El\u00a0presidente de la Diputaci\u00f3n de C\u00f3rdoba, Salvador Fuentes, ha visitado en el municipio de Villanueva de C\u00f3rdoba Jarota de Carnes SL, \u201cempresa que ha sido beneficiaria de la convocatoria de ayudas destinadas a proyectos de ahorro y eficiencia energ\u00e9tica de la Agencia Provincial de la Energ\u00eda\u201d.<\/p>\n
Una subvenci\u00f3n, ha afirmado Fuentes, \u201cque ha permitido a esta empresa referente en el sector c\u00e1rnico desarrollar un importante proyecto de mejora energ\u00e9tica centrado en la instalaci\u00f3n de un sistema solar t\u00e9rmico para agua caliente sanitaria (ACS), dirigido a los procesos de limpieza y desinfecci\u00f3n en sus l\u00edneas de trabajo\u201d.\u00a0<\/p>\n
\u201cLa ayuda otorgada por la instituci\u00f3n provincial supera los 17.000 euros y permitir\u00e1 a esta empresa de Los Pedroches reducir el consumo de gas\u00f3leo B en cerca de 2.000 litros al a\u00f1o, lo que se traduce en una disminuci\u00f3n estimada de emisiones de 5,41 toneladas de CO2\u00a0anuales\u201d, ha matizado Fuentes.\u00a0<\/p>\n
Para el m\u00e1ximo responsable de la Diputaci\u00f3n, \u201cJarota de Carnes constituye un ejemplo pr\u00e1ctico de c\u00f3mo la sostenibilidad y la competitividad empresarial pueden avanzar de la mano en el sector agroalimentario, un hecho al que viene contribuyendo la Agencia Provincial de la Energ\u00eda\u201d.\u00a0<\/p>\n
Fuentes ha hecho hincapi\u00e9 en que \u201cla finalidad principal de esta l\u00ednea de ayudas es fomentar la transici\u00f3n energ\u00e9tica en el tejido productivo de la provincia, impulsando modelos m\u00e1s sostenibles y competitivos y hoy tenemos la oportunidad de conocer, sobre el terreno, la traducci\u00f3n de estos conceptos que a veces parecen un poco lejanos\u201d.<\/p>\n
Esta empresa de jarota, ha continuado, \u201cse ha convertido en uno de los ejemplos m\u00e1s destacados del dinamismo empresarial del norte de nuestra provincia, con un modelo basado en la comercializaci\u00f3n y la exportaci\u00f3n de carnes frescas y congeladas, apostando desde sus comienzos por la internacionalizaci\u00f3n y la diversificaci\u00f3n de mercados\u201d.\u00a0<\/p>\n
\u201cEl crecimiento de esta industria ha ido acompa\u00f1ado, adem\u00e1s, de una apuesta continua por la innovaci\u00f3n y la modernizaci\u00f3n de sus instalaciones, tal y como podemos comprobar en esta visita. As\u00ed, con una facturaci\u00f3n superior a los 3 millones de euros y nuevos proyectos de mejora tecnol\u00f3gica en proceso, Jarota de Carnes representa la capacidad de adaptaci\u00f3n y competitividad del sector c\u00e1rnico cordob\u00e9s\u201d, ha apostillado Fuentes.\u00a0<\/p>\n
Durante su visita, el presidente de la Diputaci\u00f3n de C\u00f3rdoba ha hecho referencia a las convocatorias puestas en marcha en los \u00faltimos a\u00f1os por la Agencia de la Energ\u00eda \u201cunas l\u00edneas de ayuda que tienen como objetivo claro la mejora de la eficiencia energ\u00e9tica, el fomento de las energ\u00edas renovables y la reducci\u00f3n de emisiones. Unas ayudas que en la comarca de Los Pedroches se traducen en 518.397,41 euros que han supuesto una inversi\u00f3n de 2.719.509,72 euros\u201d.\u00a0<\/p>\n
\u201cUna inversi\u00f3n dirigida a acelerar una transici\u00f3n energ\u00e9tica que debe ser tambi\u00e9n una oportunidad de desarrollo para nuestros pueblos y con la que enviamos un mensaje claro, la sostenibilidad ya no es una opci\u00f3n de futuro, sino una decisi\u00f3n de presente\u201d, ha remarcado Fuentes.\u00a0<\/p>\n
Para el responsable provincial, \u201cesto significa actividad econ\u00f3mica, empleo, modernizaci\u00f3n de instalaciones y apuesta por energ\u00edas renovables. Y es que hablar de eficiencia energ\u00e9tica no es solo hablar de energ\u00eda, es hacerlo de competitividad, innovaci\u00f3n y, sobre todo, de futuro\u201d.\u00a0<\/p>\n