{"id":560168,"date":"2026-05-19T22:33:11","date_gmt":"2026-05-19T22:33:11","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/560168\/"},"modified":"2026-05-19T22:33:11","modified_gmt":"2026-05-19T22:33:11","slug":"el-veterano-karlos-arguinano-cede-su-cocina-en-antena-3-a-su-hijo-joseba-un-dia-a-la-semana-television","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/560168\/","title":{"rendered":"El veterano Karlos Argui\u00f1ano cede su cocina en Antena 3 a su hijo Joseba un d\u00eda a la semana | Televisi\u00f3n"},"content":{"rendered":"

Karlos Argui\u00f1ano<\/a> es un rostro inseparable de la historia de la televisi\u00f3n espa\u00f1ola. El cocinero vasco lleva preparando recetas ricas, ricas y con fundamento diariamente en diversos canales desde 1990<\/a>, tanto tiempo como las cadenas privadas. A sus 77 a\u00f1os, y en plena forma, su jubilaci\u00f3n parece todav\u00eda estar lejana, pero, por el momento, est\u00e1 a punto, eso s\u00ed, de ceder uno de los d\u00edas de la semana a su hijo, Joseba Argui\u00f1ano<\/a>, que presentar\u00e1 en solitario los viernes.<\/p>\n

M\u00e1s informaci\u00f3n<\/p>\n

La noticia, que ha adelantado El espa\u00f1ol<\/a> y confirmado EL PA\u00cdS, es un cambio peque\u00f1o pero gigante para el programa Cocina abierta<\/a>, que lleva emiti\u00e9ndose en Antena 3 desde 2010. Joseba Argui\u00f1ano, que ya ven\u00eda acompa\u00f1ando semanalmente a su padre con \u00e9xito en el programa desde 2019, coger\u00e1 el testigo en un ascenso que lo posiciona claramente como sustituto a futuro de un programa que lleva 49 meses consecutivos siendo l\u00edder de audiencia en una de las franjas m\u00e1s potentes del canal<\/a>. En abril, Cocina abierta marc\u00f3 una media de 16,6% de cuota de pantalla y 765.000 espectadores.<\/p>\n

Igual que su padre, este cocinero de 41 a\u00f1os hizo sus pinitos como presentador en la auton\u00f3mica vasca ETB, tanto en programas en euskera (Sukalerrian) como en castellano (Historias a bocados). En lo culinario, dio sus primeros pasos, por supuesto, en el restaurante familiar de Zarautz, sustituyendo a su t\u00eda Eva Argui\u00f1ano<\/a> (otro cl\u00e1sico de los programas televisivos) al frente de la pasteler\u00eda. Adem\u00e1s, este cocinero que comparte rasgos y voz con su padre abri\u00f3 su propio obrador, JA Argui\u00f1ano, y desde hace a\u00f1os su protagonismo ha ido creciendo, compartiendo incluso campa\u00f1as publicitarias con su padre. <\/p>\n

M\u00e1s informaci\u00f3n<\/p>\n

Ser\u00e1 dif\u00edcil, eso s\u00ed, llegar a los n\u00fameros de su padre. En 2022, Cocina abierta celebr\u00f3 la receta n\u00famero 7.000 de Karlos Argui\u00f1ano en televisi\u00f3n, hoy con 37 temporadas a sus espaldas. El cocinero lleva cocinando a nivel nacional desde 1991, cuando sustituy\u00f3 al m\u00edtico Con las manos en la masa en La 1, y despu\u00e9s tuvo dos \u00e9pocas distintas en Telecinco. En 2010 desembarc\u00f3 en Atresmedia con su productora Bainet (responsable tambi\u00e9n de Bricoman\u00eda, Decogarden o la pelota vasca) en esta larga etapa ya de 16 a\u00f1os. Nada preparar\u00e1 a la televisi\u00f3n para despedirse de este ic\u00f3nico rostro, sus canciones, sus chistes y sus disfraces, incluso si, cuando se d\u00e9, el negocio queda en casa.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Karlos Argui\u00f1ano es un rostro inseparable de la historia de la televisi\u00f3n espa\u00f1ola. El cocinero vasco lleva preparando…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":560169,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[174],"tags":[4040,151,255,14721,146,147,25,24,11417,256,21736,10758,35749,76922,23,807],"class_list":["post-560168","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-famosos","tag-antena-3","tag-atresmedia","tag-celebrities","tag-cocineros","tag-entertainment","tag-entretenimiento","tag-es","tag-espana","tag-etb","tag-famosos","tag-karlos-arguinano","tag-presentadores-television","tag-programa-television","tag-programas-cocina","tag-spain","tag-television"],"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@es\/116603624444241302","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/560168","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=560168"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/560168\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/560169"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=560168"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=560168"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=560168"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}