{"id":568127,"date":"2026-05-24T14:43:10","date_gmt":"2026-05-24T14:43:10","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/568127\/"},"modified":"2026-05-24T14:43:10","modified_gmt":"2026-05-24T14:43:10","slug":"jordi-cruz-chef-se-habla-mucho-de-las-bebidas-milagro-yo-te-voy-a-dar-la-mia-y-con-receta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/568127\/","title":{"rendered":"Jordi Cruz, chef: \u00abSe habla mucho de las bebidas milagro. Yo te voy a dar la m\u00eda y con receta\u00bb"},"content":{"rendered":"<p class=\"c-paragraph\">El cocinero y presentador de televisi\u00f3n <a href=\"https:\/\/www.20minutos.es\/tags\/personas\/jordi-cruz.html\" title=\"Jordi Cruz\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">Jordi Cruz<\/a> ha compartido en sus redes sociales su propia receta de bebida saludable: \u00abSe habla mucho de las bebidas milagro para la salud. <b>Yo te doy la m\u00eda y con receta<\/b>\u00ab.<\/p>\n<p class=\"c-paragraph\">Los ingredientes son sencillos: Un litro de agua, el zumo de uno o dos limones y un peque\u00f1o <b>trozo de jengibre,<\/b> que hay que triturar con un poco de agua y el zumo de lim\u00f3n para despu\u00e9s mezclarlo todo.<\/p>\n<p class=\"c-paragraph\">\u00abCon eso tendremos una bebida <b>antiinflamatoria, antirresfriado y antioxidante\u00bb<\/b>, dice Cruz en el v\u00eddeo. El cocinero catal\u00e1n, adem\u00e1s, muestra una alternativa dirigida a los que hacen ejercicio.<\/p>\n<p class=\"c-paragraph\">Se trata de a\u00f1adir a la bebida anterior una peque\u00f1a cantidad de sal, bicarbonato y <b>miel \u00aben vez de az\u00facar\u00bb.<\/b> Esta mezcla sirve para \u00abreponer electrolitos, equilibrar el pH e hidratar un mont\u00f3n\u00bb.<\/p>\n<p class=\"c-paragraph\">Estas recetas no son fijas y Jordi Cruz explica que se pueden agregar m\u00e1s ingredientes. Por ejemplo,<b> la c\u00farcuma,<\/b> que destaca por sus\u00a0propiedades antioxidantes y antiinflamatorias.<\/p>\n<p class=\"c-paragraph\">Tambi\u00e9n propone a\u00f1adir<b>\u00a0zanahoria<\/b>, por su aporte de vitamina A y carotenos, buenos para la piel, la vista y el sistema inmunitario o <b>remolacha<\/b>, un alimento que puede ayudar a la circulaci\u00f3n y a la salud cerebral, concluye Cruz.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"El cocinero y presentador de televisi\u00f3n Jordi Cruz ha compartido en sus redes sociales su propia receta de&hellip;\n","protected":false},"author":2,"featured_media":568128,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[81],"tags":[6437,119,123,124,7383,25,24,4596,12833,117,121,122,7745,23,118,120],"class_list":["post-568127","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-ciencia-y-tecnologia","tag-chef","tag-ciencia","tag-ciencia-y-tecnologia","tag-cienciaytecnologia","tag-cruz","tag-es","tag-espana","tag-habla","tag-jordi","tag-science","tag-science-and-technology","tag-scienceandtechnology","tag-se","tag-spain","tag-technology","tag-tecnologia"],"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@es\/116630087790876894","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/568127","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=568127"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/568127\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/568128"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=568127"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=568127"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=568127"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}