl\u00ednicos han asociado el consumo regular de kiwi con mejoras significativas tanto en la conciliaci\u00f3n como en la calidad general del descanso. Adicionalmente, su <strong>fibra <\/strong>beneficia la <strong>microbiota intestinal<\/strong>, fortaleciendo indirectamente el sistema inmunol\u00f3gico durante las horas de sue\u00f1o.<\/p>\n<p>Los <strong><a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.diariodepontevedra.es\/articulo\/sociedad\/fruta-recomendada-ciencia-que-mejora-memoria-mejora-presion-arterial\/202501301441511373983.html\" rel=\"nofollow noopener\">ar\u00e1ndanos<\/a> <\/strong>y otros <strong>frutos rojos <\/strong>constituyen la segunda recomendaci\u00f3n del especialista. Estas frutas destacan por su extraordinaria riqueza en <strong>polifenoles<\/strong>, sustancias con potente efecto antiinflamatorio que ejercen una funci\u00f3n protectora sobre las arterias y el m\u00fasculo card\u00edaco. Una ventaja adicional de los frutos rojos para el consumo nocturno es que<strong> no generan picos gluc\u00e9micos<\/strong> significativos ni estimulan el sistema nervioso, convirti\u00e9ndolos en el aperitivo perfecto para quienes buscan algo dulce despu\u00e9s de cenar sin comprometer su estabilidad metab\u00f3lica.<\/p>\n<p>La <strong>manzana <\/strong>cierra el tr\u00edo de frutas recomendadas, aunque el doctor Rojas insiste en un detalle fundamental: debe consumirse <strong>con piel<\/strong>, tras un lavado adecuado. La piel de la manzana aporta <strong>pectina<\/strong>, una fibra soluble que ralentiza el proceso digestivo y lo hace m\u00e1s progresivo. Este efecto genera dos beneficios directos: por un lado, contribuye a regular la<strong> acidez estomacal <\/strong>sin interferir con el sue\u00f1o; por otro, ayuda a reducir la <strong>sensaci\u00f3n de hambre<\/strong> al despertar la ma\u00f1ana siguiente.<\/p>\n<blockquote class=\"instagram-media\" data-instgrm-captioned=\"\" data-instgrm-permalink=\"https:\/\/www.instagram.com\/reel\/DW7GtX2DAtv\/?utm_source=ig_embed&amp;utm_campaign=loading\" data-instgrm-version=\"14\" style=\" background:#FFF; border:0; border-radius:3px; box-shadow:0 0 1px 0 rgba(0,0,0,0.5),0 1px 10px 0 rgba(0,0,0,0.15); margin: 1px; max-width:540px; min-width:326px; padding:0; width:99.375%; width:-webkit-calc(100% - 2px); width:calc(100% - 2px);\">\n<\/blockquote>\n<p>Cu\u00e1ndo consumir las frutas con mayor carga gluc\u00e9mica<\/p>\n<p>La recomendaci\u00f3n del especialista<strong> no busca eliminar completamente<\/strong> frutas como el pl\u00e1tano o el mango de la alimentaci\u00f3n habitual. Estos productos son excelentes <strong>fuentes de vitaminas<\/strong>, <strong>minerales <\/strong>y otros <strong>nutrientes <\/strong>esenciales. La clave reside en consumirlas en los momentos del d\u00eda m\u00e1s apropiados, cuando el organismo puede aprovechar mejor esa energ\u00eda inmediata que proporcionan.<\/p>\n<p>El <strong>desayuno <\/strong>o los momentos<strong> previos a realizar actividad f\u00edsica <\/strong>representan las franjas horarias ideales para consumir estas frutas m\u00e1s ricas en az\u00facares. En esos per\u00edodos, el cuerpo necesita <strong>energ\u00eda <\/strong>de r\u00e1pida disponibilidad y el <strong>metabolismo <\/strong>trabaja de manera m\u00e1s eficiente para procesarla. De esta forma, se aprovechan todas sus propiedades nutricionales sin los inconvenientes que genera su consumo nocturno.<\/p>\n<p>                        <script async src=\"\/\/www.instagram.com\/embed.js\"><\/script><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"La elecci\u00f3n de los alimentos que consumimos durante la cena puede determinar en gran medida la calidad de&hellip;\n","protected":false},"author":2,"featured_media":498098,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[92],"tags":[3214,5233,679,25,24,12838,165,166,23],"class_list":["post-498097","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-salud","tag-alimentacion","tag-audiencias-um","tag-cardiologia","tag-es","tag-espana","tag-fruta","tag-health","tag-salud","tag-spain"],"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@es\/116404601907032866","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/498097","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=498097"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/498097\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/498098"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=498097"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=498097"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=498097"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}