{"id":574313,"date":"2026-05-27T23:54:20","date_gmt":"2026-05-27T23:54:20","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/574313\/"},"modified":"2026-05-27T23:54:20","modified_gmt":"2026-05-27T23:54:20","slug":"los-restaurantes-y-hoteles-italianos-no-estaran-obligados-a-servir-agua-del-grifo-a-sus-clientes-aunque-estos-quisieran-pagarla-cadena-ser","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/574313\/","title":{"rendered":"Los restaurantes y hoteles italianos no estar\u00e1n obligados a servir agua del grifo a sus clientes, aunque estos quisieran pagarla | Cadena SER"},"content":{"rendered":"

Madrid<\/p>\n

El Tribunal Supremo de Italia ha dictaminado en una sentencia que los restaurantes y hoteles italianos no est\u00e1n obligados a servir agua del grifo a sus clientes<\/a>, ni siquiera en el caso de que estos deseen pagarla.<\/p>\n

M\u00e1s informaci\u00f3n<\/p>\n

Este fallo del Supremo italiano se produce despu\u00e9s de que una turista denunciara en 2019 a un hotel en los Dolomitas \u2013al norte de Italia\u2013 por negarse a darle agua del grifo, a pesar de que insistiera, y tener que consumir botellas de agua mineral por el precio de 7 euros cada una.<\/p>\n

Esta turista denunci\u00f3 al hotel argumentando que el agua \u00abes un bien natural y un derecho humano universal de cada individuo\u00bb, seg\u00fan recoge el diario Il Post, y solicit\u00f3 una indemnizaci\u00f3n de mas de 2.700 euros por gastos y prejuicios sufridos.<\/p>\n

El Supremo italiano dicta que cada establecimiento decide si desea servir agua del grifo gratis o no<\/p>\n

Adem\u00e1s, en su denuncia la turista asegur\u00f3 que \u00abquien se aloja en un establecimiento hotelero, independientemente de su clase social, espera leg\u00edtimamente poder beber agua del grifo durante las comidas, del mismo modo que da por sentado encontrar una cama con s\u00e1banas, una habitaci\u00f3n caliente o jab\u00f3n\u00bb.<\/p>\n

La UE, por su parte, incita a sus pa\u00edses miembros a \u00abpromover\u00bb que los establecimientos ofrezcan de forma gratuita<\/a> o a un precio reducido agua del grifo a sus clientes.<\/p>\n

Sin embargo, dos tribunales italianos le dieron la raz\u00f3n al hotel y, ahora, lo ha confirmado el Supremo en una sentencia definitiva en la que asegura que la decisi\u00f3n de servir agua del grifo pertenece a cada establecimiento en particular, ya que no existe ninguna ley que obligue como tal a ello.<\/p>\n

\u00abEs una verdadera paradoja\u00bb<\/p>\n

Tras esta sentencia, se ha creado un debate sobre la situaci\u00f3n, con cr\u00edticas como la del abogado Paolo Martinello, profesor de protecci\u00f3n del consumidor en la Universidad IULM de Mil\u00e1n, en una entrevista con el medio Il Fatto Alimentare, en la que se aseguraba que \u00ablos hosteleros est\u00e1n dispuestos a presumir de comportamientos sostenibles, pero luego se niegan a servir agua del grifo\u00bb, algo que calific\u00f3 como \u00abuna verdadera paradoja\u00bb.<\/p>\n

\"Nueva<\/p>\n

Descubre la nueva app de Cadena\u00a0SER
\n Te ofrecemos una mejor experiencia de audio y video\n <\/p>\n

Descargar<\/a><\/p>\n

Por otro lado, en otros pa\u00edses esta normativa es distinta. En Francia, por ejemplo, el agua es obligatoria y se sirve siempre de forma gratuita sin que el cliente tenga que solicitarla.<\/p>\n

Y en Espa\u00f1a se aprob\u00f3 una ley en el a\u00f1o 2022<\/a> que obliga tanto a restaurantes como a hoteles a \u00abofrecer siempre a los consumidores la posibilidad del consumo de agua no envasada de manera gratuita y complementaria\u00bb.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Madrid El Tribunal Supremo de Italia ha dictaminado en una sentencia que los restaurantes y hoteles italianos no…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":574314,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[42],"tags":[15928,17,18,6185,109791,109792,9993,22587,9360,22806,12787,109793,109794,21212,13,14,6290,11,30348,408,16046,109795,16047,61,62,63,64,19,20,16049,46852,3120,9,10,15,16,27217,3178,109796,24587,3788,12,21,22,16060,4450,65,66,67,109797],"class_list":["post-574313","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-internacional","tag-bottle","tag-breaking-news","tag-breakingnews","tag-cafe","tag-carafe","tag-cold-drink","tag-colour-image","tag-container","tag-day","tag-document","tag-drink","tag-drinking-glass","tag-drinking-water","tag-enjoyment","tag-featured-news","tag-featurednews","tag-female","tag-headlines","tag-holding","tag-horizontal","tag-human-hand","tag-human-limb","tag-indoors","tag-internacional","tag-international","tag-international-news","tag-internationalnews","tag-latest-news","tag-latestnews","tag-lifestyles","tag-menu","tag-new-york","tag-news","tag-noticias","tag-noticias-destacadas","tag-noticiasdestacadas","tag-one-person","tag-photography","tag-place-setting","tag-restaurant","tag-summer","tag-titulares","tag-ultimas-noticias","tag-ultimasnoticias","tag-unrecognizable-person","tag-usa","tag-world","tag-world-news","tag-worldnews","tag-young-women"],"share_on_mastodon":{"url":"","error":"Validation failed: Text character limit of 500 exceeded"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/574313","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=574313"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/574313\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/574314"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=574313"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=574313"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=574313"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}